Máster Universitario en Calidad y Seguridad Alimentaria

UV - Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública
En Burjassot

Precio a consultar
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Master oficial
Lugar Burjassot
Duración Flexible
Inicio Fechas a elegir
Créditos 60
prácticas en empresa
  • Master oficial
  • Burjassot
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio:
    Fechas a elegir
  • Créditos: 60
  • prácticas en empresa
Descripción

La importancia socio-económica del sector alimentario unido a los grandes cambios acontecidos en el campo de la alimentación en cuanto a pautas dietéticas, nuevos alimentos, interés creciente de determinados nutrientes, nuevas tecnologías de procesado, nuevos materiales de envasado y biotecnología alimentaria, da lugar a la necesidad de profesionales e investigadores/as competentes en estas actividades. Los consumidores/as demandan cada vez más, alimentos más saludables y seguros, con mejores propiedades nutritivas y sensoriales, lo que obliga a mejorar la calidad, tras el empleo de la tecnología alimentaria, para la obtención de alimentos seguros y con características sensoriales adecuadas. Es por ello que la industria alimentaria ha tenido que hacer un gran esfuerzo en dotar a la sociedad de alimentos considerados de calidad y necesita profesionales que puedan abordar los nuevos retos que se plantean. En este contexto, y dentro del marco de la Universidad como institución responsable de la formación de postgrado, se plantea el presente Master orientado a la formación de profesionales en el ámbito de la Calidad y Seguridad Alimentaria

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Burjassot
C/ Doctor Moliner, 50, 46100, Valencia, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Burjassot
C/ Doctor Moliner, 50, 46100, Valencia, España
Ver mapa

Preguntas Frecuentes

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Opiniones

No hay opiniones de este curso todavía
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Biotecnología alimentaria
Dietética
Nutrición biológica
Cirugía veterinaria
Nutrición
Bioquímica de los alimentos
Medicina complementaria
Seguridad alimentaria
Biotecnología de los alimentos
Calidad y seguridad Alimentaria

Profesores

Equipo Docente
Equipo Docente
Director

Temario

Módulos establecidos para la obtención del título

-Nutrición y Bromatología

-Seguridad Alimentaria

-Tecnología y Biotecnología de los Alimentos

-Prácticas Externas para la orientación profesional

-Técnicas de Investigación para la orientación investigadora

-Trabajo Fin de Máster


Usuarios que se interesaron por este curso también se han interesado por...
Ver más cursos similares