Curso de Decoración y exposición de elaboraciones de repostería

Grupo SATTVA

Curso

Online

301-500 €

Más información

900 49 49 40

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Los mejores cursos de Cocina

Ver todos

Ver todos

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    15h

  • Inicio

    Fechas a elegir

METODOLOGÍA ONROOM
Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.
El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie de ejercicios y evaluaciones para medir el resultado conseguido.
En el campus virtual el alumno tiene a su disposición los siguientes elementos didácticos:
Manual en PDF
Contenido Interactivo Multimedia.
Video-clases de profesores especialistas.
Videos prácticos
Evaluaciones del contenido interactivo
Evaluación final
Biblioteca

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

Preguntas & Respuestas

Añade tu pregunta

Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Déjanos tus datos para recibir respuesta

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Opiniones

Logros de este Centro

2020
2019

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 5 años en Emagister.

Materias

  • Decoración
  • Metodología
  • Repostería

Temario

  1. 1. Normas y combinaciones básicas
  2. 2. Control y valoración de los resultados
  3. 3. Necesidades de acabado según tipo de elaboración
  4. 4. Modalidad de comercialización y tipo de servicio
  5. 5. Normas y combinaciones organolépticas básicas
  6. 6. Realización de motivos decorativos
  7. 7. Teoría y valoración del color en la repostería
    1. 7.1. Contraste y armonía
    2. 7.2. Sabor
    3. 7.3. Color y sensaciones
  8. 8. El dibujo aplicado a la repostería
    1. 8.1. Instrumentos
    2. 8.2. Útiles
    3. 8.3. Materiales de uso más generalizados
  9. 9. Diseño de bocetos y modelos gráficos aplicando las técnicas correspondientes
  10. 10. Realización de operaciones necesarias para la decoración y presentación de helados y otros postres de cocina de acuerdo con su definición y estándares de calidad predeterminados. Justificación de posibles variaciones
  11. 11. Experimentación y evaluación de resultados

A otros usuarios les interesó esto...

Más información

900 49 49 40

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Curso de Decoración y exposición de elaboraciones de repostería

301-500 €

Los mejores cursos de Cocina

Ver todos

Ver todos