COCINA MEDITERRÁNEA: COCINERO ESPECIALISTA EN COCINA MEDITERRÁNEA
Curso
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
-
Horas lectivas
300h
¿Te has enterado de que la dieta mediterránea es ampliamente reconocida como una opción de alimentación saludable? Ahora tienes la increíble oportunidad de convertirte en un experto en su preparación gracias a Emagister, que te brinda el curso en Cocina Mediterránea: Cocinero Especialista en Cocina Mediterránea. Este curso ha sido desarrollado por la prestigiosa Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, y se imparte en modalidad online, brindándote flexibilidad y comodidad para estudiar desde donde quieras.
Este curso te ofrece la oportunidad de sumergirte en este fascinante estilo culinario. La dieta mediterránea se destaca por su enfoque en el consumo de productos de origen vegetal, rica en vitaminas y con el aporte esencial de cereales y el exquisito aceite de oliva virgen. Por otro lado, el completo pack de materiales didácticos te brinda todas las herramientas necesarias para adquirir las competencias profesionales indispensables en la cocina mediterránea. Además de aprender en detalle las técnicas, los ingredientes clave y los procesos de elaboración de los platos principales de esta exquisita tradición gastronómica. Lo mejor de todo es que vas a poder avanzar a tu propio ritmo, ya que al final de cada unidad didáctica encuentras ejercicios de autoevaluación. Estos te permiten hacer un seguimiento autónomo de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso.
Experimenta una formación de excelencia, meticulosamente diseñada para que adquieras un conocimiento profundo del sector y la gestión del centro. ¡No esperes más! Haz clic en "Pide información" y un asesor de Emagister se comunicará contigo de inmediato. Te brindará toda la ayuda que necesitas para seleccionar los métodos de pago y completar tu matriculación de manera sencilla y sin contratiempos. ¡Tu camino hacia el éxito comienza aquí!
Información importante
Documentos
- EHBMAS037.pdf
A tener en cuenta
Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos,
emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona
que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación
con este ámbito profesional.
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “COCINA MEDITERRÁNEA: COCINERO ESPECIALISTA EN COCINA MEDITERRÁNEA ”, de la ESCUELA HOSTELERÍA BENIDORM, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad.
Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará
información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación
que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer
una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo
Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un
servicio de clases en directo.
Opiniones
-
Aprendí muy rápido gracias a la metodología y la explicaciones del temario
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Marta Pons
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 8 años en Emagister.
Materias
- Cocina mediterránea
- Dieta mediterránea
- Técnicas culinarias
- Técnicas de cocinado
- Platos mediterráneo
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA COCINA MEDITERRÁNEA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE COCINADO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. HORTALIZAS, LEGUMBRES Y SETAS UTILIZADAS
EN LA COCINA MEDITERRÁNEA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PASTAS Y ARROCES QUE SE UTILIZAN EN LA
COCINA MEDITERRÁNEA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LOS HUEVOS EN LA COCINA MEDITERRÁNEA
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
UTILIZADOS EN LA COCINA MEDITERRÁNEA
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CARNES, AVES Y CAZA UTILIZADAS EN LA
COCINA MEDITERRÁNEA
UNIDAD DIDÁCTICA 8. LOS POSTRES Y LAS BEBIDAS DE LA COCINA
MEDITERRÁNEA
UNIDAD DIDÁCTICA 9. PLATOS MÁS REPRESENTATIVOS DE LA COCINA
MEDITERRÁNEA
UNIDAD DIDÁCTICA 10. OTRAS PREPARACIONES REPRESENTATIVAS
DE LA COCINA MEDITERRÁNEA
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COCINA MEDITERRÁNEA: COCINERO ESPECIALISTA EN COCINA MEDITERRÁNEA