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Cursos control calidad alimentos
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Buscaba especializarme en la rama de la biotecnología de los alimentos, encontré esta formación y dados los contenidos formativos que se especificaban me pareció muy buena opción. Realmente estoy encantada con haber adquirido la titulación ya que he conseguido ampliar mis conocimientos en este ámbito y estoy segura que laboralmente me va a ayudar a prosperar también. 10/10 en todos los sentidos, los recomiendo para estudiar con ellos.
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Este curso me ayudado a realizar un máster posterior. El contenido es completo.
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bien planteado pero solamente recibes un manual sin ilustraciones.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 360h - 1 Año
Si quieres convertirte en un profesional en el sector de los alimentos que está tomando pie en el mercado laboral, comienza con este curso Experto en biotecnología de los alimentos que te ofrece el portal Emagister, impartido por el centro de formación Instituto DYN, el cual te ofrece una metodología de estudio online, pudiendo de esta forma, capacitarte sin moverte al...
Si quieres convertirte en un profesional en el sector de los alimentos que está tomando pie en el mercado laboral, comienza con este curso Experto en biotecnología de los alimentos que te ofrece el portal Emagister, impartido por el centro de formación Instituto DYN, el cual te ofrece una metodología de estudio online, pudiendo de esta forma, capacitarte sin moverte al...
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Buscaba especializarme en la rama de la biotecnología de los alimentos, encontré esta formación y dados los contenidos formativos que se especificaban me pareció muy buena opción. Realmente estoy encantada con haber adquirido la titulación ya que he conseguido ampliar mis conocimientos en este ámbito y estoy segura que laboralmente me va a ayudar a prosperar también. 10/10 en todos los sentidos, los recomiendo para estudiar con ellos.
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Este curso me ayudado a realizar un máster posterior. El contenido es completo.
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bien planteado pero solamente recibes un manual sin ilustraciones.
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Excelente elección de estudio para todo aquel que este con ganas de adquirir nuevos conocimientos de manera agradable. La verdad que ha sido una buena elección. Cuenta con un hermoso equipo docente que siempre está motivando y propiciando instancias maravillosas.
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En general la institución es muy buena y cuenta con una atención excepcional. Es muy acogedora, también lo es la gente que trabaja allí. Además de ser grandes profesionales y de un alto nivel académico. Recomendable sin dudas.
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Recomendaria 100% esta formacion.,
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Si quieres profundizar tus conocimientos en el ámbito culinario, mejorar tus técnicas y elaboraciones, estás en el lugar indicado. Emagister te ofrece un máster en cocina, cocinero profesional, jefe de cocina que cursas en la prestigiosa escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja en modalidad de estudio online, lo cual te favorece la organización de tus...
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En general la institución es muy buena y cuenta con una atención excepcional. Es muy acogedora, también lo es la gente que trabaja allí. Además de ser grandes profesionales y de un alto nivel académico. Recomendable sin dudas.
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Recomendaria 100% esta formacion.,
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El contenido está muy bien, es completo. La plataforma web es intuitiva y fácil de usar.
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
¡Conviértete en un experto en el mundo de la carnicería con esta formación que Emagister te presenta, el Máster de Encargado en Carnicería! Si tu sueño es emprender en la industria alimentaria o si te apasiona el mundo de la carne y la atención al cliente, este programa impartido en modalidad a distancia por Esneca Business School es la formación ideal que estabas buscando...
¡Conviértete en un experto en el mundo de la carnicería con esta formación que Emagister te presenta, el Máster de Encargado en Carnicería! Si tu sueño es emprender en la industria alimentaria o si te apasiona el mundo de la carne y la atención al cliente, este programa impartido en modalidad a distancia por Esneca Business School es la formación ideal que estabas buscando...
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El contenido está muy bien, es completo. La plataforma web es intuitiva y fácil de usar.
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Muy buena universidad, me ha parecido muy bueno el curso, los profesores son super atentos y están muy bien capacitados, sin lugar a dudas que son grandes profesionales en sus materias y tienen un excelente manejo de la pedagogía.
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Es la mejor universidad, tienen el mejor trato y los mejores profesores, en su conjunto hacen el mejor ambiente universitario para tener una gran formación. No tengo dudas de que pasé los mejores 4 años de mi vida académica en esta Universidad.
