Curso

En Toledo

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Toledo

  • Horas lectivas

    25h

Objetivo del curso: La cocina es un arte pero no hay que olvidar que también es una necesidad para el ser humano. El objetivo de estos cursos es inculcar a aquellas personas que lo deseen los conocimientos básicos para poder desenvolverse dentro de una cocina. El nivel de partida de los alumnos será cero, con lo cual no es requisito tener conocimientos previos en la materia. Dirigido a: Todo aquel que desee conocer el mundo de la gastronomía.

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Toledo
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Avda. Castilla-La Mancha, 30, 45003

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Temario

MÓDULO 1. TECNOLOGÍA DE LA COCINA

MÓDULO 2. ELABORACIONES BÁSICAS DE COCINA 1

MÓDULO 3. ELABORACIONES BÁSICAS DE COCINA 2


Este programa es orientativo dependerá de la duración del curso (de 12 a 25 horas) y de posibles variaciones que surjan en el tratamiento utilización del producto, así como del nivel educacional que presente el curso (básico, medio o experto).

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Cocina Básica

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