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Nivel de aprendizaje
  • Nivel intermedio 7
Precio
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Temática
  • Hostelería y Restauración 34
Inicio
Duración
  • Horas 0
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  • Semanas 8
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  • Años 6
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 1
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
País
Provincia
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Metodología
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Formación relacionada

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Ranking FSO 2025
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CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

COCINA TRADICIONAL: COCINERO ESPECIALISTA EN COCINA TRADICIONAL

5.0
1 opinión
  • El temario es muy completo y es una formación genial para combinarlo con otras cosas que tengas que hacer.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • 300h - 1 Año

Si eres un amante de la cocina y deseas descubrir los secretos de los platos más auténticos y deliciosos, este curso está diseñado especialmente para ti. Emagister no solo ofrece conocimientos académicos, sino que también te brinda la oportunidad de adquirir habilidades culinarias. En este caso, te presentamos el curso de Cocina Tradicional: Especialista en Cocina Tradicional...

380 €

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CUM LAUDE Premium ¡67% de ahorro!
Únicas Formacion Sl

Curso de Cocina nacional, internacional y cocina creativa (con prácticas)

5.0
1 opinión
  • El contenido del curso me ha parecido muy bueno, yo ya tengo experiencia pero necesitaba la titulación. Considero que mi elección ha sido excelente.
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Únicas Formacion Sl
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 400h - 4 Meses
Incluye prácticas

¿Quieres explorar profesionalmente tu pasión por la cocina? Si es así, entonces debes considerar como una buena opción la realización de este Curso de Cocina Nacional, Internacional Y Cocina (con prácticas), diseñado por el centro educativo Únicas Formación SL y añadido recientemente al catálogo formativo de Emagister.

Precio Emagister

315 € 980 €
Incluye prácticas

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CUM LAUDE
Escuelas Profesionales Femxa

Operaciones Básicas de Cocina (Ajustado a HOTR0108)

Escuelas Profesionales Femxa
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 270h

Ten la oportunidad de ayudar a elaborar los platos más sabrosos, los de nuestra cocina tradicional y también la de la innovadora. Trabaja con productos frescos y manipula una materia prima de calidad al lado de cocineros cualificados. Desarrollar una carrera entre fogones te asegura un futuro laboral a largo plazo y una oportunidad de progreso en los mejores restaurantes...

Precio a consultar
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Euroinnova International Online Education_

Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa

4.3
5 opiniones
  • Me ha gustado bastante el curso y se me ha hecho bastante llevadero ya que las materias son muy amigables y fáciles de aprender.
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  • Las facilidades que muestra el centro para realizar el curso, apoyando y haciendo seguimiento del alumnado por parte del tutor
    ← | →
  • Hay muy buenos contenidos en el temario, es muy amplio. La relación calidad-precio es buena.
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Euroinnova International Online Education_
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • Tutor personal
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Prácticas en empresa
Con materiales y prácticas en empresa

Con el curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas y kit de materiales de aprendizaje podrás estudiar cuestiones relacionadas con la manipulación de alimentos, la preparación de recetas de cocina española o conocer las técnicas más empleadas por los profesionales.

Precio Emagister

1.795 € 2.423 €
Con materiales y prácticas en empresa

Con el curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas y kit de materiales de aprendizaje podrás estudiar cuestiones relacionadas con la manipulación de alimentos, la preparación de recetas de cocina española o conocer las técnicas más empleadas por los profesionales.

  • Me ha gustado bastante el curso y se me ha hecho bastante llevadero ya que las materias son muy amigables y fáciles de aprender.
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  • Las facilidades que muestra el centro para realizar el curso, apoyando y haciendo seguimiento del alumnado por parte del tutor
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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

Cocina nacional, internacional y cocina creativa (con prácticas)

5.0
1 opinión
  • Ha sido una experiencia genial!
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Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 400h - 4 Meses
  • Tutor personal
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas

¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.

349 €

¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.

  • Ha sido una experiencia genial!
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Curso Superior de Jefe de Partida

4.8
2 opiniones
  • Me ha parecido un curso bastante interesante, he aprendido muchas nociones sobre cocina, así como habilidades de liderazgo. Muy recomendable.
    ← | →
  • Excelente. Me ha parecido muy completo, de fácil comprensión y con contenidos muy aplicables al sector.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h
  • Servicio de consultas
  • Campus online
  • Tutor personal
  • Curso baremable
  • Curso bonificable
Homologado. Validez profesional.

El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...

375 €
Homologado. Validez profesional.

El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...

  • Me ha parecido un curso bastante interesante, he aprendido muchas nociones sobre cocina, así como habilidades de liderazgo. Muy recomendable.
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CUM LAUDE
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

Curso Técnico en Cocina Tradicional

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 180h

Este pack de materiales capacitan al alumno para adquirir nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos, pudiendo sorprender a tus invitados con platos exquisitos presentados de manera inmejorable.

