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Cursos de Cocina japonesa
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Este curso de comida japonesa le ofrece una formación especializada en la materia. La comida japonesa, la expresión que en su definición más estricta engloba la comida perteneciente al estilo tradicional, previa al aislamiento del país terminado en 1868, se fundamenta esencialmente en el arroz. Este curso de comida japonesa le acerca a este apasionante mundo de la gastronomía...
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En educa aprendes mucho, claro que depende de ti, por que si no te esfuerzas no obtienes los resultados.
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No tienes que buscar mucho, si de verdad te quieres formar, estos cursos te darán las herramientas necesarias para desempeñarte profesionalmente.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 12 Meses
- Curso bonificable
Emagister y Educa Business School se unen para traerte su curso educativo semipresencial de técnicas de diseño de moda por ordenador por 4 meses. Dirigido a todas aquellas personas que se dedican al mundo de la restauración, más concretamente a la cocina y que pretendan obtener conocimientos relacionados con las técnicas y productos culinarios.
Emagister y Educa Business School se unen para traerte su curso educativo semipresencial de técnicas de diseño de moda por ordenador por 4 meses. Dirigido a todas aquellas personas que se dedican al mundo de la restauración, más concretamente a la cocina y que pretendan obtener conocimientos relacionados con las técnicas y productos culinarios.
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En educa aprendes mucho, claro que depende de ti, por que si no te esfuerzas no obtienes los resultados.
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No tienes que buscar mucho, si de verdad te quieres formar, estos cursos te darán las herramientas necesarias para desempeñarte profesionalmente.
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He aprendido mucho. Estoy contenta. Los contenidos están bien explicados.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 3 Meses
Una forma perfecta de viajar por el mundo es a través de los sabores y la alimentación es una de las necesidades básicas que el humano busca solucionar. Por esto Emagister suma a su oferta educativa el nuevo curso Cocina nacional, internacional y cocina, impartido por Únicas Formación Sl.
Una forma perfecta de viajar por el mundo es a través de los sabores y la alimentación es una de las necesidades básicas que el humano busca solucionar. Por esto Emagister suma a su oferta educativa el nuevo curso Cocina nacional, internacional y cocina, impartido por Únicas Formación Sl.
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He aprendido mucho. Estoy contenta. Los contenidos están bien explicados.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 2 Meses
- Curso bonificable
Si te dedicas al sector culinario y quieres ampliar tu recetario personal, este curso te ayudará a ello. Repasarás las mejores recetas procedentes de todo el mundo, te adentrarás en la cocina española descubriendo los platos más típicos de cada comunidad y te introducirás en los aspectos generales de la cocina creativa.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
¿Quieres ampliar tus conocimientos culinarios? ¿Trabajas en el sector de la restauración y necesitas reciclarte? Si la respuesta a estas preguntas es afirmativa, con este curso podrá adquirir conocimientos y habilidades en cocina tanto nacional como internacional. Además podrá realizar platos elaborados creativamente.
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- 2h - 1 Día
“Mi comida es sosa y monótona” me suelen repetir algunas personas antes de entrar en la Escuela. La razón es porque piensan que la comida sana debe ser insípida y aburrida, y eso no es verdad. En este taller aprenderás a preparar ricas salsas y patés para acompañar con tus platos y fácilmente conservables.
- Curso
- Barcelona
- 140h
Aprenderás y practicarás las técnicas básicas y actuales para manejarte en una cocina profesional o para convertirte en un gran cocinero en casa. Recibirás formación en gestión, adquirirás los conocimientos y habilidades requeridas para desarrollar tu talento culinario en tu propio hogar o en una cocina profesional. Todo ello, en un curso con los estándares y exigencia...
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Creo que para un usuario que busque conocimientos básicos de esta temática, el temario está bien, y el precio es aceptable.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Ya puedes hacer este curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa a distancia con kit de Delena Formación. Se trata de una completa formación con la que podrás adquirir una serie de conocimientos esenciales en la hostelería y con el que, además, podrás poner en práctica en casa todo lo aprendido gracias a los materiales de aprendizaje que incluye esta opción...
Ya puedes hacer este curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa a distancia con kit de Delena Formación. Se trata de una completa formación con la que podrás adquirir una serie de conocimientos esenciales en la hostelería y con el que, además, podrás poner en práctica en casa todo lo aprendido gracias a los materiales de aprendizaje que incluye esta opción...
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Creo que para un usuario que busque conocimientos básicos de esta temática, el temario está bien, y el precio es aceptable.
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- Curso
- Barcelonay1 sede más.
- Barcelona
- Nivel básico
- 20h - 3 Meses
Es un curso de cocina muy completo y práctico para aprender a cocinar desde cero. Está estructurado por temas, para que puedas profundizar en los ingredientes y las técnicas.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
TÉCNICO EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN Curso de Formación Profesional Ciclo de Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración. Salidas profesionales como Camarero y Barman profesional. Curso del área de Hostelería.
- Curso
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
La cocina japonesa es una cocina, a la vez que sofisticada, sencilla, con una gran influencia dentro de la cocina moderna actual, al tiempo que muy de moda por sí misma. La cocina japonesa es una cocina que trata muy bien el producto y cuida mucho de la elaboración y de la presentación; desde el arroz al pescado, desde las salsas a las verduras, pasando por los utensilios...