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- Master
- Cancún (México)
- 2 Años
La Maestría en Alta Dirección de Restaurantes ha sido ideada para que sus estudiantes aprendan a dirigir empresas de alimentos y bebidas empleando estrategias concretas y personalizada para cada caso; las posibilidades son múltiples.Además, serás capaz de desarrollar nuevos conceptos del sector alimenticio para que haya una oferta de productos y servicios mayor a nivel...
La Maestría en Alta Dirección de Restaurantes ha sido ideada para que sus estudiantes aprendan a dirigir empresas de alimentos y bebidas empleando estrategias concretas y personalizada para cada caso; las posibilidades son múltiples.Además, serás capaz de desarrollar nuevos conceptos del sector alimenticio para que haya una oferta de productos y servicios mayor a nivel...
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Muy buena universidad, me ha parecido muy bueno el curso, los profesores son super atentos y están muy bien capacitados, sin lugar a dudas que son grandes profesionales en sus materias y tienen un excelente manejo de la pedagogía.
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Es la mejor universidad, tienen el mejor trato y los mejores profesores, en su conjunto hacen el mejor ambiente universitario para tener una gran formación. No tengo dudas de que pasé los mejores 4 años de mi vida académica en esta Universidad.
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- Curso
- Online
- Nivel básico
- 20h - 1 Día
¿Quieres trabajar en el sector alimentario, así como en hostelería y restauración, pero careces del carné de manipulador de alimentos, indispensable para trabajar en el sector? No te preocupes, porque este curso online que imparte el Grupo Excopren Consultores, te prepara en tan sólo un día para que obtengas dicho título sin ningún problema.
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 3 Meses
¿Quieres ampliar tus conocimientos sobre la manipulación de alimentos? Con este curso impartido por el centro de formación Invifor y publicado en emagister.com, profundizaras en base a las nuevas tendencias y retos de la seguridad alimentaria.
- Curso
- Online
- 30h - 6 Meses
Objetivos: " Analizar las principales características y propiedades de los distintos grupos de alimentos, identificándolos en base a su composición nutricional, a fin de adquirir las competencias básicas en el conocimiento del manejo de alimentos y sus aspectos nutricionales. Esto resulta imprescindible a la hora de valorar o elegir alimentos con los nutrientes adecuados...
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Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
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El nivel de exigencia, compromiso, responsabilidad y la calidad educativa hacen que esta universidad se diferencie del resto y sea reconocida por formar a muy buenos profesionales. Es de las mejores universidades de toda Colombia, por no decir la mejor.
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- Diploma de Especialización
- Bogotá (Colombia)
El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...
El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...
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Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
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El nivel de exigencia, compromiso, responsabilidad y la calidad educativa hacen que esta universidad se diferencie del resto y sea reconocida por formar a muy buenos profesionales. Es de las mejores universidades de toda Colombia, por no decir la mejor.
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- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 6h
- Curso bonificable
¿Quieres especializarte en manipulación de alimentos? Ahora tienes una oportunidad excelente con este nuevo curso que emagister.com acaba de añadir a su catálogo formativo. El centro Docentis imparte este curso online de Manipulador de alimentos de mayor riesgo, formación que te permitirá ajustarte y conocer los requisitos que las empresas alimentarias deben cumplir en...
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 20h
¿Te gustaría obtener la titulación básica sobre manipulación de alimentos? Si es así, ahora tienes una oportunidad excelente, gracias a este nuevo curso que emagister.com acaba de añadir a su catálogo formativo. El centro The Red Bus School es el encargado de impartir este nuevo curso denominado “Curso Manipulador de alimentos”, formación práctica dirigida a personas y...
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La duración y la posibilidad de compaginarlo con el trabajo. La oferta de prácticas también es muy interesante.
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- Master
- Barcelona
Emagister.com te presenta el Máster en Seguridad Alimentaria, un plan de estudios diseñado e impartido por la Universitat de Barcelona (UB). Este plan formativo tiene un carácter interdisciplinario (entidades participantes son la Universitat de Barcelona, Universitat Autònoma de Barcelona y la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria), que viene a responder a la creciente...
