Curso de gestión de restaurantes
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Me esperaba más, al final he estudiado con un libro. No he tenido soporte.
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El curso es interesante, la plataforma y el material muy bien.
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Curso
Online
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
¿Te gustaría aprender a gestionar empresas en el sector de la restauración? ¿Quieres saber cómo manejar un restaurante? Ahora puedes descubrirlo con este curso que te ofrece emagister.com. Podrás completar un total de 200 horas a lo largo del periodo formativo que te ofrece el curso.
El temario está dividido en 8 unidades formativas que tratan los aspectos más relevantes relacionados con la gestión de restaurantes. Gracias a esta formación, adquirirás conocimientos sobre la gestión de los procesos pertinentes del área de los alimentos y las bebidas. Además, sabrás cómo funciona la gestión de compras en un restaurante.
Descubrirás el funcionamiento de la gestión económica en el ámbito de la restauración. Gracias a la metodología de formación online tendrás más comodidad para progresar a lo largo del periodo formativo. Podrás progresar desde cualquier lugar, ya que recibirás todo el material didáctico al inicio del curso. Podrás disponer de horarios flexibles para organizarte, según sean tus necesidades. El único requisito para realizar este curso es ser mayor de 21 años.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio expedido por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y cuya metodología ha sido verificada por la Universidad San Jorge.
Opiniones
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Me esperaba más, al final he estudiado con un libro. No he tenido soporte.
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El curso es interesante, la plataforma y el material muy bien.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Stefano Prinari
Opinión verificadaMoreno Ferrari
Opinión verificadaLogros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 9 años en Emagister.
Materias
- Metodología
- Restaurantes
- Dirección en hostelería
- Catering
- Gestión por procesos
- Gestión económica
- Gestión de restaurantes2
2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Gestión de compras
- Administración de bodegas
- Cocina
- Control del almacén
- Restauración
- Servicios de Restauración
- Banquetes
- Hostelería y turismo
- Dirección en restauración
- Dirigir hoteles
- Dirigir restaurantes
- Costes de personal
Temario
CONTENIDOS:c
Detalle de los Módulos
- Gestión y procesos del área de alimentos y bebidas.
- Gestión de compras.
- La Gestión económica de la restauración.
- Administración aplicada a los establecimientos de restauración.
- Banquetes.
- Productos de V gama.
- Ingeniería de menús.
- Otras formas de restauración.
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