-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos control calidad alimentos
-
Excelente elección de estudio para todo aquel que este con ganas de adquirir nuevos conocimientos de manera agradable. La verdad que ha sido una buena elección. Cuenta con un hermoso equipo docente que siempre está motivando y propiciando instancias maravillosas.
← | →
-
En general la institución es muy buena y cuenta con una atención excepcional. Es muy acogedora, también lo es la gente que trabaja allí. Además de ser grandes profesionales y de un alto nivel académico. Recomendable sin dudas.
← | →
-
Recomendaria 100% esta formacion.,
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Si quieres profundizar tus conocimientos en el ámbito culinario, mejorar tus técnicas y elaboraciones, estás en el lugar indicado. Emagister te ofrece un máster en cocina, cocinero profesional, jefe de cocina que cursas en la prestigiosa escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja en modalidad de estudio online, lo cual te favorece la organización de tus...
Si quieres profundizar tus conocimientos en el ámbito culinario, mejorar tus técnicas y elaboraciones, estás en el lugar indicado. Emagister te ofrece un máster en cocina, cocinero profesional, jefe de cocina que cursas en la prestigiosa escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja en modalidad de estudio online, lo cual te favorece la organización de tus...
-
Excelente elección de estudio para todo aquel que este con ganas de adquirir nuevos conocimientos de manera agradable. La verdad que ha sido una buena elección. Cuenta con un hermoso equipo docente que siempre está motivando y propiciando instancias maravillosas.
← | → ver todas
-
En general la institución es muy buena y cuenta con una atención excepcional. Es muy acogedora, también lo es la gente que trabaja allí. Además de ser grandes profesionales y de un alto nivel académico. Recomendable sin dudas.
← | → ver todas
-
Recomendaria 100% esta formacion.,
← | → ver todas
-
El contenido está muy bien, es completo. La plataforma web es intuitiva y fácil de usar.
← | →
- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
¡Conviértete en un experto en el mundo de la carnicería con esta formación que Emagister te presenta, el Máster de Encargado en Carnicería! Si tu sueño es emprender en la industria alimentaria o si te apasiona el mundo de la carne y la atención al cliente, este programa impartido en modalidad a distancia por Esneca Business School es la formación ideal que estabas buscando...
¡Conviértete en un experto en el mundo de la carnicería con esta formación que Emagister te presenta, el Máster de Encargado en Carnicería! Si tu sueño es emprender en la industria alimentaria o si te apasiona el mundo de la carne y la atención al cliente, este programa impartido en modalidad a distancia por Esneca Business School es la formación ideal que estabas buscando...
-
El contenido está muy bien, es completo. La plataforma web es intuitiva y fácil de usar.
← | →
-
Mi máxima puntuación para la escuela y mi tutora.
Han sido muy puntuales con las respuestas y con el envío de mi diploma.
← | →
-
Una escuela excelente, me ha gustado todo.
← | →
-
Muy muy recomendable.
Con la teoría puesta después a la practica ha sido una combinación espectacular.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
¿Te apasiona el mundo de la cocina? Conviértete en un experto en la materia realizando el Máster en cocina más cocinero y jefe de cocina profesional que Emagister pone a tu disposición. Es impartido por el prestigioso centro de estudios Masters Hostelería, bajo una modalidad online y con una duración flexible, lo que te permite realizarlo desde la comodidad de tu hogar...
¿Te apasiona el mundo de la cocina? Conviértete en un experto en la materia realizando el Máster en cocina más cocinero y jefe de cocina profesional que Emagister pone a tu disposición. Es impartido por el prestigioso centro de estudios Masters Hostelería, bajo una modalidad online y con una duración flexible, lo que te permite realizarlo desde la comodidad de tu hogar...
-
Mi máxima puntuación para la escuela y mi tutora.
Han sido muy puntuales con las respuestas y con el envío de mi diploma.
← | → ver todas
-
Una escuela excelente, me ha gustado todo.
← | → ver todas
-
Muy muy recomendable.
