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CUM LAUDE
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.

COCINA SANA

INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel básico
  • 35h - 3 Semanas

Esta formación te enseñará los conocimientos básicos en dietética, productos alimenticios y técnicas culinarias saludables, con el fin de promover una alimentación equilibrada y prevenir problemas relacionados con la obesidad y otros trastornos nutricionales. Se abordan diversas técnicas culinarias como la cocina al vapor, en microondas, olla a presión, plancha, wok, horno...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE Premium
Cenforade

HOTR059PO EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGIAS Y TÉCNICAS CULINARIAS (SECTORIAL) - ONLINE

Cenforade
  • Subvencionado
  • Online
  • 80h

¿Quieres aprender sobre cocina moderna? En esta formación, encontrarás todo lo necesario para ello. Empezarás conociendo cómo se desarrolla la restauración diferida, que es la forma más común de ofrecer el servicio en la actualidad. Además, conocerás las materias primas básicas y las medidas esenciales sobre seguridad alimentaria para la buena praxis, explorando las principales...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium

Curso en Cocina

4.3
2 opiniones
  • Centro que sin duda cuenta con muy buen nivel de formación entregada para quienes las necesitamos, ha sido muy bueno en todo, recomiendo la FAASE.
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  • Me ha parecido un lugar muy positivo en todo lo que me han entregado al formar parte de el como alumno, sin duda es recomendable para quienes quieran fortalecer sus habilidades.
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FAASE – Fundación Aparecida
  • Subvencionado
  • Ampuero

Con el curso de Cocina Profesional, el cual es impartido por el centro FAASE – Fundación Aparecida y el cual lo encontrarás en el catálogo de Emagister. En este curso aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Con el curso de Cocina Profesional, el cual es impartido por el centro FAASE – Fundación Aparecida y el cual lo encontrarás en el catálogo de Emagister. En este curso aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes...

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Grupo Método

Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 90h

Curso online de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias (80 horas) en el que adquirirás conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación sostenible y circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

HOTR083PO : COCINA VEGETARIANA

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 50h

Curso subvencionado al 100% por el Sepe dirigido a trabajadores ocupados, autónomos y personas en ERTE del sector Hostelería y Turismo. Este curso mejorará la competitividad y cualificación profesional dentro del sector.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina I

Forem PV - Valencia
  • Subvencionado a trabajadores
  • València

Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad...

Precio a consultar

Cocina II

Colegio Ruzafa
  • Subvencionado
  • Valencia

Orientado a Trabajadores en activo, desempleados. Es un curso con metodología presencial y tiene como objetivo hacer que los alumnos aprendan las ideas innovadoras sobre los productos alimenticios para crear platos de cocina tradicional contando con las medidas preventivas de higiene alimentaria en el puesto de trabajo

Curso gratis
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Cocinero

Escuela de Hostelería Toledo
  • Subvencionado a desempleados
  • Toledo

Curso presencial desarrollado especialmente para personas que se encuentren en condición de desempleo y que deseen encontrar un trabajo en el mundo de la hostelería. Su propósito principal es hacer que el alumno aprenda a confeccionar platos, menús, las categorías de establecimiento, los procedimientos y las distintas normas establecidas en seguridad

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Cocina al vacío como herramienta de gestión

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online

Curso online de Cocina al vacío como herramienta de gestión (35 horas) en el que aprenderás la técnica del vacío y cocción, conservación, cocción a baja temperatura y regeneración de diferentes grupos de alimentos

Curso gratis
subvencionado por el Estado
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

HOTR079PO : TECNICAS CULINARIAS PARA PESCADOS, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 80h

Curso subvencionado al 100% por el Sepe dirigido a trabajadores ocupados, autónomos y personas en ERTE del sector Hostelería y Turismo. Este curso mejorará la competitividad y cualificación profesional dentro del sector.

Curso gratis
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Elaboración de Escandallos en Cocina

Colegio Ruzafa
  • Subvencionado a trabajadores
  • Semipresencial en Valencia

Elaboración de Escandallos en Cocina con metodología de estudio semipresencial, dirigido a profesionales y trabajadores en activo de las áreas de gastronomía que deseen ampliar sus conocimientos. Este curso tiene como principal objetivo otorgar los conocimientos necesarios para gestionar con eficacia la empresa y las técnicas para la realización de escandallos.

Curso gratis
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