Emagister.com te presenta el Máster en Seguridad Alimentaria, un plan de estudios diseñado e impartido por la Universitat de Barcelona (UB). Este plan formativo tiene un carácter interdisciplinario (entidades participantes son la Universitat de Barcelona, Universitat Autònoma de Barcelona y la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria), que viene a responder a la creciente...
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La duración y la posibilidad de compaginarlo con el trabajo. La oferta de prácticas también es muy interesante.
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Hola buenas tardes, a mí este curso me aporto nuevos conocimientos los cuales me van a servir para ponerlos en práctica en mi trabajo. Aprendí que los más importante es tener bien claro que es lo queremos validar y que tan viable es realizarlo ya que hay que tener en cuenta el costo para poder implementar la validación. También aprendí a utilizar toda la información estadística que hay a disposición para llevar a cabo la misma. Saludos.
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Buenos días, al realizar este curso me doy cuenta que lo más importante es tener claro qué se quiere validar, si es posible y que tan crítica es la variable o atributo a medir y controlar, ya que una vez bien definidos estos temas, serán quienes nos den las pautas (Con la ayuda de las herramientas estadísticas puestas a disposición) para tomar decisiones importantes, como periodicidad, tipo de muestreo, tipo de inspección, límites de calidad aceptables y describir de forma detallada cómo se realizarán las pruebas necesarias para decidir la estabilidad y aceptación de los procesos y en caso de rechazo la reevaluación y toma de acciones correctivas o de mejora.
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Estimadas, buenos días. en realidad para mí ha sido una grata experiencia poder tomar un curso on line, e aprendido mucho en relación a validación ya que me esta permitiendo aplicar en asesorías relacionadas a procesos de procesos productivos, en relación a mi trabajo, si bien es cierto la validación de métodos microbiológicos sigue otro protocolo el cual con sus recomendaciones e revisado y ya tengo una guía de cómo debo trabajar. con el trabajo final pude aplicar todo lo aprendido y corregir errores lo cual es de mucha utilidad.
muchas gracias por compartir su conocimiento
solo quisiera pedirles de favor si me pueden ayudar con las tablas que nos enviaron en las primeras presentaciones relacionadas al muestreo ya que no las encuentro en internet en un formato que se puede ver más claramente los números y letras.
en espera de su gentil respuesta, quedo muy agradecida
saludos cordiales.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Aprenda a diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso. Para el dictado de este curso ponemos a disposición herramientas teórico-prácticas y bibliografía especializada cuyo objeto es mejorar la comprensión de los temas y acercar a los docentes y tutores lo más posible.
Aprenda a diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso. Para el dictado de este curso ponemos a disposición herramientas teórico-prácticas y bibliografía especializada cuyo objeto es mejorar la comprensión de los temas y acercar a los docentes y tutores lo más posible.
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Hola buenas tardes, a mí este curso me aporto nuevos conocimientos los cuales me van a servir para ponerlos en práctica en mi trabajo. Aprendí que los más importante es tener bien claro que es lo queremos validar y que tan viable es realizarlo ya que hay que tener en cuenta el costo para poder implementar la validación. También aprendí a utilizar toda la información estadística que hay a disposición para llevar a cabo la misma. Saludos.
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Buenos días, al realizar este curso me doy cuenta que lo más importante es tener claro qué se quiere validar, si es posible y que tan crítica es la variable o atributo a medir y controlar, ya que una vez bien definidos estos temas, serán quienes nos den las pautas (Con la ayuda de las herramientas estadísticas puestas a disposición) para tomar decisiones importantes, como periodicidad, tipo de muestreo, tipo de inspección, límites de calidad aceptables y describir de forma detallada cómo se realizarán las pruebas necesarias para decidir la estabilidad y aceptación de los procesos y en caso de rechazo la reevaluación y toma de acciones correctivas o de mejora.
