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ICEI
PROGRAMA PRÁCTICO Pilaf (arroz para guarniciones) Meloso de Sangatxo Arroz con carpaccio de pulpo y huevas de erizo Pimientos rellenos de arroz del senyoret Suppli de jamón y queso Rissoto de ceps...
ICEI
Con este curso le prepararemos para adquirir los conocimientos necesarios para incorporarse al mundo laboral de la hostelería PROGRAMA MÓDULO I Normas básicas de actuación Personal de...
FEHV - Federación Empresarial de Hostelería de Valencia
Para trabajadores en activo, desempleados, autónomos, cuidadores no profesionales de las personas. Este curso con modalidad presencial que tiene el propósito de brindar las aptitudes[...] necesarias para desarrollar las funciones en el sector de hostelería en la confección y la presentación de platos de cocina internacional
FEHV - Federación Empresarial de Hostelería de Valencia
Curso presencial, gratuito, subvencionado por el estado. Está dirigido especialmente a personas que trabajen en el campo de la hostelería, sin excluir a personas en situación de desempleo inscritas[...] como demandantes en las oficinas de Servef. Se instruye en la preparación y presentación creativa de platos tradicionales de carácter internacional. Se enseña la utilización de tecnologías aplicables para agilizar o mejorar las labores y, además, se concientiza sobre la importancia del reciclaje, atendiendo a la preocupación por el cuidado del medio ambiente. La formación posibilita la p
Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid
Curso de Cocina Creativa en Valladolid para trabajadores de PYMES (pequeñas y medianas empresas). Permite mejorar las habilidades del alumno con el objeto de actualizar su nivel de[...] competencia o bien que amplíe sus posibilidades de ingresar al mercado laboral. Se trata de un curso completo que combina la formación teórico práctica para que los alumnos asimilen mejor los conocimientos.
Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid
Este curso está diseñado para personas ocupadas, trabajadores de pequeñas y medianas empresas. Tiene como finalidad la mejora de la cualificación de los trabajadores, que permita su inserción en el[...] mercado de trabajo o la actualización de su nivel de competencia. Es maravilloso para todos aquellos que sienten que esta es su profesión.
FEHV - Federación Empresarial de Hostelería de Valencia
El curso de Gestión Eficaz del Restaurante tiene como objetivo mostrarles a los alumnos los procesos de gestión empresarial por las cuales cualquier gestor de control de un grupo de empresarios debe[...] pasar. El alumno aprenderá a identificar los distintos puntos de control de procesos necesarios para identificar si su restaurante cumple con todos los requisitos necesarios para que sea excelente.
BS Training
con los demás departamentos. 1.8 personal de cocina y sus funciones, según categorías profesionales. 1.9 la imagen profesional del...
Consultural S.C.
Milagros Cortés Torres. Nacida entre fogonesy con más de 10 años de trayectoria profesional en cocinas de este país. Actualmente comparte su vida...
FEHV - Federación Empresarial de Hostelería de Valencia
Curso presencial, gratuito, subvencionado por el estado. Dirigido especialmente a personas que trabajen en el campo de la hostelería o la administración pública, sin excluir a personas en situación de[...] desempleo. Se inicia con preparaciones sencillas como fondos y salsas, útiles para ser aplicadas en otras más complejas; se instruye sobre las técnicas de presentación de los alimentos y, además, se consideran los problemas del medio ambiente que tengan relación con esta especialidad.
IFES - Castilla León
IFES Castilla León ofrece este curso presencial sin ningún costo desde Valladolid a trabajadores activos. Tiene una duración de 40 horas e incluye el estudio de elaboraciones básicas de múltiples[...] aplicaciones, elaboraciones elementales de cocina, decoración y presentación y terminología empleada en la cocina, todo esto a través de 4 módulos metodológicos que brinda además conceptos sobre la sensibilización ambiental y la alfabetización informática.
Forem PV - Castellón
. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición...
Forem PV - Onteniente
. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición...
Forem PV - Liria
Con este curso para la preparación en Cocina I, los participantes recibirán una introducción al área de la cocina, preparación en crudo y conservación, además de la[...] elaboración de recetas personalizadas con base a diversos alimentos. El curso, subvencionado por el Estado y dirigido a trabajadores, se desarrolla de forma presencial en Llíria (Valencia).
Forem PV - Buñol
Dirigido prioritariamente a trabajadores y trabajadoras en activo (sectores privados - no públicos), este curso gratuito, presencial en Bunyol (Valencia), que se desarrolla en 40 horas, tiene como[...] objetivo preparar al alumno para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad y calidad dirigidos.
Forem PV - Villena
. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición...
Forem PV - Elche
. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición...
Forem PV - Alcira
Con este curso orientado a la formación en Cocina I, los estudiantes aprenderán desde una breve introducción sobre el área de la cocina, hasta la preparación y[...] profesionalización de recetas con diversos alimentos, entre otros contenidos prácticos. El curso, subvencionado por el Estado y dirigido a trabajadores, se realiza con un método de aprendizaje presencial en Alzira (Valencia) y con una duración total de 40 horas.
Forem PV - Puerto de Sagunto
. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición...
Forem PV - Elche
. Contenidos 1. CONCEPTOS BÁSICOS 1.1. Los riesgos profesionales 1.2. Daños derivados del trabajo 1.3. Marco Normativo Básico en Prevención 1.4. Vigilancia...
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