Cursos de Conservación y restauración

Objetivo del curso: Dada la inexistencia de títulos específicos reglados, este Máster pretende dar respuesta orientada a la Evaluación y Gestión del Patrimonio y al tratamiento de los problemas técnicos y económicos relacionados con la salvaguarda de éste, su rentabilización social y con el último escalón que representa su irrupción en el mercado. Dirigido a: Licenciados...

El Doctorado que se presenta es una oferta única en el SUG y se configura como una alternativa novedosa en el ámbito de las Humanidades. Su principal objetivo es proporcionar al alumnado una formación interdisciplinar y transversal, para que adquiera el nivel más alto de capacitación tanto a nivel profesional como investigador. Los estudios medievales cuentan en Santiago...

Este Master en Peritación, Restauración y Reparación de Edificios le ofrece una formación especializada en la materia. Si tiene interés en el sector de la edificación y desea conocer las técnicas de restauración, reparación y rehabilitación oportunas para desenvolverse profesionalmente en este sector este es su momento, con el Master en Peritación, Restauración y Reparación...

El módulo de formación en pastelería para restauración abarca una serie de conocimientos y habilidades tanto en la adquisición y organización de materias primas como en la elaboración de distintos postres. Aquí hay un resumen de lo que se cubre:

En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el aprovisionamiento interno y conservación en pastelería y la preelaboración, elaboración y presentación en pastelería...

Curso conducente al certificado de formación de manipuladores de alimentos y/o manipuladores de mayor riesgo requerido por la legislación vigente aplicable.

Los cursos de verano están orientados a profesionales relacionados con la conservación de bienes culturales. Los alumnos trabajan en obras de arte reales y la formación se complementa con ejercicios prácticos en museos y centros de arte. Los estudiantes recibirán charlas de emprendimiento cultural, redacción de proyectos, marketing e innovaciones en conservación de patrimonio...

En los últimos años, las tareas de difusión cultural y artística se han visto multiplicadas en distintos contextos tanto locales, nacionales como internacionales. Así lo demuestra el interés por distintos aspectos relacionados con la salvaguarda, conservación y exhibición que han mostrado una larga lista de museos e instituciones que gestionan arte contemporáneo. El Museo...

Este Máster, que se puede realizar completamente on-line (a excepción de la asignatura optativa de prácticas externas), tiene como objetivo principal capacitar a los profesionales y formar a investigadores en las técnicas que permitan identificar, conocer y diagnosticar el estado de conservación de los bienes muebles e inmuebles, con el fin de poder preservarlos para las...

Para profesionales del área de la historia y fanáticos de los museos, llega a Emagister un muy interesante curso de Experto en conservación preventiva en museos, exposiciones y monumentos, realizado por el centro de posgrado online Liceus.

El conocimiento del buen vino es un arte muy distinguido. Por ello, este máster en enología técnica, de 800 horas y clases a distancia, impartido por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, está pensado para transmitir al estudiante todos los conocimientos necesarios para que entre en el apasionante mundo de las catas de vinos y sea un experto con la correspondiente...

Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para el cumplimiento de las funciones profesionales que competen al técnico de nivel superior en materia de seguridad alimentaria.

En el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos establecidos. En la otra cara, también es fundamental tener una visión estratégica...

En el módulo de elaboración de helados y sorbetes, los estudiantes aprenderán sobre los diferentes tipos y familias de helados, así como la elaboración de sorbetes, desde la formulación básica hasta la realización de helados y sorbetes innovadores. Se espera que adquieran habilidades prácticas en la manipulación de maquinaria específica y desarrollen capacidades organizativas...

¿Te gustaría trabajar con el arte? ¿Conoces la industria creativa? Aprovecha la oferta que el centro EDUCA BUSINESS SCHOOL quiere presentarte a través del portal educativo Emagister.com con la Maestría Internacional en Dirección y Gestión de Museos.

El postgrado de Experto en Nutrición y Tecnología de los Alimentos Colectividades (Hospitales - Clínicas - Comedores Colectivos), es la oportunidad ideal para profesionales del ámbito sanitario, gastronómico o de restauración que buscan ampliar sus conocimientos en nutrición. Te adentras en una formación actualizada y detallada sobre la composición de alimentos, los requerimientos...

Desarrollar competencias en la preparación y presentación de platos vegetarianos en entornos de restauración, incluyendo la comprensión de conceptos básicos, la utilización de técnicas de cocción y conservación apropiadas, y la creación de menús equilibrados y variados. Además, se busca fomentar la proactividad, la organización, la toma de decisiones y la conciencia sobre...

La viticultura y la enología eran disciplinas independientes, restándole importancia a la primera cuando se juzgaba la calidad de un vino. Hoy en día, se considera imprescindible que un vino de calidad se elabore a partir de una excelente materia prima. Emagister sumo este interesante Master en enología para que aprendas todo sobre el sector. El mismo se encuentra disponible...

El objetivo es que los participantes adquieran conocimientos y habilidades prácticas en la preparación de platos vegetarianos equilibrados, así como en la gestión eficiente de tareas en la cocina y la aplicación de medidas de higiene alimentaria adecuadas.

El portal Emagister dentro de su amplio catálogo formativo, te ofrece en esta oportunidad el curso de Museología moderna, impartido por el centro de formación LICEUS, Centro de Posgrado Onlinecon una modalidad totalmente online y a distancia, para que puedas hacerlo desde la comodidad de tu hogar o desde donde te encuentres, a tu propio ritmo y horarios. Una vez finalizados...