Cursos CAMPUS TRABAJADORES

Resolver de forma correcta y fluida las labores de gestión administrativa de las relaciones comerciales/empresariales en lengua inglesa, desarrollando los procesos de comprensión y expresión oral y escrita generados por esa actividad.

Diferenciar las modalidades de marketing y promoción online, el marketing viral, el trade marketing, etc, así como el proceso de funcionamiento del marketing en buscadores y medios sociales, y aplicaciones de marketing para móviles.

Conocer y manejar las técnicas de posicionamiento web y las aplicaciones de análisis de estadística de acceso al sitio web.

Identificar los elementos de un plan de marketing en internet y del diseño de una web comercial efectiva.

Adquirir conocimientos para el desarrollo de habilidades comerciales y conocer, analizar y acercarse a los hábitos de los clientes y el proceso y las técnicas de venta para garantizar su cierre.

Adoptar criterios comerciales en el diseño de páginas en internet para la comercialización aplicando las técnicas de venta adecuadas, así como aplicar procedimientos de seguimiento y atención al cliente siguiendo criterios y procedimientos establecidos en las situaciones comerciales online.

El objetivo del curso es proporcionar a los participantes conocimientos prácticos y habilidades cognitivas para realizar un análisis exhaustivo de la rentabilidad en el negocio de hostelería. Esto incluye entender los conceptos básicos de rentabilidad, realizar análisis de cuentas de pérdidas y ganancias, estudios de balance y umbral de rentabilidad, así como comprender...

El objetivo de los contenidos teórico-prácticos es dotar a los participantes de habilidades básicas en el uso de sistemas operativos y herramientas informáticas, incluyendo la navegación web, comunicación digital, creación de contenido, seguridad informática y resolución de problemas. Esto les permitirá desenvolverse eficazmente en entornos digitales, gestionar información...

El objetivo del curso es que los participantes adquieran conocimientos y habilidades prácticas relacionadas con la resiliencia, comprendiendo su definición y las siete habilidades fundamentales que la conforman. Esto incluye la capacidad de determinación, autoconfianza, versatilidad, perseverancia, capacidad de conectar, optimismo y autodisciplina. Además, se busca aplicar...

Desarrollar competencias en la preparación y presentación de platos vegetarianos en entornos de restauración, incluyendo la comprensión de conceptos básicos, la utilización de técnicas de cocción y conservación apropiadas, y la creación de menús equilibrados y variados. Además, se busca fomentar la proactividad, la organización, la toma de decisiones y la conciencia sobre...

El objetivo es que los participantes adquieran conocimientos y habilidades prácticas en la preparación de platos vegetarianos equilibrados, así como en la gestión eficiente de tareas en la cocina y la aplicación de medidas de higiene alimentaria adecuadas.

El objetivo de los módulos de formación es proporcionar a los participantes un entendimiento completo de los principios y prácticas relacionadas con la sostenibilidad, la economía circular y el turismo circular. Esto incluye la adquisición de conocimientos sobre las tendencias actuales en turismo sostenible y economía circular, así como el desarrollo de habilidades de...

El objetivo del módulo es proporcionar a los participantes un profundo conocimiento y habilidades prácticas en la optimización de la gestión hotelera. Esto incluye la comprensión de la industria hotelera, la identificación y análisis de los departamentos operativos de un hotel, así como la determinación de elementos de seguridad e higiene. Además, se busca desarrollar...

Este curso se enfoca en identificar alérgenos en hostelería y restauración, abarcando desde el conocimiento del reglamento hasta la elaboración de tablas de platos con alérgenos, junto con habilidades para aplicar la normativa y resolver problemas relacionados. Por otro lado, el Módulo de Formación 2 se centra en la manipulación segura de alimentos, incluyendo la identificación...

Desarrollar e implementar una estrategia integral de marca personal y gestión de la huella digital en el sector de la hostelería, aprovechando las nuevas tecnologías y fortaleciendo las habilidades de comunicación y competencias digitales.

Desarrollar competencias sólidas en el área de cocina, almacén y equipamiento básico, así como dominar la preparación de géneros culinarios, elaboraciones elementales y técnicas de conservación, con un enfoque en la eficiencia, organización y prácticas de higiene.

Este módulo se centra en mantener condiciones higiénico-sanitarias óptimas en instalaciones y equipos de restauración. Incluye el conocimiento y la aplicación de procesos de limpieza y desinfección, así como el manejo adecuado de uniformes y equipamiento personal de seguridad. También aborda la manipulación de alimentos, con énfasis en la prevención de enfermedades transmitidas...

Los objetivos de los módulos de formación en planificación y desarrollo de eventos, protocolo y servicio de catering, y manipulación de alimentos se centran en proporcionar a los estudiantes los conocimientos y habilidades necesarios para organizar eventos de manera eficiente, asegurar la calidad del servicio de catering cumpliendo con el protocolo establecido, y garantizar...

El módulo de formación en pastelería para restauración abarca una serie de conocimientos y habilidades tanto en la adquisición y organización de materias primas como en la elaboración de distintos postres. Aquí hay un resumen de lo que se cubre:

El módulo de formación en viabilidad económica y control de consumos en la actividad de bar-cafetería proporciona a los estudiantes conocimientos y habilidades para gestionar eficazmente los aspectos económicos y administrativos de un establecimiento de este tipo. Se abordan temas como la planificación del negocio, la gestión del aprovisionamiento, el control de consumos...