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El ayudante de cocina, también conocido como pinche de cocina, lleva a cabo una serie de funciones de especial relevancia ya que se encarga de realizar tareas rutinarias y sencilllas para agilizar el trabajo del jefe de cocina, que de esta forma puede centrarse en las elaboraciones más complejas y que requiere más conocimientos y experiencia. A pesar de su sencillez, las...

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  • Todos son muy buenos profesionales, volvere pronto por la cordialidad en la que tratan a todos, tambien por que dan una explicaciones muy buenas y que vale la pena volver a repetirlo en algún momento. Gracias!
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7 opiniones
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Ayudante de Cocina (Pinche)

4.5
11 opiniones
  • Es un lugar fantástico. Encantado de formar parte de este gran equipo. Si quieres obtener lindos aprendizajes y experiencia no lo dudes que esta escuela te está esperando. En todo momento me sentí muy bien recibido cómodo. Muy conforme con todo.
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  • Hablando desde mi experiencia durante el tiempo que he estado haciendo el curso puedo decir que he elegido una buena escuela para realizarlo. Me ha llamado la atención el buen seguimiento y contacto.
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  • He hecho el curso de cocinero, me faltaron contenidos para mejorar la formación.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
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  • 300h - 1 Año
Pinche

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Ayudante de Cocina (Pinche) y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

Precio Emagister

420 € 1.680 €
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CEE Centro Europeo E-learning

Ayudante de cocina en centros sanitarios - online

4.0
1 opinión
  • Todo correcto, esperando el titulo!
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CEE Centro Europeo E-learning
  • Curso
  • Online
  • Nivel avanzado
  • Fechas a elegir

Descubre el funcionamiento de un departamento de cocina dentro de los centros sanitarios y aprende a operar como un profesional en este sector. Con este excelente curso de Ayudante de cocina en centros sanitarios conocerás todo lo fundamental de la mano de expertos del Centro Europeo E-learning. Esta formación la podrás encontrar en la web de Emagister y es impartida bajo...

Precio Emagister

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

Curso de ayudante de cocina

5.0
6 opiniones
  • Estoy muy contento de haber escogido esta escuela para estudiar online. Dispone de unos tutores muy atentos y de una plataforma muy organizada y fácil de utilizar.
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  • Los fines de semana echo mano al restaurante que tienen mis padres y con este máster he podido hacer las cosas mejor. Ha sido fácil de estudiar y cómodo.
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  • Ha sido genial la realización del curso, he recibido un trato de los tutores excelente. La unidad que más me ha gustado y que recomiendo muchísimo ha sido la de técnicas de cocinados de legumbres secas.
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Curso
  • Semipresencial en Lleida
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

¿Quieres ampliar tus conocimientos y destrezas gastronómicas? ¿Quieres obtener una capacitación que te permita una salida laboral rápida? Si la respuesta es sí, entonces en el portal formativo de Emagister puedes encontrar el Curso de ayudante de cocina (pinche), el cual es impartido por la Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos bajo la modalidad semipresencial...

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ESCUELA GREMIO

Curso de ayudante de cocina en colectividades

5.0
2 opiniones
  • El curso es compuestísimo, me ha gustado mucho poder realizar las prácticas en el sitio que yo había propuesto y también haber podido aplicar todo lo que había aprendido. Estoy encantado con la escuela, así que seguro que volveré a repetir con alguno de sus cursos.
    ← | →
  • Me ha gustado mucho este curso, ya que tenía muchas ganas de introducirme en el mundo laboral de la cocina y poco a poco lo iré consiguiendo. Gracias a este curso he podido conseguir trabajo de lo que me gusta y tengo claro que seguiré formando en cocina con la escuela el Gremio.
    ← | →
ESCUELA GREMIO
  • Curso
  • Semipresencial en Lleida
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

Este curso ha sido creado por Emagister.com y Escuela del Gremio para aquellas personas interesadas en la culinaria y en ser expertos como ayudantes de cocina adquiriendo destrezas en diferentes temáticas como preparación y conservación de moluscos, setas, pescados y guarniciones.

Precio Emagister

1.020 € 2.040 €

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  • Me ha gustado mucho este curso, ya que tenía muchas ganas de introducirme en el mundo laboral de la cocina y poco a poco lo iré consiguiendo. Gracias a este curso he podido conseguir trabajo de lo que me gusta y tengo claro que seguiré formando en cocina con la escuela el Gremio.
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Aranda Formación

Ayudante de Cocina

4.0
1 opinión
  • Realice la matricula online, fue muy sencillo el proceso la plataforma muy fácil de manejar, todo fue muy rápido.
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Aranda Formación
  • Curso
  • Madrid

Si quieres convertirte en un profesional de la hostelería y trabajar como ayudante de cocina, no dudes en realizar nuestro curso presencial de Ayudante de Cocina. En la Escuela de Hostelería Grupo Aranda Formación te enseñaremos todas las técnicas para convertirte en pocos meses en un gran profesional.

Precio a consultar

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Premium

AYUDANTE DE COCINA +PRÁCTICAS

4.0
1 opinión
  • Este curso te capacitará para dar soporte profesional a todas las funciones propias de una cocina en hostelería. Podrás empezar tu carrera profesional en un sector en crecimiento. Tendrás a tu disposición una bolsa de empleo activa y recibirás formación en orientación laboral
    ← | →
BCNWORK
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel avanzado
  • 4 Meses

Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres empezar tu carrera profesional dentro de la hostelería, ahora puedes formarte con el Curso de Ayudante de Cocina + Prácticas, una formación que imparte el centro BCNWORK. Aprenderás a dar el soporte necesario a las funciones básicas de cocina y podrás empezar así tu carrera profesional con una buena base de conocimientos.