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Estimadas, buenos días. en realidad para mí ha sido una grata experiencia poder tomar un curso on line, e aprendido mucho en relación a validación ya que me esta permitiendo aplicar en asesorías relacionadas a procesos de procesos productivos, en relación a mi trabajo, si bien es cierto la validación de métodos microbiológicos sigue otro protocolo el cual con sus recomendaciones e revisado y ya tengo una guía de cómo debo trabajar. con el trabajo final pude aplicar todo lo aprendido y corregir errores lo cual es de mucha utilidad.
muchas gracias por compartir su conocimiento
solo quisiera pedirles de favor si me pueden ayudar con las tablas que nos enviaron en las primeras presentaciones relacionadas al muestreo ya que no las encuentro en internet en un formato que se puede ver más claramente los números y letras.
en espera de su gentil respuesta, quedo muy agradecida
saludos cordiales.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 350h
¿Quieres convertirte en un experto en nutrición y tecnologías de los alimentos en colectividades? Si es así, Emagister tiene la opción perfecta para ti. Se trata del curso Experto en Nutrición y Tecnologías de los Alimentos en Colectividades. Un programa diseñado e impartido por el Instituto Exon, en modalidad online y una duración flexible. Al finalizar el curso recibirás...
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Sin duda me ha sorprendido por la facilidad con la que exponen los conceptos y lo sencillo que me ha resultado entender cada requisito de las dos normas.
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- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 60h - 6 Meses
- Curso bonificable
Este magnífico curso creado por Emagister.com y Marifé Montes, está dirigido a directores de producción y calidad de la industria alimentaria, que quieran poner en práctica el Sistema de Calidad y Seguridad alimentaria, para conocer y comprender los requisitos exigidos por los protocolos de seguridad alimentaria IFS y BRC, adquiriendo los conocimientos necesarios para...
Este magnífico curso creado por Emagister.com y Marifé Montes, está dirigido a directores de producción y calidad de la industria alimentaria, que quieran poner en práctica el Sistema de Calidad y Seguridad alimentaria, para conocer y comprender los requisitos exigidos por los protocolos de seguridad alimentaria IFS y BRC, adquiriendo los conocimientos necesarios para...
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Sin duda me ha sorprendido por la facilidad con la que exponen los conceptos y lo sencillo que me ha resultado entender cada requisito de las dos normas.
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- Curso
- Online
- 60h
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
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Por diez años trabajo en la industria alimentaria, con cargos técnicos, administrativos y de asesor. Estos cursos me han permitido encontrar varias respuestas y aclarar metodologías de HACCP e Inocuidad alimentaria. Lo recomiendo.
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Me siento honrado de haber sido parte de esta grandiosa y espectacular capacitación. Me ha motivado para incursionar en esta área en mi profesión.
Simplemente, gracias!! por la motivación y el enriquecimiento de los conocimientos.
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Excelente tutor, carismático, paciente, y con mucha empatía por los asistentes.
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- Curso
- In company
- 2 Días
Ser especialista en el mundo profesional ahora es más fácil, el centro Quality International y Emagister.com quieren darte a conocer el Curso HACCP Avanzado, acreditado por International HACCP de EEUU.
Ser especialista en el mundo profesional ahora es más fácil, el centro Quality International y Emagister.com quieren darte a conocer el Curso HACCP Avanzado, acreditado por International HACCP de EEUU.
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Por diez años trabajo en la industria alimentaria, con cargos técnicos, administrativos y de asesor. Estos cursos me han permitido encontrar varias respuestas y aclarar metodologías de HACCP e Inocuidad alimentaria. Lo recomiendo.
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Me siento honrado de haber sido parte de esta grandiosa y espectacular capacitación. Me ha motivado para incursionar en esta área en mi profesión.
Simplemente, gracias!! por la motivación y el enriquecimiento de los conocimientos.
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Excelente tutor, carismático, paciente, y con mucha empatía por los asistentes.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 35h
¿Regentas o trabajas en un bar o en un restaurante? Con este curso de gestión logística adquiere los conocimientos necesarios para optimizar tu labor diaria en el negocio. Aprende a gestionar y organizar los almacenes. Clasifica, rota y optimiza el coste de los stocks o ejecuta operaciones como la compra de productos, los pedidos, el postservicio o el control de calidad...
subvencionado por el Estado
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La universidad es excelente, los docentes son extraordinarios, creando siempre un clima ameno en el aula y muy humano. Cabe destacar que cuenta con un espacio exterior muy lindo de jardines y espacios verdes, bien cuidados con una hermosa vegetación. La verdad que todo hace que sea un ambiente espectacular.