Con la teoría puesta después a la practica ha sido una combinación espectacular.
← | → ver todas
- Curso
- Online
- 30h - 6 Meses
Objetivos: " Analizar las principales características y propiedades de los distintos grupos de alimentos, identificándolos en base a su composición nutricional, a fin de adquirir las competencias básicas en el conocimiento del manejo de alimentos y sus aspectos nutricionales. Esto resulta imprescindible a la hora de valorar o elegir alimentos con los nutrientes adecuados...
-
Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
← | →
-
El nivel de exigencia, compromiso, responsabilidad y la calidad educativa hacen que esta universidad se diferencie del resto y sea reconocida por formar a muy buenos profesionales. Es de las mejores universidades de toda Colombia, por no decir la mejor.
← | →
- Diploma de Especialización
- Bogotá (Colombia)
El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...
El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...
-
Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
← | → ver todas
-
El nivel de exigencia, compromiso, responsabilidad y la calidad educativa hacen que esta universidad se diferencie del resto y sea reconocida por formar a muy buenos profesionales. Es de las mejores universidades de toda Colombia, por no decir la mejor.
← | → ver todas
- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 6h
- Curso bonificable
¿Quieres especializarte en manipulación de alimentos? Ahora tienes una oportunidad excelente con este nuevo curso que emagister.com acaba de añadir a su catálogo formativo. El centro Docentis imparte este curso online de Manipulador de alimentos de mayor riesgo, formación que te permitirá ajustarte y conocer los requisitos que las empresas alimentarias deben cumplir en...
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 20h
¿Te gustaría obtener la titulación básica sobre manipulación de alimentos? Si es así, ahora tienes una oportunidad excelente, gracias a este nuevo curso que emagister.com acaba de añadir a su catálogo formativo. El centro The Red Bus School es el encargado de impartir este nuevo curso denominado “Curso Manipulador de alimentos”, formación práctica dirigida a personas y...
-
La duración y la posibilidad de compaginarlo con el trabajo. La oferta de prácticas también es muy interesante.
← | →
- Master
- Barcelona
Emagister.com te presenta el Máster en Seguridad Alimentaria, un plan de estudios diseñado e impartido por la Universitat de Barcelona (UB). Este plan formativo tiene un carácter interdisciplinario (entidades participantes son la Universitat de Barcelona, Universitat Autònoma de Barcelona y la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria), que viene a responder a la creciente...
Emagister.com te presenta el Máster en Seguridad Alimentaria, un plan de estudios diseñado e impartido por la Universitat de Barcelona (UB). Este plan formativo tiene un carácter interdisciplinario (entidades participantes son la Universitat de Barcelona, Universitat Autònoma de Barcelona y la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria), que viene a responder a la creciente...
-
La duración y la posibilidad de compaginarlo con el trabajo. La oferta de prácticas también es muy interesante.
← | →
-
Hola buenas tardes, a mí este curso me aporto nuevos conocimientos los cuales me van a servir para ponerlos en práctica en mi trabajo. Aprendí que los más importante es tener bien claro que es lo queremos validar y que tan viable es realizarlo ya que hay que tener en cuenta el costo para poder implementar la validación. También aprendí a utilizar toda la información estadística que hay a disposición para llevar a cabo la misma. Saludos.
← | →
-
Buenos días, al realizar este curso me doy cuenta que lo más importante es tener claro qué se quiere validar, si es posible y que tan crítica es la variable o atributo a medir y controlar, ya que una vez bien definidos estos temas, serán quienes nos den las pautas (Con la ayuda de las herramientas estadísticas puestas a disposición) para tomar decisiones importantes, como periodicidad, tipo de muestreo, tipo de inspección, límites de calidad aceptables y describir de forma detallada cómo se realizarán las pruebas necesarias para decidir la estabilidad y aceptación de los procesos y en caso de rechazo la reevaluación y toma de acciones correctivas o de mejora.