- Diploma de Especialización
- Castellón De La Plana
- Septiembre
- 8 Meses
- Prácticas en empresa
Emagister te presenta este Diploma Profesional de Especialización de Cocina Contemporánea, impartido por el prestigioso centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus, con el que aprenderás a cocinar las recetas más innovadoras.
- Curso
- Madrid
- 3h
Este curso se centrará en elaborar solo SUSHI, eso sí... el SUSHI EN TODAS SUS FORMAS Y VARIANTES, siempre siguiendo la tradición japonesa, utilizando el pescado de temporada.
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Me ha gustado bastante el curso y se me ha hecho bastante llevadero ya que las materias son muy amigables y fáciles de aprender.
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Las facilidades que muestra el centro para realizar el curso, apoyando y haciendo seguimiento del alumnado por parte del tutor
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Hay muy buenos contenidos en el temario, es muy amplio. La relación calidad-precio es buena.
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- Curso
- Semipresencial en Madridy49 sedes más
- Vitoria-Gasteiz, Barcelona, Córdoba, Sevilla, Alicante, Albacete, Almería, Ciudad Real, Lugo, A Coruña, Oviedo ...
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
Con el curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas y kit de materiales de aprendizaje podrás estudiar cuestiones relacionadas con la manipulación de alimentos, la preparación de recetas de cocina española o conocer las técnicas más empleadas por los profesionales.
Con el curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas y kit de materiales de aprendizaje podrás estudiar cuestiones relacionadas con la manipulación de alimentos, la preparación de recetas de cocina española o conocer las técnicas más empleadas por los profesionales.
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Me ha gustado bastante el curso y se me ha hecho bastante llevadero ya que las materias son muy amigables y fáciles de aprender.
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Las facilidades que muestra el centro para realizar el curso, apoyando y haciendo seguimiento del alumnado por parte del tutor
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Hay muy buenos contenidos en el temario, es muy amplio. La relación calidad-precio es buena.
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- Curso
- Madrid
- 3h
Las cocinas del sudeste de Asia se encuentran entre las más ricas y variadas del mundo. En esta clase cocinaremos 4 platos clásicos de Tailandia, Japón y China, y profundizaremos en los ingredientes y técnicas básicas, las salsas, las hierbas, el wok, la vaporera, el salteado, las ensaladas...
- Curso
- Madrid
- Nivel avanzado
- 10 Días
¿Duración? 10 clases (1 día a la semana) TEMÁTICA: Curso en el que recorreremos las distintas cocinas del mundo aplicando las técnicas básicas de la cocina moderna: el vacío, las bajas temperaturas, los sifones, los gelificantes, el nitrógeno… Un curso en el que se descubrirán ingredientes de otras culturas, salsas, emulsiones y sabores de dentro y fuera de nuestras lindes...
- Curso
- Madrid
- Nivel básico
- 3h - 1 Día
Un recorrido por los clásicos pero renovados platos de Japón y China. Aprenderemos sobre los productos que podemos encontrar en el mercado de Madrid y comenzaremos a cocinar todos juntos. Metodología del curso:
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Muy buen profesorado y grupo de alumnos
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- Subvencionado
- Tarragona
- 20h
.... Sashimi 4.2. Nigiri y Maki , en uso de salmón (sake) y atún (maguro). 4.3. Tempuras Fregidures rápidas japonesas de marisco y verduras, freídas a alta... Aprende sobre: Nigiri y Maki, Uso de salmón, Atún (maguro)...
subvencionado por el Estado
.... Sashimi 4.2. Nigiri y Maki , en uso de salmón (sake) y atún (maguro). 4.3. Tempuras Fregidures rápidas japonesas de marisco y verduras, freídas a alta... Aprende sobre: Nigiri y Maki, Uso de salmón, Atún (maguro)...
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Muy buen profesorado y grupo de alumnos
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- Curso
- Online
- Nivel básico
- 5 Días
aprenderás a preparar diferentes recetas utilizando ingredientes y recetas sencillas, entendiendo el cómo y porqué de los ingredientes. Aprenderás en profundidad todos los elementos a tener en cuenta para que tus elaboraciones de sushi (nigiri y maki) sean perfectas, desde la cocción del arroz, los cortes, así como los ingredientes clave de la cocina japonesa. Elaboración...
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Me ha gustado y me encantaría repetir.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel básico
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría conocer las técnicas más innovadoras en cocina? Si es así, Emagister te presenta este Curso Online en Innovación en la Cocina, impartido por el Grupo Método.
subvencionado por el Estado
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría conocer las técnicas más innovadoras en cocina? Si es así, Emagister te presenta este Curso Online en Innovación en la Cocina, impartido por el Grupo Método.
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Me ha gustado y me encantaría repetir.
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El profesor explica muy bien. Domina mucho, nos facilita el aprendizaje.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel básico
- 3 Semanas
Aprender las recetas más actuales, utilizando los productos de temporada y fusionando el exotismo japonés con la proximidad de nuestra materia prima.
subvencionado por el Estado
Aprender las recetas más actuales, utilizando los productos de temporada y fusionando el exotismo japonés con la proximidad de nuestra materia prima.
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El profesor explica muy bien. Domina mucho, nos facilita el aprendizaje.
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