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He tenido la dicha de terminar mi formación con esta universidad, pero no acabó todo allí. Este centro tiene para los exalumnos una amplia agenda de eventos y formaciones actualizadas. Hacen que pueda estar al día con las nuevas tendencias, lo que me ha llevado a considerar la idea de próximamente realizar otros estudios en dicho centro. Es totalmente recomendable.
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- Curso
- Bogotá (Colombia)
¿Te gustaría desentrañar los secretos detrás de la gestión efectiva de restaurantes y bares? ¿O tal vez aspiras a liderar el departamento de alimentos y bebidas en prestigiosos establecimientos hoteleros? Este Seminario Operación y Administración de Restaurantes y Bares es tu pasaporte hacia el conocimiento y las habilidades que necesitas. Encuentras esta increíble formación...
¿Te gustaría desentrañar los secretos detrás de la gestión efectiva de restaurantes y bares? ¿O tal vez aspiras a liderar el departamento de alimentos y bebidas en prestigiosos establecimientos hoteleros? Este Seminario Operación y Administración de Restaurantes y Bares es tu pasaporte hacia el conocimiento y las habilidades que necesitas. Encuentras esta increíble formación...
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La universidad es excelente, los docentes son extraordinarios, creando siempre un clima ameno en el aula y muy humano. Cabe destacar que cuenta con un espacio exterior muy lindo de jardines y espacios verdes, bien cuidados con una hermosa vegetación. La verdad que todo hace que sea un ambiente espectacular.
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He tenido la dicha de terminar mi formación con esta universidad, pero no acabó todo allí. Este centro tiene para los exalumnos una amplia agenda de eventos y formaciones actualizadas. Hacen que pueda estar al día con las nuevas tendencias, lo que me ha llevado a considerar la idea de próximamente realizar otros estudios en dicho centro. Es totalmente recomendable.
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- Curso
- Online
- 170h
"Emagister añade a su catálogo formativo el curso de Productos culinarios, un programa impartido por Psique Group & Business School. En donde tendrás la oportunidad de aprender el adecuado funcionamiento del sector.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Otorga el título oficial
Emagister incluye en su catálogo formativo el Técnico en HACCP, impartido por Quality International en modalidad a distancia. Este programa está diseñado con un conjunto de 3 cursos, dando a conocer al participante sobre HACCP Acreditado ALLIANCE DE EEUU, ISO 22000:2005, PPR y PPRO; todo esto para implantar controles de riesgos de Seguridad Alimentaria reconocidos internacionalmente...
- Curso
- Online
- 120h
"Emagister te presenta el curso Servicio básico de restaurante-bar, diseñado e impartido por Psique Group & Business School, gracias a este novedoso curso adquirirás los conocimientos para que te conviertas en un experto en la materia.
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 240h
Si trabajas en el entorno del control alimentario o tiene interés en hacerlo y quiere conocer lo aspectos esenciales sobre los análisis microbiológicos y las técnicas bioquímicas de análisis alimentario este es su momento, con este curso de Especialista en técnicas bioquímicas y análisis microbiológicos en alimentos, que te ofrece ahora el portal Emagister, puedes adquirir...
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Una excelente capacitación que cumplió con mis expectativas y muy
recomendable para los profesionales, ya sea que se estén iniciando en el tema, o que ya tengan.
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- Curso
- In company
- 3 Días
Emagister suma a su oferta de cursos de alta interactividad el Curso HACCP Implementación Acreditado internacionalmente en EEUU e impartido por el centro Quality International. Este programa está diseñado para hacer un profundo análisis del diseño e implementación del Sistema HACCP, comenzando por describir un producto, identificar su uso, construir un flujograma de producción...
Emagister suma a su oferta de cursos de alta interactividad el Curso HACCP Implementación Acreditado internacionalmente en EEUU e impartido por el centro Quality International. Este programa está diseñado para hacer un profundo análisis del diseño e implementación del Sistema HACCP, comenzando por describir un producto, identificar su uso, construir un flujograma de producción...
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Una excelente capacitación que cumplió con mis expectativas y muy
recomendable para los profesionales, ya sea que se estén iniciando en el tema, o que ya tengan.
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