← | →
-
Estimadas, buenos días. en realidad para mí ha sido una grata experiencia poder tomar un curso on line, e aprendido mucho en relación a validación ya que me esta permitiendo aplicar en asesorías relacionadas a procesos de procesos productivos, en relación a mi trabajo, si bien es cierto la validación de métodos microbiológicos sigue otro protocolo el cual con sus recomendaciones e revisado y ya tengo una guía de cómo debo trabajar. con el trabajo final pude aplicar todo lo aprendido y corregir errores lo cual es de mucha utilidad.
muchas gracias por compartir su conocimiento
solo quisiera pedirles de favor si me pueden ayudar con las tablas que nos enviaron en las primeras presentaciones relacionadas al muestreo ya que no las encuentro en internet en un formato que se puede ver más claramente los números y letras.
en espera de su gentil respuesta, quedo muy agradecida
saludos cordiales.
← | →
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Aprenda a diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso. Para el dictado de este curso ponemos a disposición herramientas teórico-prácticas y bibliografía especializada cuyo objeto es mejorar la comprensión de los temas y acercar a los docentes y tutores lo más posible.
Aprenda a diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso. Para el dictado de este curso ponemos a disposición herramientas teórico-prácticas y bibliografía especializada cuyo objeto es mejorar la comprensión de los temas y acercar a los docentes y tutores lo más posible.
-
Hola buenas tardes, a mí este curso me aporto nuevos conocimientos los cuales me van a servir para ponerlos en práctica en mi trabajo. Aprendí que los más importante es tener bien claro que es lo queremos validar y que tan viable es realizarlo ya que hay que tener en cuenta el costo para poder implementar la validación. También aprendí a utilizar toda la información estadística que hay a disposición para llevar a cabo la misma. Saludos.
← | → ver todas
-
Buenos días, al realizar este curso me doy cuenta que lo más importante es tener claro qué se quiere validar, si es posible y que tan crítica es la variable o atributo a medir y controlar, ya que una vez bien definidos estos temas, serán quienes nos den las pautas (Con la ayuda de las herramientas estadísticas puestas a disposición) para tomar decisiones importantes, como periodicidad, tipo de muestreo, tipo de inspección, límites de calidad aceptables y describir de forma detallada cómo se realizarán las pruebas necesarias para decidir la estabilidad y aceptación de los procesos y en caso de rechazo la reevaluación y toma de acciones correctivas o de mejora.
← | → ver todas
-
Estimadas, buenos días. en realidad para mí ha sido una grata experiencia poder tomar un curso on line, e aprendido mucho en relación a validación ya que me esta permitiendo aplicar en asesorías relacionadas a procesos de procesos productivos, en relación a mi trabajo, si bien es cierto la validación de métodos microbiológicos sigue otro protocolo el cual con sus recomendaciones e revisado y ya tengo una guía de cómo debo trabajar. con el trabajo final pude aplicar todo lo aprendido y corregir errores lo cual es de mucha utilidad.
muchas gracias por compartir su conocimiento
solo quisiera pedirles de favor si me pueden ayudar con las tablas que nos enviaron en las primeras presentaciones relacionadas al muestreo ya que no las encuentro en internet en un formato que se puede ver más claramente los números y letras.
en espera de su gentil respuesta, quedo muy agradecida
saludos cordiales.
← | → ver todas
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 350h
¿Quieres convertirte en un experto en nutrición y tecnologías de los alimentos en colectividades? Si es así, Emagister tiene la opción perfecta para ti. Se trata del curso Experto en Nutrición y Tecnologías de los Alimentos en Colectividades. Un programa diseñado e impartido por el Instituto Exon, en modalidad online y una duración flexible. Al finalizar el curso recibirás...
-
Sin duda me ha sorprendido por la facilidad con la que exponen los conceptos y lo sencillo que me ha resultado entender cada requisito de las dos normas.
← | →
- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 60h - 6 Meses
- Curso bonificable
Este magnífico curso creado por Emagister.com y Marifé Montes, está dirigido a directores de producción y calidad de la industria alimentaria, que quieran poner en práctica el Sistema de Calidad y Seguridad alimentaria, para conocer y comprender los requisitos exigidos por los protocolos de seguridad alimentaria IFS y BRC, adquiriendo los conocimientos necesarios para...
