Curso de Tallado de Frutas y Verduras

Arte en Frutas

Curso

En Getafe

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150 € IVA inc.

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Getafe

  • Horas lectivas

    4h

Objetivo del curso: Se veran todas las tecnicas basicas para el tallado. Tambien se enseñaran todas las herramientas que nos ofrece el mercado y su correcta utilizacion . Dirigido a: Tanto a profesionales de la hosteleria como para gente amateur

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Getafe (Madrid)
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28902

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Profesores

IGNACIO MARTIN TOLABA

IGNACIO MARTIN TOLABA

CHEF INTERNACIONAL Y TALLADOR DE FRUTAS Y VERDURAS

Temario

Tecnias basicas del tallado

  • herramientas que nos ofrece el mercado
  • clase meramente practica
  • el curso incluyte toda la fruta que se tallara, un cuchillo especial para el tallado y diploma de asistencia.
  • Se veran todas las tecnicas basicas para el tallado para que el alumno se interiorise con las tecnicas y con la practica pueda crear centros de frutas.
  • Se realizaran flores, animales, logostipos de empresa o nombres.

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EN EFECTIVO

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