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Cursos de Cocina tradicional
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El precio es muy asequible y la verdad que no dudaría en volverlo hacer. La escuela me dio la oportunidad de poder pagarlo mes a mes y la verdad que se lo agradecí.
Lo recomiendo muchísimo.
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Ha sido una experiencia muy divertida y de gran ayuda, sobre todo. Necesitaba nuevas recetas y formas de cocinar. He evolucionado un montón y ahora mis platos están buenísimos.
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He acabado hace poco mis estudios universitarios y este master me ha venido genial para acabar de formarme. Mi ilusión es abrir un restaurante y espero que con todos los conocimientos que me llevo de este curso pueda conseguirlo.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Máster en cocina tradicional impartido por el Centro Escuela de Hostelería y Turismo de benidorm y la marina baja que también...
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Máster en cocina tradicional impartido por el Centro Escuela de Hostelería y Turismo de benidorm y la marina baja que también...
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El precio es muy asequible y la verdad que no dudaría en volverlo hacer. La escuela me dio la oportunidad de poder pagarlo mes a mes y la verdad que se lo agradecí.
Lo recomiendo muchísimo.
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Ha sido una experiencia muy divertida y de gran ayuda, sobre todo. Necesitaba nuevas recetas y formas de cocinar. He evolucionado un montón y ahora mis platos están buenísimos.
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He acabado hace poco mis estudios universitarios y este master me ha venido genial para acabar de formarme. Mi ilusión es abrir un restaurante y espero que con todos los conocimientos que me llevo de este curso pueda conseguirlo.
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El material es correcto y los tutores respondían rápidamente.
Tendrían que haber más clases virtuales.
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Buena atención de la escuela.
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- Master
- Semipresencial en Lleida
- Fechas a elegir
- 1 Año
Si deseas especializarte en el rubro de la gastronomía este doble Máster experto en cocina de autor y Máster experto en cocina tradicional que te presenta el portal Emagister es perfecto para comenzar. Es impartido por Escuela De Turismo & Gastronomía De Los Pirineos, con una modalidad de estudio semipresencial.
Si deseas especializarte en el rubro de la gastronomía este doble Máster experto en cocina de autor y Máster experto en cocina tradicional que te presenta el portal Emagister es perfecto para comenzar. Es impartido por Escuela De Turismo & Gastronomía De Los Pirineos, con una modalidad de estudio semipresencial.
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El material es correcto y los tutores respondían rápidamente.
Tendrían que haber más clases virtuales.
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Buena atención de la escuela.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 180h
Este pack de materiales capacitan al alumno para adquirir nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos, pudiendo sorprender a tus invitados con platos exquisitos presentados de manera inmejorable.
- Subvencionado a trabajadores
- Semipresencial en Valladolid
- Fechas a elegir
¿Quieres ser un experto en la cocina típica de España? Reserva ya tu plaza en esta formación gratuita y consíguelo. ¿A qué estás esperando? Da el paso y apúntate a este curso de cocina tradicional española.
subvencionado por el Estado
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En educa aprendes mucho, claro que depende de ti, por que si no te esfuerzas no obtienes los resultados.
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No tienes que buscar mucho, si de verdad te quieres formar, estos cursos te darán las herramientas necesarias para desempeñarte profesionalmente.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 800h - 12 Meses
- Curso bonificable
Emagister y Educa Business School se unen para traerte su curso educativo semipresencial de técnicas de diseño de moda por ordenador por 4 meses. Dirigido a todas aquellas personas que se dedican al mundo de la restauración, más concretamente a la cocina y que pretendan obtener conocimientos relacionados con las técnicas y productos culinarios.
Emagister y Educa Business School se unen para traerte su curso educativo semipresencial de técnicas de diseño de moda por ordenador por 4 meses. Dirigido a todas aquellas personas que se dedican al mundo de la restauración, más concretamente a la cocina y que pretendan obtener conocimientos relacionados con las técnicas y productos culinarios.
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En educa aprendes mucho, claro que depende de ti, por que si no te esfuerzas no obtienes los resultados.
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No tienes que buscar mucho, si de verdad te quieres formar, estos cursos te darán las herramientas necesarias para desempeñarte profesionalmente.
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El contenido del curso me ha parecido muy bueno, yo ya tengo experiencia pero necesitaba la titulación. Considero que mi elección ha sido excelente.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 400h - 4 Meses
¿Quieres explorar profesionalmente tu pasión por la cocina? Si es así, entonces debes considerar como una buena opción la realización de este Curso de Cocina Nacional, Internacional Y Cocina (con prácticas), diseñado por el centro educativo Únicas Formación SL y añadido recientemente al catálogo formativo de Emagister.
¿Quieres explorar profesionalmente tu pasión por la cocina? Si es así, entonces debes considerar como una buena opción la realización de este Curso de Cocina Nacional, Internacional Y Cocina (con prácticas), diseñado por el centro educativo Únicas Formación SL y añadido recientemente al catálogo formativo de Emagister.