Este magnífico curso creado por Emagister.com y Marifé Montes, está dirigido a directores de producción y calidad de la industria alimentaria, que quieran poner en práctica el Sistema de Calidad y Seguridad alimentaria, para conocer y comprender los requisitos exigidos por los protocolos de seguridad alimentaria IFS y BRC, adquiriendo los conocimientos necesarios para...
-
Sin duda me ha sorprendido por la facilidad con la que exponen los conceptos y lo sencillo que me ha resultado entender cada requisito de las dos normas.
← | →
- Curso
- Online
- 60h
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
-
Por diez años trabajo en la industria alimentaria, con cargos técnicos, administrativos y de asesor. Estos cursos me han permitido encontrar varias respuestas y aclarar metodologías de HACCP e Inocuidad alimentaria. Lo recomiendo.
← | →
-
Me siento honrado de haber sido parte de esta grandiosa y espectacular capacitación. Me ha motivado para incursionar en esta área en mi profesión.
Simplemente, gracias!! por la motivación y el enriquecimiento de los conocimientos.
← | →
-
Excelente tutor, carismático, paciente, y con mucha empatía por los asistentes.
← | →
- Curso
- In company
- 2 Días
Ser especialista en el mundo profesional ahora es más fácil, el centro Quality International y Emagister.com quieren darte a conocer el Curso HACCP Avanzado, acreditado por International HACCP de EEUU.
Ser especialista en el mundo profesional ahora es más fácil, el centro Quality International y Emagister.com quieren darte a conocer el Curso HACCP Avanzado, acreditado por International HACCP de EEUU.
-
Por diez años trabajo en la industria alimentaria, con cargos técnicos, administrativos y de asesor. Estos cursos me han permitido encontrar varias respuestas y aclarar metodologías de HACCP e Inocuidad alimentaria. Lo recomiendo.
← | → ver todas
-
Me siento honrado de haber sido parte de esta grandiosa y espectacular capacitación. Me ha motivado para incursionar en esta área en mi profesión.
Simplemente, gracias!! por la motivación y el enriquecimiento de los conocimientos.
← | → ver todas
-
Excelente tutor, carismático, paciente, y con mucha empatía por los asistentes.
← | → ver todas
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 35h
¿Regentas o trabajas en un bar o en un restaurante? Con este curso de gestión logística adquiere los conocimientos necesarios para optimizar tu labor diaria en el negocio. Aprende a gestionar y organizar los almacenes. Clasifica, rota y optimiza el coste de los stocks o ejecuta operaciones como la compra de productos, los pedidos, el postservicio o el control de calidad...
subvencionado por el Estado
-
La universidad es excelente, los docentes son extraordinarios, creando siempre un clima ameno en el aula y muy humano. Cabe destacar que cuenta con un espacio exterior muy lindo de jardines y espacios verdes, bien cuidados con una hermosa vegetación. La verdad que todo hace que sea un ambiente espectacular.
← | →
-
He tenido la dicha de terminar mi formación con esta universidad, pero no acabó todo allí. Este centro tiene para los exalumnos una amplia agenda de eventos y formaciones actualizadas. Hacen que pueda estar al día con las nuevas tendencias, lo que me ha llevado a considerar la idea de próximamente realizar otros estudios en dicho centro. Es totalmente recomendable.
← | →
- Curso
- Bogotá (Colombia)
¿Te gustaría desentrañar los secretos detrás de la gestión efectiva de restaurantes y bares? ¿O tal vez aspiras a liderar el departamento de alimentos y bebidas en prestigiosos establecimientos hoteleros? Este Seminario Operación y Administración de Restaurantes y Bares es tu pasaporte hacia el conocimiento y las habilidades que necesitas. Encuentras esta increíble formación...