Precio a consultar

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Operaciones Básicas de Cocina

FORMEMPLEO
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    2 sedes más
    • Sabadell, Barcelona
  • 1 Año

¿Te gustaría trabajar en una cocina y quieres inciarte en el mundo de la restauración? Con este curso de operaciones básicas de cocina aprenderás los fundamentos para poder realizar platos de cocina básicos, manipular alimentos de forma segura e higienica y controlar el aprovisionamiento de alimentos. Además de aprender a cocinar, este curso te prepara para poder llevar...

1001-2000 €
Aspasia

Operaciones básicas de cocina en Valladolid

Aspasia
  • Subvencionado
  • Valladolid
  • Fechas a elegir
100% subvencionado

¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende a manejarte dentro de un equipo de trabajo en una cocina profesional y aprende las técnicas y metodologías más empleadas...

Curso gratis
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Grupo EuroCampus

Operaciones básicas de cocina

Grupo EuroCampus
  • Subvencionado a desempleados
  • Santa Cruz De Tenerife
  • 11 mar 2026

Con este curso conseguirás tener nociones básicas de cocina. Podrás empezar a sorprender a tus comensales con tus platos preparados.

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Operaciones Básicas de Cocina

FormRooms
  • Curso
  • Marbella

El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en prime- ra fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española y sus cocineros están muy cotizados tanto aquí, como en el extranjero.

1001-2000 €

Ayudante de Cocina

4.0
1 opinión
  • Un curso presencial, que me interesó inicialmente porque el precio era muy económico. No pude finalizarlo por motivos personales, aunque hasta donde pude avanzar el curso me pareció excelente, de hecho pienso matricularme con el mismo centro nuevamente en cuanto pueda.
    ← | →
CCT - Centro de Cualificación Turística
  • Curso
  • Murcia

Objetivo del curso: Formar a los alumnados para que su perfil alcance el nivel de Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes en general.

30 € IVA inc.

Objetivo del curso: Formar a los alumnados para que su perfil alcance el nivel de Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes en general.

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Operaciones Básicas de Cocina

Línea Maestra
  • Subvencionado a desempleados
  • Málaga

Objetivo del curso: Auxiliar o ayudante de cocina. Dirigido a: Desempleados o con tarjeta de mejora de empleo

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina

4.5
1 opinión
  • He realizado este curso y gracias a ello ahora tengo un trabajo fijo de cocinero. De hecho, empecé como ayudante de cocina gracias a mi profesor. Estoy muy agradecido a HECANSA. Un saludo
    ← | →
HECANSA
  • Curso
  • Las Palmas Gran Canaria
  • Nivel básico

Objetivo del curso: El programa de capacitación inicial Operaciones básicas de Cocina de HECANSA forma profesionales en el este área, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina, con conocimientos como usuario de programas informáticos como herramienta que facilita su labor profesional. Dirigido a: Jóvenes a partir de 16 años y con menos de 25 años,...

Precio a consultar

Objetivo del curso: El programa de capacitación inicial Operaciones básicas de Cocina de HECANSA forma profesionales en el este área, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina, con conocimientos como usuario de programas informáticos como herramienta que facilita su labor profesional. Dirigido a: Jóvenes a partir de 16 años y con menos de 25 años,...

  • He realizado este curso y gracias a ello ahora tengo un trabajo fijo de cocinero. De hecho, empecé como ayudante de cocina gracias a mi profesor. Estoy muy agradecido a HECANSA. Un saludo
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Operaciones Básicas de Cocina (Ajustado al CP HOTR0108)

Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Vigo
    y
    1 sede más.
    • Elche
  • Nivel intermedio

Una vez finalizada la formación, el alumno será capaz de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Precio a consultar

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Prospera
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid

Si quieres aprender operaciones básicas de cocina este es tu curso. Adquirirás los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas. Todo ello ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina

4.5
2 opiniones
  • Muy bueno porque me parece que es un curso adecuado a la necesidad del que lo empieza
    ← | →
  • me parece muy bien que se ofrezcan este tipo de oportunidades a personas como yo que lo necesitan
    ← | →
HECANSA
  • Curso
  • Telde
    y
    1 sede más.
    • Las Palmas Gran Canaria
  • Nivel básico

Objetivo del curso: El programa de capacitación inicial Operaciones básicas de Cocina de HECANSA forma profesionales en el área de alimentación y bebidas, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes de 16 a 30 años, en situación de desempleo

Precio a consultar

Objetivo del curso: El programa de capacitación inicial Operaciones básicas de Cocina de HECANSA forma profesionales en el área de alimentación y bebidas, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes de 16 a 30 años, en situación de desempleo

  • Muy bueno porque me parece que es un curso adecuado a la necesidad del que lo empieza
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  • me parece muy bien que se ofrezcan este tipo de oportunidades a personas como yo que lo necesitan
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Operaciones Básicas de Cocina (Temario Ajustado a Certificado de Profesionalidad. HOTR0108)

Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    2 sedes más
    • Vigo, Alicante

Una vez finalizada la formación, el alumno será capaz de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

1001-2000 €

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