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El contenido del curso me ha parecido muy bueno, yo ya tengo experiencia pero necesitaba la titulación. Considero que mi elección ha sido excelente.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 270h
Ten la oportunidad de ayudar a elaborar los platos más sabrosos, los de nuestra cocina tradicional y también la de la innovadora. Trabaja con productos frescos y manipula una materia prima de calidad al lado de cocineros cualificados. Desarrollar una carrera entre fogones te asegura un futuro laboral a largo plazo y una oportunidad de progreso en los mejores restaurantes...
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Me ha gustado bastante el curso y se me ha hecho bastante llevadero ya que las materias son muy amigables y fáciles de aprender.
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Las facilidades que muestra el centro para realizar el curso, apoyando y haciendo seguimiento del alumnado por parte del tutor
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Hay muy buenos contenidos en el temario, es muy amplio. La relación calidad-precio es buena.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
Con el curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas y kit de materiales de aprendizaje podrás estudiar cuestiones relacionadas con la manipulación de alimentos, la preparación de recetas de cocina española o conocer las técnicas más empleadas por los profesionales.
Con el curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas y kit de materiales de aprendizaje podrás estudiar cuestiones relacionadas con la manipulación de alimentos, la preparación de recetas de cocina española o conocer las técnicas más empleadas por los profesionales.
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Me ha gustado bastante el curso y se me ha hecho bastante llevadero ya que las materias son muy amigables y fáciles de aprender.
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Las facilidades que muestra el centro para realizar el curso, apoyando y haciendo seguimiento del alumnado por parte del tutor
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Hay muy buenos contenidos en el temario, es muy amplio. La relación calidad-precio es buena.
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Ha sido una experiencia genial!
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 400h - 4 Meses
¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.
¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.
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Ha sido una experiencia genial!
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- Curso
- Online
- 100h
Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.
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El temario es muy completo y es una formación genial para combinarlo con otras cosas que tengas que hacer.
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- Curso
- Online
- 300h - 1 Año
Si eres un amante de la cocina y deseas descubrir los secretos de los platos más auténticos y deliciosos, este curso está diseñado especialmente para ti. Emagister no solo ofrece conocimientos académicos, sino que también te brinda la oportunidad de adquirir habilidades culinarias. En este caso, te presentamos el curso de Cocina Tradicional: Especialista en Cocina Tradicional...
Si eres un amante de la cocina y deseas descubrir los secretos de los platos más auténticos y deliciosos, este curso está diseñado especialmente para ti. Emagister no solo ofrece conocimientos académicos, sino que también te brinda la oportunidad de adquirir habilidades culinarias. En este caso, te presentamos el curso de Cocina Tradicional: Especialista en Cocina Tradicional...
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El temario es muy completo y es una formación genial para combinarlo con otras cosas que tengas que hacer.
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Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
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El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Oct-2026
- 7 Meses
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
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Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
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El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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Me ha parecido un curso bastante interesante, he aprendido muchas nociones sobre cocina, así como habilidades de liderazgo. Muy recomendable.
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Excelente. Me ha parecido muy completo, de fácil comprensión y con contenidos muy aplicables al sector.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 300h
- Curso baremable
- Curso bonificable
El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...
El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...
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Me ha parecido un curso bastante interesante, he aprendido muchas nociones sobre cocina, así como habilidades de liderazgo. Muy recomendable.
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Excelente. Me ha parecido muy completo, de fácil comprensión y con contenidos muy aplicables al sector.
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Estudiar este postgrado y ser el primer latinoamericano en ganar el Concurso de Cocina Joven de Cataluña que organiza EUHT StPOL me abrió todas las puertas para desarrollar mi carrera en la alta cocina internacional.
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- Master
- Sant Pol De Mar
- Sep-2026
- 8 Meses
- Prácticas en empresa
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, y que añade Emagister.com a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer...
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, y que añade Emagister.com a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer...
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Estudiar este postgrado y ser el primer latinoamericano en ganar el Concurso de Cocina Joven de Cataluña que organiza EUHT StPOL me abrió todas las puertas para desarrollar mi carrera en la alta cocina internacional.
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Volveré a Educa, os recomiendo como universidad y sus cursos online muy avanzados.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 725h - 12 Meses
- Curso bonificable
¿Deseas adquirir nuevas habilidades para avanzar en tu carrera? Te invitamos a explorar el Máster en Servicio de Catering + Titulación Universitaria, ofrecido en modalidad en línea por la prestigiosa EDUCA BUSINESS SCHOO y disponible en el catálogo formativo de Emagister.
¿Deseas adquirir nuevas habilidades para avanzar en tu carrera? Te invitamos a explorar el Máster en Servicio de Catering + Titulación Universitaria, ofrecido en modalidad en línea por la prestigiosa EDUCA BUSINESS SCHOO y disponible en el catálogo formativo de Emagister.
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Volveré a Educa, os recomiendo como universidad y sus cursos online muy avanzados.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 70h
El mundo de los pescados y mariscos es apasionante, pero requiere conocimientos específicos para garantizar su frescura, calidad y correcta manipulación. Aprender a elegir, preparar y conservar estos productos es clave para ofrecer platos excepcionales.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.