¿Te gustaría desentrañar los secretos detrás de la gestión efectiva de restaurantes y bares? ¿O tal vez aspiras a liderar el departamento de alimentos y bebidas en prestigiosos establecimientos hoteleros? Este Seminario Operación y Administración de Restaurantes y Bares es tu pasaporte hacia el conocimiento y las habilidades que necesitas. Encuentras esta increíble formación...
-
La universidad es excelente, los docentes son extraordinarios, creando siempre un clima ameno en el aula y muy humano. Cabe destacar que cuenta con un espacio exterior muy lindo de jardines y espacios verdes, bien cuidados con una hermosa vegetación. La verdad que todo hace que sea un ambiente espectacular.
← | → ver todas
-
He tenido la dicha de terminar mi formación con esta universidad, pero no acabó todo allí. Este centro tiene para los exalumnos una amplia agenda de eventos y formaciones actualizadas. Hacen que pueda estar al día con las nuevas tendencias, lo que me ha llevado a considerar la idea de próximamente realizar otros estudios en dicho centro. Es totalmente recomendable.
← | → ver todas
- Curso
- Valencia
- Nivel avanzado
- 1 Día
Si necesitas este certificado para trabajar en profesiones en las que sea necesario estar acreditado como manipulador de alimentos, (camarero, cocinero, sección perecederos supermercados, etc.) este es tu curso. En sólo dos horas podrás obtener tu certificado oficial.
- Curso
- Online
- 170h
"Emagister añade a su catálogo formativo el curso de Productos culinarios, un programa impartido por Psique Group & Business School. En donde tendrás la oportunidad de aprender el adecuado funcionamiento del sector.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Otorga el título oficial
Emagister incluye en su catálogo formativo el Técnico en HACCP, impartido por Quality International en modalidad a distancia. Este programa está diseñado con un conjunto de 3 cursos, dando a conocer al participante sobre HACCP Acreditado ALLIANCE DE EEUU, ISO 22000:2005, PPR y PPRO; todo esto para implantar controles de riesgos de Seguridad Alimentaria reconocidos internacionalmente...
- Curso
- Online
- 120h
"Emagister te presenta el curso Servicio básico de restaurante-bar, diseñado e impartido por Psique Group & Business School, gracias a este novedoso curso adquirirás los conocimientos para que te conviertas en un experto en la materia.
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 240h
Si trabajas en el entorno del control alimentario o tiene interés en hacerlo y quiere conocer lo aspectos esenciales sobre los análisis microbiológicos y las técnicas bioquímicas de análisis alimentario este es su momento, con este curso de Especialista en técnicas bioquímicas y análisis microbiológicos en alimentos, que te ofrece ahora el portal Emagister, puedes adquirir...
-
Una excelente capacitación que cumplió con mis expectativas y muy
recomendable para los profesionales, ya sea que se estén iniciando en el tema, o que ya tengan.
← | →
- Curso
- In company
- 3 Días
Emagister suma a su oferta de cursos de alta interactividad el Curso HACCP Implementación Acreditado internacionalmente en EEUU e impartido por el centro Quality International. Este programa está diseñado para hacer un profundo análisis del diseño e implementación del Sistema HACCP, comenzando por describir un producto, identificar su uso, construir un flujograma de producción...
Emagister suma a su oferta de cursos de alta interactividad el Curso HACCP Implementación Acreditado internacionalmente en EEUU e impartido por el centro Quality International. Este programa está diseñado para hacer un profundo análisis del diseño e implementación del Sistema HACCP, comenzando por describir un producto, identificar su uso, construir un flujograma de producción...
-
Una excelente capacitación que cumplió con mis expectativas y muy
recomendable para los profesionales, ya sea que se estén iniciando en el tema, o que ya tengan.
← | →
- Curso
- Online
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
- Curso
- Online
- 610h
Ahora puedes obtener una titulación de acuerdo a tus habilidades y capacidades, si estas interesado, esta información es para ti! Emagister te presenta este completo curso de Gestión de procesos de servicio en restauración, impartido por Psique Group & Business School.