Curso de Coctelería Profesional
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Recomendaría este curso porque es muy fexible, lo puedes adecuar a tus necesidades, la atención es excelente por parte de los profesores y el material es muy bueno. El examen se adecua muy bien al temario proporcionado y es por ello que si vas estudian...
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Se dan muchas facilidades para asimilar una materia que en ocasiones no es fácil de asimilar.La forma de evaluación facilita el aprendizaje porque los cuestionarios barajan las preguntas que te lanzan y hay una variedad dentro de las evaluaciones que, ...
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Curso
Online
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Curso Online301-500 € -
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Curso Online395 € 1.580 € -
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Curso A distancia159 € -
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Curso Online280 € -
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Curso Online380 € 1.520 € -
Carval Formacion sl
Curso Online395 € -
Psique Group & Business School
Curso Online85 € 128 €
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
60h
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Inicio
Consultar
"Trabajar como barman-coctelero implica contar con un exhaustivo conocimiento acerca de la deontología de esta profesión y sus secretos. Por tanto, a través de este curso, se busca que el alumno se familiarice con las claves para la correcta preparación y montaje de la barra del bar, para dar un servicio óptimo; con las particularidades asociadas a cada uno de los utensilios; con las características de los distintos tipos de bebidas y las formas adecuadas de combinarlas; y con las más modernas técnicas para la preparación de los cócteles, sean estos reconocidos a nivel nacional e internacional o innovaciones aportadas por el propio barman.El alumno aprenderá a realizar las recetas tradicionales, las preparaciones más exóticas y tropicales, las aclamadas recetas afrodisíacas, las modernas influencias asiáticas y las últimas tendencias en coctelería, algo para lo que es preciso saber también cómo elegir los ingredientes más adecuados y cuáles son las medidas a usar en cada receta."
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
"Al finalizar este curso, el alumno conocerá a fondo:La deontología del barman.Los tipos de bebidas a utilizar.Los utensilios imprescindibles para la elaboración de cócteles y la cristalería adecuada a cada propuesta.Los procesos ligados a la preparación de un buen cóctel, partiendo, para ello, de un recorrido por la historia de la coctelería y de las recetas más populares."
Este curso está especialmente dirigido a aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos en relación al servicio en barra y trabajar como barmen o bartender.
Ninguno
Opiniones
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Recomendaría este curso porque es muy fexible, lo puedes adecuar a tus necesidades, la atención es excelente por parte de los profesores y el material es muy bueno. El examen se adecua muy bien al temario proporcionado y es por ello que si vas estudian...
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Se dan muchas facilidades para asimilar una materia que en ocasiones no es fácil de asimilar.La forma de evaluación facilita el aprendizaje porque los cuestionarios barajan las preguntas que te lanzan y hay una variedad dentro de las evaluaciones que, ...
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Nuria Valero Gómez
IRENE MUÑOZ SERRULLA
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 19 años en Emagister.
Materias
- Barman
- Cock
- Coctelería
- Tail
- Cock Tail
- Recetas
- Coctel
- Cocktails
- Cock
- Tail
- Cock Tail
Temario
Estación central y cristalería
La preparación de los cócteles
La presentación del cóctel
Tipos de cócteles. Clasificación
Seguridad e higiene
Tipos de alcoholes
Elaboraciones tradicionales y especiales
Información adicional
Nuestra formación es gratuíta si se aplica la bonificación por medio de créditos de Formación Continua para Empresas de la Fundación Tripartita.
Además, si lo deseas, nosotros nos encargamos del 100% de la gestión.
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