- Subvencionado a trabajadores
- Zamora
- 07 abr 2026
¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Reserva ya tu plaza y descubre las claves y beneficios de la dieta mediterránea y cómo conseguir platos saludables y llenos de sabor. Gracias a esta formación conocerás sus principales técnicas, materias primas, platos más representativos… ¡y mucho más! Así que ya sabes, aprovecha esta oportunidad y amplía tus horizontes culinarios...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Palencia
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de cocina mediterránea , el alumno adquirirá los conocimientos para elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables.
subvencionado por el Estado
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Un lugar que ha estado al nivel de lo que buscaba, agradecido sin duda por las herramientas entregadas.
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Ha sido una muy buena escuela para poder formarme, sin duda ha estado al nivel de lo que buscaba profesionalmente.
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- Curso
- Zarautz
- Nivel intermedio
- 2 Semanas
Si quieres conocer en poco tiempo las técnicas básicas de la cocina profesional, Emagister tiene un curso que te va a encantar. En la escuela de Hostelería AIALA de Karlos Arguiñano puedes realizar el Curso de verano de cocina y repostería que se desarrolla en modalidad presencial, con una duración de dos semanas. Esta metodología favorece el desarrollo de un proceso significativo...
Si quieres conocer en poco tiempo las técnicas básicas de la cocina profesional, Emagister tiene un curso que te va a encantar. En la escuela de Hostelería AIALA de Karlos Arguiñano puedes realizar el Curso de verano de cocina y repostería que se desarrolla en modalidad presencial, con una duración de dos semanas. Esta metodología favorece el desarrollo de un proceso significativo...
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Un lugar que ha estado al nivel de lo que buscaba, agradecido sin duda por las herramientas entregadas.
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Ha sido una muy buena escuela para poder formarme, sin duda ha estado al nivel de lo que buscaba profesionalmente.
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Prestigiosa escuela que posee un ambiente acogedor, donde hay mucha vida social permitiendo conocer personas muy serviciales y humanas. Cuenta con un cuerpo docente de un alto nivel académico y el trato es inigualable. Siempre se propicia el acceso a todas las personas.
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Ha sido un master muy completo.
El mejor online que he hecho hasta ahora.
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Esta formación me ha venido genial para mi restaurante, he aprendido muchas técnicas de cocina y platos nacionales e internacionales que serviré en mi negocio
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
¿Sabías que la profesión en el área diseño es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Máster en cocina española e internacional impartido por la Escuela de hosteleria y turismo de benidorm y la marina BAJA que también...
¿Sabías que la profesión en el área diseño es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Máster en cocina española e internacional impartido por la Escuela de hosteleria y turismo de benidorm y la marina BAJA que también...
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Prestigiosa escuela que posee un ambiente acogedor, donde hay mucha vida social permitiendo conocer personas muy serviciales y humanas. Cuenta con un cuerpo docente de un alto nivel académico y el trato es inigualable. Siempre se propicia el acceso a todas las personas.
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Ha sido un master muy completo.
El mejor online que he hecho hasta ahora.
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Esta formación me ha venido genial para mi restaurante, he aprendido muchas técnicas de cocina y platos nacionales e internacionales que serviré en mi negocio
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La verdad es que estoy muy contento con la formación. Ahora que estoy estudiando bastante me he dado cuenta de lo bueno que es.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
¿Te gusta la gastronomía y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocinero especialista en gastronomía y postres, el cual es impartido por el reconocido centro Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, bajo una modalidad online...
¿Te gusta la gastronomía y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocinero especialista en gastronomía y postres, el cual es impartido por el reconocido centro Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, bajo una modalidad online...
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La verdad es que estoy muy contento con la formación. Ahora que estoy estudiando bastante me he dado cuenta de lo bueno que es.
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Ya finalicé los módulos de la formación; estoy próxima a iniciar mis prácticas. Hasta el momento no tengo inconformidad alguna, los temas son claros y entendibles, la gestión de los profesores es muy buena. Lo recomiendo honestamente
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El proceso de matrícula que llevé a cabo fue rápido y sencillo en términos generales; me proporcionaron información y asesoría apropiadas. Además, me entregaron material. Comienzo mis clases en septiembre de este año, serán virtuales.
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Una gran escuela.
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- Ciclo medio de FP
- Online
- Prepara para pruebas libres
¿Te apasiona la cocina? ¿Te gustaría dedicarte profesionalmente al mundo de la gastronomía? Emagister.com incorpora a su catálogo esta oferta educativa que te proporcionará las herramientas para convertir tu pasión en tu profesión.
¿Te apasiona la cocina? ¿Te gustaría dedicarte profesionalmente al mundo de la gastronomía? Emagister.com incorpora a su catálogo esta oferta educativa que te proporcionará las herramientas para convertir tu pasión en tu profesión.
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Ya finalicé los módulos de la formación; estoy próxima a iniciar mis prácticas. Hasta el momento no tengo inconformidad alguna, los temas son claros y entendibles, la gestión de los profesores es muy buena. Lo recomiendo honestamente
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