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Nivel de aprendizaje
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Precio
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Temática
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  • Cocina y Restauración 2548
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  • Hostelería 393
  • Camarero 223
  • Cocina Creativa y de Autor 185
  • Dirección de Restaurantes 177
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  • Cocina para Profesionales del Sector 125
  • Cocina Internacional 122
  • Enología 122
  • Jefe de Cocina 119
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  • Ayudante de Cocina 109
  • Coctelería 108
  • Maitre 80
  • Cata de Vinos 74
  • Sommelier 52
  • Confección de Cartas y Menús 50
  • Vitivinicultura 48
  • Elaboración de Cerveza 39
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Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 6
  • Semanas 12
  • 3 meses 30
  • 6 meses 25
  • 9 meses 4
  • Años 13
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 4
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 7
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Provincia
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Población
Metodología
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  • Semipresencial 5
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Ranking FSO 2025
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Legislación y Funciones del pinche de cocina en Instituciones Sanitarias.

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  • Me ha gustado mucho este curso, ya que tenía muchas ganas de introducirme en el mundo laboral de la cocina y poco a poco lo iré consiguiendo. Gracias a este curso he podido conseguir trabajo de lo que me gusta y tengo claro que seguiré formando en cocina con la escuela el Gremio.
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ESCUELA GREMIO
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Este curso ha sido creado por Emagister.com y Escuela del Gremio para aquellas personas interesadas en la culinaria y en ser expertos como ayudantes de cocina adquiriendo destrezas en diferentes temáticas como preparación y conservación de moluscos, setas, pescados y guarniciones.

Precio Emagister

1.020 € 2.040 €

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Este curso de Operaciones Básicas de Cocina con Certificado de Profesionalidad Oficial ofrece una formación especializada en la materia, dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Aprenderás a preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones...

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Desarrollar y ejecutar de manera correcta las tareas propias de la ocupación de Auxiliar de Cocina, concretamente: - Limpieza de máquinas, fogones, instalaciones y otros elementos de la cocina. - Preparar e higienizar los alimentos. - Conservación adecuada de los alimentos.

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O. BÁSICAS DE COCINA

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Curso dirigido a personas desempleadas, con el objetivo de obtener los conocimientos básicos e iniciales de cocina de tal forma que le permita al alumno desempeñarse adecuadamente en cualquier rubro que ofrezca servicios de alimetación con las herramientas básicas de forma eficiente que le permitan realizar elaboraciones culinarias y operaciones dentro de cocina, en la...

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El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en prime- ra fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española y sus cocineros están muy cotizados tanto aquí, como en el extranjero.

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