197 €
CUM LAUDE ¡69% de ahorro!
Estudio Formación

CURSO ONLINE DE COCINA DE PESCADO Y MARISCOS

Estudio Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 70h
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Campus online
TITULACIÓN INCLUIDA

Curso de Pescados y Mariscos: Selección, Preparación y Conservación Profesional El mundo de los pescados y mariscos es apasionante, pero requiere conocimientos específicos para garantizar su frescura, calidad y correcta manipulación. Aprender a elegir, preparar y conservar estos productos es clave para ofrecer platos excepcionales.

Precio Emagister

57 € 189 € IVA exento
¡66% de ahorro!
INSTITUTO TM

Curso de cocina española e internacional

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
CURSO DE ESPECIALIZACIÓN

Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.

Precio Emagister

260 € 780 €
¡60% de ahorro!
CUMLAUDE PROFESIONAL (Formación Continua de Profesionales)

Cocina española e internacional

CUMLAUDE PROFESIONAL (Formación Continua de Profesionales)
  • Curso
  • Online
  • 100h

Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.

Descuento por matrícula anticipada

295 € 750 €
CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

COCINERO ESPECIALISTA EN GASTRONOMÍA Y POSTRES

5.0
1 opinión
  • La verdad es que estoy muy contento con la formación. Ahora que estoy estudiando bastante me he dado cuenta de lo bueno que es.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

¿Te gusta la gastronomía y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocinero especialista en gastronomía y postres, el cual es impartido por el reconocido centro Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, bajo una modalidad online...

380 €

¿Te gusta la gastronomía y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocinero especialista en gastronomía y postres, el cual es impartido por el reconocido centro Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, bajo una modalidad online...

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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
MASTERS HOSTELERÍA

Cocina española e internacional

4.0
1 opinión
  • He realizado un curso Online, El hecho de ser Online me a permitido seguir adelante con mi vida laboral.
    ← | →
MASTERS HOSTELERÍA
  • Curso
  • Online
  • 100h - 1 Año

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocina Española e Internacional y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

Precio Emagister

520 € 2.080 €

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocina Española e Internacional y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

  • He realizado un curso Online, El hecho de ser Online me a permitido seguir adelante con mi vida laboral.
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CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL

Formación Permanente en Artes Culinarias

5.0
5 opiniones
  • Los estudiantes tienen acceso a una red global de profesionales y exalumnos de Claustro Gomez International.
    ← | →
  • Muchas gracias a todas las personas, por el gran trabajo que realizan mediante esta formación en línea con un nivel que los caracteriza como excepcional dentro de lo que es este contexto.
    ← | →
  • Curso bien estructurado, con ejemplos prácticos fáciles de seguir y atención precisa de los tutores si surge cualquier duda. El contenido del curso que he tomado es bueno en la atención, es muy amable y oportuna.
    ← | →
CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
  • Campus online

Introducir al ingresado en las variantes áreas de la cocina, así como instrucción de las herramientas, materiales y mobiliario. - Organizar los métodos de trabajo para perfeccionar la gestión y gerencia del establecimiento.

300 €

Introducir al ingresado en las variantes áreas de la cocina, así como instrucción de las herramientas, materiales y mobiliario. - Organizar los métodos de trabajo para perfeccionar la gestión y gerencia del establecimiento.

  • Los estudiantes tienen acceso a una red global de profesionales y exalumnos de Claustro Gomez International.
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  • Muchas gracias a todas las personas, por el gran trabajo que realizan mediante esta formación en línea con un nivel que los caracteriza como excepcional dentro de lo que es este contexto.
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Premium

Curso cocina

5.0
2 opiniones
  • Mi formación siento que ha sido bastante completa y positiva. Los tutores muy preocupados, los libros y los recursos entregados para complementar el proceso son bastante buenos. En general me siento bastante satisfecha con mi opción.
    ← | →
  • . En general los cursos están bien diseñados, son muy atractivos y entretenidos. Estoy contento porque me ha llegado el certificado correspondiente al curso. Me ha encantado! Una experiencia muy útil y una gran elección sin duda alguna.
    ← | →
Formación Universitaria.
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 730h - 4 Meses
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

Curso Cocina. Este profesional desarrolla los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación

Precio a consultar

Curso Cocina. Este profesional desarrolla los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación

  • Mi formación siento que ha sido bastante completa y positiva. Los tutores muy preocupados, los libros y los recursos entregados para complementar el proceso son bastante buenos. En general me siento bastante satisfecha con mi opción.
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Curso de Cocina tradicional

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 180h

Este pack de materiales capacitan al alumno para adquirir nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos, pudiendo sorprender a tus invitados con platos exquisitos presentados de manera inmejorable.

476 €
CUM LAUDE ¡51% de ahorro!

Cocina nacional, internacional y cocina

5.0
1 opinión
  • He aprendido mucho. Estoy contenta. Los contenidos están bien explicados.
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Únicas Formacion Sl
  • Curso
  • A distancia
  • 300h - 3 Meses

Una forma perfecta de viajar por el mundo es a través de los sabores y la alimentación es una de las necesidades básicas que el humano busca solucionar. Por esto Emagister suma a su oferta educativa el nuevo curso Cocina nacional, internacional y cocina, impartido por Únicas Formación Sl.

