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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
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  • En 1 año 3
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DURACIÓN
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CARACTERÍSTICAS
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Manipulador de Alimentos: Bares y Restaurantes (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... alimentaria en el lugar de trabajo. Además, adquirirás todas las claves para manipular alimentos y productos alimenticios en toda la cadena , desde... Aprende sobre: Envasado y manipulación, Consumo de alimentos, Almacenamiento de alimentos... Ver más

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... de alimentos, Sistema aricpc-haccp, Factores de riesgo,... Aprende sobre: Desinsectación y desratización, Limpieza y desinfección, Infecciones alimentarias... Ver más

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... de contaminación de los alimentos y las patologías que pueden provocar, las prácticas correctas de higiene en la manipulación alimentaria o las reglas... Aprende sobre: Contaminación química, Reglas de la OMS para la preparación higiénica de los alimentos, Fuentes de contaminación de los alimentos... Ver más

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...tipos. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa. Uniformes del personal de restaurante-bar. UNIDAD DIDÁCTICA 2. CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS... Aprende sobre: Tipos de uniformes para la hostelería, Calidad higiénico-sanitaria, Productos de limpieza... Ver más

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...DE LA LEGIONELA Real Decreto 865/2003, de 4 de julio, por el que se establecen los criterios higiénico-sanitarios para la prevención y control de la legionelosis... Aprende sobre: Salud pública y salud laboral, Implantación y Mantenimiento de un Sistema APPCC, Sistema de análisis de peligro y puntos de control críticos... Ver más

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HIGIENE ALIMENTARIA Sunion - Grupo Gesfor

...MANIPULACIÓN DE RESIDUOS MÓDULO 10: LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN: CONCEPTO Y DIFERENCIA MÓDULO 11: CONTROL DE PLAGAS MÓDULO 12: INFORMACIÓN Y ETIQUETADO DE... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria... Ver más

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Manipulador de Alimentos
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...Limpieza y desinfección. Desinsectación y desratización. Higiene de locales y equipos... Aprende sobre: Higiene de locales y equipo, La cadena alimentaria, El equipo de APPCC... Ver más

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...HONGOS Y VIRUS (1/2 hora) 1. Mohos y levaduras. 2. Virus. UNIDAD 6: INTOXICACIONES E INFECCIONES ALIMENTARIAS (1/2 hora) 1. Infección o toxiinfección alimentaria... Aprende sobre: Control de plagas, Contaminación de alimentos, Intoxicación alimentaria... Ver más

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...así como proporcionar los conocimientos técnicos y teóricos necesarios para la elaboración e implantación y seguimiento del Sistema de Análisis de Peligros... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Manipulador de alimentos, Calidad alimentaria... Ver más

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...de productos cárnicos UNIDAD 4. ETIQUETADO DE PRODUCTOS DE LA PESCA 1. Forma de presentación 2. Partes de los productos de la pesca 3. Etiquetado en el pescado fresco... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Productos ecológicos, Calidad alimentaria... Ver más

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Alimentación en el Deporte
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...Objetivo del curso: Este curso te prepara para llevar un buen control dietetico y nutricional en todas aquellas personas deportistas. Dirigido a personal sanitario... Aprende sobre: Clínica veterinaria, Cuidados de enfermería, Medicina china... Ver más

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...Asunción de actitudes y hábitos del manipulador de alimentos 2.13. Limpieza y desinfección: diferenciación de conceptos. 2.14. Control de plagas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Sector sanitario, Higiénico sanitario... Ver más

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