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Cursos de Cocina tradicional

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Temática
  • Hostelería y Restauración 290
  • Turismo y Eventos 54
  • Estética e Imagen Personal 24
  • Industria Alimentaria 12
  • Salud 3
  • Prevención de Riesgos Laborales (PRL) 1
Inicio
Duración
  • Horas 12
  • Días 16
  • Semanas 12
  • 3 meses 13
  • 6 meses 3
  • 9 meses 7
  • Años 312
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 7
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 10
  • Titulación oficial 213
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Provincia
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Población
Metodología
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Formación relacionada

  • Tecnico cocina gastronomia
  • Diseno muebles cocina
  • Profesor cocina
  • Alta cocina
  • Cocina celiacos
  • Cocina macrobiotica
Ranking FSO 2025
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Premium
CETT-UB

Diploma de Chef Profesional

5.0
4 opiniones
  • Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
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  • El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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  • Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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CETT-UB
  • Diploma de Especialización
  • Barcelona
  • Oct-2026
  • 7 Meses
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable
Diploma de Extensión Universitaria

¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...

10.309 € + IVA
Diploma de Extensión Universitaria

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  • Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Curso Superior de Jefe de Partida

4.8
2 opiniones
  • Me ha parecido un curso bastante interesante, he aprendido muchas nociones sobre cocina, así como habilidades de liderazgo. Muy recomendable.
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  • Excelente. Me ha parecido muy completo, de fácil comprensión y con contenidos muy aplicables al sector.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h
  • Curso baremable
  • Curso bonificable
Homologado. Validez profesional.

El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...

375 €
Homologado. Validez profesional.

El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...

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CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

COCINERO ESPECIALISTA EN GASTRONOMÍA Y POSTRES

5.0
1 opinión
  • La verdad es que estoy muy contento con la formación. Ahora que estoy estudiando bastante me he dado cuenta de lo bueno que es.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

¿Te gusta la gastronomía y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocinero especialista en gastronomía y postres, el cual es impartido por el reconocido centro Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, bajo una modalidad online...

380 €

¿Te gusta la gastronomía y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocinero especialista en gastronomía y postres, el cual es impartido por el reconocido centro Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, bajo una modalidad online...

  • La verdad es que estoy muy contento con la formación. Ahora que estoy estudiando bastante me he dado cuenta de lo bueno que es.
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Pastelería Superior

Escuela de Hostelería Hofmann
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel avanzado

El Curso Superior de Pastelería, está específicamente diseñado para los alumnos que tras superar el Curso de Pastelería, deseen seguir aprendiendo y creciendo como profesionales de la cocina dulce. Te enseñaremos las técnicas tradicionales y modernas avanzadas que te ayudarán a mejorar tu formación y profesionalidad.

Precio a consultar

Panes Tradicionales Franceses

Pan Baraka
  • Curso
  • Barcelona

Objetivo del curso: En este taller aprenderemos a elaborar en casa algunos de los clásicos del pan francés.

95 € IVA inc.

Cocina y Gastronomía

CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Primero De Mayo
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Hotel Escuela De La Comunidad De Madrid
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Sant Ignasi
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Granja-Escola Sinaí
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Escola de Restauració i Hostalatge de Barcelona
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Escola D'Hoteleria I Turisme De Barcelona
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

CPIFP Ciutat De L'Aprenent
  • Ciclo medio de FP
  • Valencia
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocinero Formación Completa

Escuela de Hostelería Hofmann
  • Curso
  • Barcelona

Formación completa de cocinero Hofmannn, está específicamente diseñado para ofrecerte, una excelente formación condensada en un curso teórico y práctico de 264 horas de duración. Durante este tiempo, llegarás a conocer y dominar las técnicas culinarias profesionales que mejorarán tu destreza como cocinero profesional.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Núm. 1. Universidad Laboral
  • Ciclo medio de FP
  • Malaga

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Peñascal
  • Ciclo medio de FP
  • Bilbao
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Miralbueno
  • Ciclo medio de FP
  • Zaragoza

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

CPIFP Hurtado De Mendoza
  • Ciclo medio de FP
  • Granada

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Diego De Praves
  • Ciclo medio de FP
  • Valladolid

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Centro Integrado de Formación Profesional Paseo das Pontes
  • Ciclo medio de FP
  • A Coruña
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

CPIFP Manuel Antonio
  • Ciclo medio de FP
  • Vigo
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Juníper Serra
  • Ciclo medio de FP
  • Palma De Mallorca

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Centre Privat de Formació Professional Específica ESMENT ESCOLA
  • Ciclo medio de FP
  • Palma De Mallorca

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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