Cursos de APPCC

La seguridad alimentaria tiene como objetivos la evaluación, gestión y comunicación de los riesgos alimentarios que, posteriormente, serán consumidos por los humanos además de promover una adecuada formación en materia relacionada con la promoción y la educación de la salud. Para lograrlo, existen determinadas actuaciones llevadas a cabo en las fases de la cadena alimentaria...

• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. El objetivo...

Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo.

¿Trabajas en el sector de la alimentación? ¿Quieres ponerte al día en temas relacionados con la sanidad e higiene de los alimentos? Con este curso 100% subvencionado aprenderás todo lo relativo a la legislación vigente en materia de calidad en la alimentación. Conoce las normas y protocolos de higiene que están vigentes en la actualidad y dale un valor añadido a tu CV...

Si deseas conocer más sobre la normativa APPCC en relación con los productos cárnicos, Emagister pone a tu disposición este curso impartido por el centro de formación Laborus Work Consulting, con el que podrás ampliar tus conocimientos en el sector.

Las características nutricionales de los alimentos, su estabilidad y calidad deben ser evaluadas para obtener la preferencia del consumidor. Emagister y Educa Business School, te brindan este completo y destacado Máster en Calidad Alimentaria en modalidad a distancia y con una duración de tan sólo doce meses. Obtienes materiales de aprendizaje, un tutor personal y finalizada...

¿Tienes interés en la dinámica y el funcionamiento del sector de la industria alimentaria? Este programa te brindará la oportunidad de desarrollar una visión global y completa, abordando funciones y conceptos que son críticos en el ámbito de la seguridad alimentaria. Se abordarán en profundidad los sistemas de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC),...

Emprende dentro del mundo de la alimentación mediante una capacitación de primer nivel mediante el Máster de Encargado en Frutería que Emagister.com tiene para ofrecerte. La capacitación obtenida con esta formación se encuentra dictada y certificada por el centro educativo Esneca Business School. Este máster está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas...

¡Crece en la industria de la panadería! Únicas Formación y el portal web de Emagister se enorgullecen de presentar el curso de Encargado de Panadería (Online). Aprovecha esta oportunidad única para adquirir conocimientos y habilidades que te abrirán las puertas del mundo laboral.

APPCC aplicado a la restauración Objetivos: OBJETIVOS: El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los de Calidad, con el fin de obtener una visión conjunta de los beneficios...

Actualmente, dentro del sector alimentario es necesario dominar el conjunto de habilidades propias para implantar los criterios generales de limpieza, desinfección, seguridad e higiene laboral. Con este novedoso Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria que Emagister y el Instituto DYN en alianza traen para ti, podrás adquirir el conocimiento para ejercer las funciones...

• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. Buenas prácticas...

Emagister te presenta el máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos con el que podrás adquirir las competencias profesionales necesarias para la elaboración de curados y salazones cárnicos.

Emagister y Academyformacion le ofrecen este Curso de Enología, Viticultura y Cata con la Titulación Certificada incluida que abarcará todo respecto a la uva y al vino y le servirá para aprender todo lo relacionado con el cultivo de viñas, la ciencia de producir vino, y a degustar diferentes tipos de vinos.

Laborus Work Consulting publica el curso de APPCC para productos pesqueros, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.

¡Sumérgete en el fascinante mundo de la Seguridad y Trazabilidad Alimentaria con el prestigioso Máster impartido por Educa Business School y descubre nuevas oportunidades en el sector! En colaboración con Emagister, el centro de formación Educa Business School te trae este programa único y altamente demandado, diseñado para aquellos profesionales que desean asegurar la...

¿Estás interesado en adentrarte en el apasionante mundo de la seguridad alimentaria? ¿Te gustaría aprender sobre los sistemas de análisis de peligros y puntos de control críticos? Entonces, este Máster es perfecto para ti, ya que te proporcionará conocimientos sobre los sistemas de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC), permitiéndote evitar el consumo...

¿Te gustaría incrementar tus conocimientos en el etiquetado de alimentos? Si tu respuesta es sí, entonces, ¡este es el programa que estabas buscando! Se trata del Postgrado experto en trazabilidad, seguridad alimentaria y etiquetado, impartido por Esneca Business School, que Emagister ha agregado a su catálogo formativo, bajo una modalidad de estudios a distancia, permitiéndote...

¡Mejora tus conocimientos en alimentación y nutrición con el Curso de Alérgenos y Etiquetado de Alimentos! Es desarrollado a través de una modalidad online y una duración flexible. Sus clases son impartidas por el centro Estudio Formación y el programa actualmente se encuentra albergado dentro del portal web de Emagister. Conviértete en un experto en la materia y obtén...

Alérgenos y APPCC para productos pesqueros Objetivos: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones...