Cursos de Hostelería y Restauración en Madrid

Emagister te ofrece este curso con él que podrás desarrollar tu actividad profesional como auxiliar o ayudante de cocina, principalmente en el sector de la hostelería. Una vez completado el programa, obtendrás conocimiento en elaboraciones básicas de cocina, platos combinados, aperitivos y postres, que te permitirán desempeñarte con soltura en tu labor. Si estás interesado...

El curso esta enfocado a todas las personas que deseen mejorar su formación académica, y al mismo tiempo mejorar su cualificación profesional, el curso abarca todos los temas que lo componen de forma detallada y didactica.

La realización de operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico-sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo.

Taller presencial dirigido a grupos o empresas que deseen aprender sobre la preparación del Sushi, su condimentación y acompañamiento. La metodología de trabajo incluye la asesoría permanente del chef, quien le indica al alumno cuál es la materia prima necesaria para elaborar los platos, asesora su presentación y, además, permite la degustación combinada con vinos y cervezas...

Este curso te capacitará para todo lo referido a la preparación del pan y la pasta fresca, desde el estudio de sus ingredientes hasta la realización misma, tiene una duración de tan solo un día y consta de dos partes, la primera es sobre la panadería artesanal y la segunda sobre la pasta fresca, y se basa en la importancia y el encanto de las tareas artesanales.

Formación intensiva y práctica en Repostería, diseñados a medida para grupos organizados y empresas. Se trabaja en talleres de cocina de duración breve, donde los reposteros aprendices participan activamente de la elaboración de platos, en una dinámica de juego y diálogo con el chef. Se puede optar entre los talleres de repostería tradicional, repostería creativa o especialidades...

Curso en línea, con 450 horas de duración, para profesionales y personas interesadas en el sector gastronómico, diseñado para proporcionar una formación integral en antecedentes, bases de la dietética y la nutrición, limpieza y desinfección de alimentos, cocinas del mundo, almacenamiento, preparación, materiales, técnicas, restaurante, catering, marketing y muchas otras...

Curso presencial, dirigido a quienes deseen aprender a preparar recetas de repostería tradicional. Se capacita en las técnicas de nuestras abuelas, usando ingredientes naturales para la elaboración de tartas, bizcochos, rosquillas, quesadillas y galletas. La metodología de trabajo incluye asesoría teórica, práctica en la cocina y degustaciones. Al terminar las clases,...

Curso presencial, inscrito en el campo de la gastronomía. Está dirigido a quienes deseen aprender a elaborar los platos tradicionales de otras culturas del mundo. La metodología de estudio incluye información teórica y sesiones prácticas en las que se efectúa la preparación de recetas de comida oriental, francesa e italiana. Dichos conocimientos amplían las posibilidades...

"Este curso va dirigido a las personas que quieran dedicarse al sector hostelero, especializandose en el ámbito de camarero profesional."

Aprende las técnicas más profesionales para poder realizar decenas de elaboraciones.

Aprende las técnicas para la elaboración de platos internacionales y de cocina Española.

Si te apasiona el mundo de la cocina, de los fogones y eres un auténtico creativo entre cazuelas y a la hora de emplatar, este curso te ayudará a dar rienda suelta a tu creatividad de forma profesional, con conocimientos y calidad.

Objetivo del curso: Aprende la reposteria de nuestras abuelas. Dirigido a: A todos los públicos.

Este Curso de Inglés profesional para servicios de restauración le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Ingles Profesional para Servicios de Restauración. Esta formación hace parte del catálogo de Emagister, impartida por el reconocido centro...

Dirigido a: A todos los públicos.

¿Te gustaría ser camarero profesional? Si quieres saber cómo servir correctamente a los clientes de un bar, este curso que ofrece Aranda Formación y que Emagister.com añade a su catálogo formativo, puede ser interesante para ti. Te permitirá aprender a preparar todo tipo de comidas y a realizar el servicio de bebidas.

Curso gratuito dirigido a trabajadores de la Comunidad de Madrid, donde aprenderás a actuar en el modo de servicio de comidas en centros sanitarios.

¿Te gustaría trabajar como cocinero? Da tus primeros pasos en la cocina profesional con este curso que te prepara para superar las pruebas libres del Grado Medio en Técnico en Cocina y Gastronomía.

En esta oportunidad, el grado Máster pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte en Servicios de Restaurante, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en este sector, lo mejor de esta formación es que podrás tomarla en una modalidad presencial para que puedas aprender en vivo y en directo de la mano de los mejores...