144 €

Una forma perfecta de viajar por el mundo es a través de los sabores y la alimentación es una de las necesidades básicas que el humano busca solucionar. Por esto Emagister suma a su oferta educativa el nuevo curso Cocina nacional, internacional y cocina, impartido por Únicas Formación Sl.

  • He aprendido mucho. Estoy contenta. Los contenidos están bien explicados.
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Premium

Cocinero-a

5.0
2 opiniones
  • Me siento muy contenta con el programa que decidí cursar, ha cumplido con mi espectativas lo que me tiene sumamente contenta.
    ← | →
  • El curso para mi estuvo muy bien, he aprendido muchas cosas que me son útiles para mi trabajo,.
    ← | →
Formación Universitaria.
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 150h - 4 Meses
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online

En su amplio catálogo de formaciones y capacitaciones, el portal Emagister tiene para ti, el curso de Cocinero-a, que imparte el prestigioso centro Formación Universitaria, el cual tiene una duración de cuatro meses y se realiza desde su campus online, donde encuentras, entre sus muchos beneficios, la opción de un tutor personal, para que te guíe y acompañe a lo largo...

Precio a consultar

En su amplio catálogo de formaciones y capacitaciones, el portal Emagister tiene para ti, el curso de Cocinero-a, que imparte el prestigioso centro Formación Universitaria, el cual tiene una duración de cuatro meses y se realiza desde su campus online, donde encuentras, entre sus muchos beneficios, la opción de un tutor personal, para que te guíe y acompañe a lo largo...

  • Me siento muy contenta con el programa que decidí cursar, ha cumplido con mi espectativas lo que me tiene sumamente contenta.
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  • El curso para mi estuvo muy bien, he aprendido muchas cosas que me son útiles para mi trabajo,.
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Curso de Cocina Mediterránea

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 40h

Este Curso HOTR017PO COCINA MEDITERRANEA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR017PO COCINA MEDITERRANEA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables...

296 €
Premium

Curso repostería

4.5
2 opiniones
  • Hice curso de pastelería y todo genial. Lo terminé muy bien. Todo muy bien explicado y con el temario en libros muy entendible. Gracias y muy recomendado.
    ← | →
  • Si muy contenta con todo desde el principio hasta el final!! Gracias
    ← | →
Formación Universitaria.
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 420h - 4 Meses
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

Curso Repostería. Este profesional se encarga de preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

Precio a consultar

Curso Repostería. Este profesional se encarga de preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

  • Hice curso de pastelería y todo genial. Lo terminé muy bien. Todo muy bien explicado y con el temario en libros muy entendible. Gracias y muy recomendado.
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Curso de cocina

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 810h

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

2.177 €

Curso de Cocina Española e Internacional

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 80h

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

426 €

Curso de Cocina Internacional

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 30h

Este Curso HOTR015PO COCINA INTERNACIONAL le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR015PO COCINA INTERNACIONAL el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano...

275 €

Cocina Tradicional Española (HOTR45) (I7659P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 40h

El presente curso HOTR45 Cocina Tradicional Española ofrece al alumno una formación especializada de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. El curso HOTR45 Cocina Tradicional Española pretende aumentar las capacidades del alumno a la hora de conocer y realizar las recetas típicas de la cocina española de diferentes territorios.

296 €
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Opiniones Cursos de Cocina tradicional online y a distancia

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Hay muy buenos contenidos en el temario, es muy amplio. La relación calidad-precio es buena. Claudia González Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa
5.0
Los estudiantes tienen acceso a una red global de profesionales y exalumnos de Claustro Gomez International. Camila Rodriguez Formación Permanente en Artes Culinarias
4.0
El curso tiene muy buenos contenidos y el funcionamiento es fluido, va bastante bien. Las explicaciones son claras y lo aprendido resulta bastante interesante ... M. A. Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa
5.0
Excelente. Me ha parecido muy completo, de fácil comprensión y con contenidos muy aplicables al sector. Sara Mora Fernández Curso Superior de Jefe de Partida
4.5
Me ha parecido un curso bastante interesante, he aprendido muchas nociones sobre cocina, así como habilidades de liderazgo. Muy recomendable. Samuel Pérez Baute Curso Superior de Jefe de Partida

Opiniones Cursos de Cocina tradicional online y a distancia

5.0
He aprendido mucho. Estoy contenta. Los contenidos están bien explicados. María Teresa Hernández Cocina nacional, internacional y cocina
4.0
Un curso muy bueno, que valoro muy positivamente, y que recomiendo a los que busquen una introducción en la materia, ya que es una formación completa pero ... Borja Camacho Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa
5.0
Curso bien estructurado, con ejemplos prácticos fáciles de seguir y atención precisa de los tutores si surge cualquier duda. El contenido del curso que ... MARIA NIETO Formación Permanente en Artes Culinarias
5.0
Ha sido un placer estar en esta formación, que me ha inspirado y me ha dado respuestas que necesitaba, además todo lo aprendido va a contribuir con capacitaciones ... Erika Olivares Formación Permanente en Artes Culinarias
4.0
He realizado un curso Online, El hecho de ser Online me a permitido seguir adelante con mi vida laboral. Lucía Osorio Cocina española e internacional
Coach de formación 900 49 49 40

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