Cocina de la Tapa

Curso

En Madrid

Precio a consultar

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Taller

  • Lugar

    Madrid

  • Horas lectivas

    4h

Este curso te capacitará para todo lo referido a la preparación del pan y la pasta fresca, desde el estudio de sus ingredientes hasta la realización misma, tiene una duración de tan solo un día y consta de dos partes, la primera es sobre la panadería artesanal y la segunda sobre la pasta fresca, y se basa en la importancia y el encanto de las tareas artesanales.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Madrid
Ver mapa
C/ Antonia Mercé, 2, 28009

Inicio

Consultar

Preguntas & Respuestas

Añade tu pregunta

Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Déjanos tus datos para recibir respuesta

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Opiniones

Materias

  • Cocina profesional
  • Chef
  • Cocina española

Temario

Con nuestros talleres de cocina los asistentes se convierten durante unas horas en cocineros aprendices, participando activamente en la elaboración de platos en un juego y diálogo con el chef.

Caracteristicas de los Talleres
  • Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados y empresas.
  • Orientados tanto a la divulgación como a procurar unas horas de entretenimiento y ocio a los asistentes.
  • Prácticos. Los asistentes a nuestros talleres participarán activamente en la cocina guiados por cocineros.
  • ¿Donde realizamos nuestros talleres? Nos desplazamos a cualquier punto de España.
  • Idiomas. Español, Inglés y Frances.

Bajo el formato de tapa "de bocado y con base de pan" nuestros talleres están orientados a hacer pasar a los asistentes un rato entretenidos con las manos en la masa elaborando tapas sabrosas y creativas.

Alguno de nuestros talleres

Entre 2 y 4 horas de duración hemos diseñado una serie de talleres con los que te divertirás elaborando tapas guiados por nuestros profesionales:

  • Taller de "Tapa Tradicional". En el que realizaremos un recorrido por lo variado de nuestro recetario de tapas más tradicionales e incorporación de nuecas ideas.
  • Taller de "Tapas Creativas". En este caso serán lo propios asistentes al taller los que demuestren sus habilidades en la elaboración de tapas innovadoras con los alimentos y utensilios que dispondremos sobre la mesa.
  • Taller "de Plato a Tapa". El objetivo en este taller es adaptar platos tradicionales al formato de tapa, convirtiendo un primer o segundo plato en aperitivo de bocado.

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Cocina de la Tapa

Precio a consultar