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Alimentos funcionales y Suplementos dietarios en enfermedades crónicas. “La nueva Nutrición"

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  • Tiene formaciones muy especificas adaptadas a la tematica que se busca formar.
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Curso

A Distancia

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  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    A distancia

  • Duración

    5 Meses

¿Te gusta el área de la nutrición? ¿Te gusta estar constantemente actualizado? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta el curso Alimentos funcionales y Suplementos dietarios en enfermedades crónicas. “La nueva Nutrición" que lo imparte Instituto Linus Pauling en su modalidad a distancia.

En la actualidad, los alimentos funcionales y suplementos dietarios forman parte de nuestra alimentación. Interiorizarnos en sus propiedades saludables nos dará más herramientas para el tratamiento de las enfermedades crónicas.

Es por esto que queremos animarte a que solicites información a través del portal Emagister.com para despejar cualquier duda. Esta puede ser una gran oportunidad de formarte en aquello que tanto estabas buscando.

A tener en cuenta

Brindar una clara visión sobre las propiedades saludables y funcionales de los alimentos y Suplementos Dietarios, desde sus funciones y propiedades, hasta su encuadre legal para una segura recomendación por parte de los licenciados en Nutrición y otros profesionales afines.

Profesionales de la Salud y la Nutrición. Alumnos avanzados.

Ser profesional de la Salud o la Nutrición, o alumnos avanzados en dichas carreras.

Acreditación Oficial de la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica.
Profesionales: Certificación de Postgrado.
Estudiantes: Certificación de Asistencia al Curso.
Requisitos para la aprobación del curso:
Al término del curso, el alumno deberá tener aprobado 6 de los 9 exámenes parciales Múltiple Opción. De esta manera, estará habilitado para elaborar el Trabajo Final.
El Trabajo Final constará de un breve Trabajo Monográfico Integrador de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso.

Más de 10 años ofreciendo cursos de postgrado.
Convenio con la Universidad Nacional de Córdoba – Argentina
Entidad asesora del Ministerio de Salud de la Nación (GAPA)
Organizadora de Eventos de Interés Público Nacional

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  • Tiene formaciones muy especificas adaptadas a la tematica que se busca formar.
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4.7
excelente

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Usuario Ánonimo

4.0
08/11/2022
Sobre el curso: Tiene formaciones muy especificas adaptadas a la tematica que se busca formar.
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Materias

  • Alimentos
  • Nutrición
  • Dietética
  • Suplementos
  • Alimentos funcionales
  • Normativa legal
  • Dieta Balanceada
  • Nutricionista
  • Salud
  • Prevención
  • Medicina
  • Enfermedades
  • Enfermedades crónicas
  • Dietas
  • Nutrientes
  • Obesidad
  • Suplementos dietarios
  • Nutrición funcional
  • Síndrme de resistencia a la insulina
  • Nutrición para enfermedades crónicas

Profesores

Dr. Carlos W. Castells

Dr. Carlos W. Castells

Director

Lic. María Soledad Vildoza

Lic. María Soledad Vildoza

Directora

Temario

CONTENIDO

MÓDULO 1: Normativa Legal.

Alimentos Funcionales y Suplementos Dietarios. Qué son?

Definiciones. Normativa legal. Capítulo XVII. Consideraciones generales. Incumbencia del nutricionista y otros profesionales de la salud. Normativa de publicidad. Prohibiciones puntuales.

MÓDULO 2: Alimentos Funcionales.

Generalidades. Componentes bioactivos. Mercado de los Alimentos Funcionales. Su rol en la salud.

Rotulado Nutricional: Generalidades. Legislaciones específicas. Actualizaciones. Organismos de control.

Fortificación. Suplementación. Alimentos Enriquecidos.

MÓDULO 3: Suplementos Dietarios.

Tipos de Suplementos Dietarios. Formas farmacéuticas. Hierbas.

MÓDULO 4: Nutrición funcional en el Sobrepeso y Obesidad.

Suplementos: Quemadores de grasa, Termogénicos y Saciantes.

Batidos.

Nueva tendencia en el tratamiento de la Obesidad: Dietas Low Carb (bajas en carbohidratos) y ligeramente hiperproteicas.

MÓDULO 5: Síndrome de resistencia a la insulina.

Factores nutricionales que mejoran el perfil glucémico.

MÓDULO 6: Estrés y el impacto de los alimentos en su regulación.

Definición. Fisiopatología. Principales patologías asociadas al estrés: Ansiedad – Depresión. Intervención nutricional. Suplementación.

MÓDULO 7: Enfermedades cardiovasculares y el papel preventivo de los nutrientes funcionales.

Hipercolesterolemia – Hipertrigliceridemia – Hipertensión arterial – Infartos – ACV Intervención nutricional.

MÓDULO 8: Enfermedades inflamatorias crónicas – Alimentos Inflamatorios y antiinflamatorios.

Artritis – Artrosis

Alimentos pro-inflamatorios y anti-inflamatorios. Factor inflamatorio de los alimentos. Suplementos.

MÓDULO 9: Nutrición funcional en las Enfermedades digestivas más frecuentes.

Gastritis. Colon irritable. Diverticulosis. Candidiasis intestinal. Diarrea. Constipación.

Intervención nutricional.

Prebióticos, Probióticos y Simbióticos. Generalidades.

Información adicional

Precio*           

Para residentes Argentinos: (en pesos argentinos) Profesionales: Pago único: $ 30.900 Pago en cuotas: 1 pago inicial de $ 8.300 + 4 cuotas de $ 6.600. (total: 5 cuotas) 
Estudiantes: Pago único: $ 27.750. Pago en cuotas: 1 pago inicial de $ 7.500 + 4 cuotas de $ 6.000 (total: 5 cuotas)
Para residentes fuera de Argentina: (en dólares americanos) Profesionales: Pago único: USD 500 Pago en cuotas: 5 cuotas de USD 120 
Estudiantes: Pago único: USD 450 Pago en cuotas: 5 cuotas de USD 110 

El primer pago se realiza antes de comenzar el curso. Las cuotas restantes se abonan del 1 al 10 de cada mes. Pasada la fecha, se cobrará un recargo del 10% sin excepción. 

Formas de pago: -PayU -Paypal

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