Cursos de Hostelería y Restauración en Valencia

...DESCRIPCIÓN Clases prácticas, seguidas de la cena de los platos realizados. 2 CLASES Horario: Viérnes tarde- noche de 20 a 22:30 horas. El pago de la matrícula...

...Utensilios de elaboración y consumo. 2) MASA PARA PIZZA: -Selección de ingredientes. -Modo de elaboración de los diferentes tipos de masa para pizza...

...una olla y un cucharón aprenderéis a cocinarla mientras degustáis una buena copa de vino y escucháis buena música. En la Discocina se entra de noche y...

Aunque parezca fácil preparar un café y ser barista, estamos delante de todo un arte que se vive con mucha pasión y que debe tener en cuenta muchos aspectos como el conocimiento sobre el producto y su manejo, las cantidades y tuestes correctos, la utilización y limpieza del equipo y los accesorios empleados, la preparación y presentación del producto con la temperatura...

Objetivo del curso: El objetivo de esta actividad es desarrollar un curso de cocina básica y de repostería con el fin de aumentar su autonomía y de fomentar la participación en las tareas domésticas diarias. Dirigido a: Personas con discapacidad intelectual ligera participan en un curso de Cocina.

Objetivo del curso: Diviertete y aprende nuevas recetas. Dirigido a: Personas que les agrade la cocina y tengan interes en aprender nuevas recetas t tecnicas culinarias.

Curso presencial para niños durante el mes de Julio. Dos días por semana, de una hora y media cada día. Los niños aprenderán y se acercarán a la comida a través de: - Galletas, cupcakes, pasta fresca, pan casero, tartas decoradas, bombones y gominolas...

Curso de Cocina Japonesa en Valencia para aficionados y también para profesionales del sector gastronómico que deseen ampliar su currículum a través de estos nuevos conocimientos. Los alumnos podrán acercarse a la gastronomía de Japón, con platos típicos como el Sushi y el Sashimi, además de otros menos conocidos. Este es un curso presencial y práctico con plazas limitadas...

...COCINANDO EN FAMILIA La cocina ha pasado de ser el eje central del hogar a convertirse en un lugar estrecho e incomodo. Con este curso tratamos de...

Curso breve de Cocina de Temporada en Valencia dirigido a todas las personas que gusten de la gastronomía y deseen perfeccionarse o iniciarse en el arte de la cocina. Las clases abordan los ingredientes y recetas típicos en la preparación de platos de primavera y verano. Este curso ofrece una interesante salida laboral en el ámbito de la gastronomía.

...Con algunos de los ingredientes más populares de la Navidad,hemos elaborado de manera rápida y sencilla unos originales postres con los que sorprender...

Este curso presencial para gente que se quiera iniciar en la cocina, aprendiendo elaboraciones con técnicas básicas. Tiene como objetivo general proporcionar a los alumnos todo lo relacionado a los aprovisionamientos de bebidas, alimentos y la nutrición para tener los fundamentos clave para los profesionales de gastronomía y prepararse en los mercados laborales

...Elaboración de entrantes Fríos: - Tartaletas Rellenas - Endivias con queso azul Elaboración de entrantes Calientes: - Croquetas - Croque Monsieur...

A personas interesadas en aprender todo lo relacionado en el campo de la Cocina. Este curso presencial tiene como objetivo general proporcionar a los alumnos todo lo referente al mundo de la cocina aprendiendo a realizar las mezclas y sabores como dulces, salados, orientales y tradicionales utilizando nuevas y actualizadas técnicas para su proceso

Taller básico, intensivo y de tipo presencial. Es ofrecido por El pati de la iaia y está dirigido a aquellas personas que les interese la buena mesa y la cocina mediterránea. Se elaboran tres recetas elegidas por el estudiante: una entrada, un plato principal y uno de pastelería, repostería o bolleria.

¿Cansado de que el pan sólo dure un día en condiciones? En nuestro taller de pan casero aprenderás, además de pasar un buen rato, a elaborar panes caseros.

Objetivo del curso: Se enseñara a los asistentes a deshuesar carnes y aves y sus metodos de coción, elaborar farsas o rellenos, confeccionar originales platos de cara a las fiestas navideñas. Dirigido a: Personas que les guste la cocina y tengan interes por aprender nuevas elaboraciones de cara a las proximas fiestas.

Objetivo del curso: Elaboraciones de reposteria con base de almendra, confeccion de frutas de San Donis. Dirigido a: Personas que les guste la cocina y le interesen las elaboraciones de reposteria tradicional

Objetivo del curso: Podras sorprender las proximas fiestas navideñas a tu familia o amigos con dulces de elaboracion artesana casera. Dirigido a: Taller dirigido a las personas que les guste la cocina y la reposteria, a los asistentes se les darán las recetas a elaborar, se explicará el proceso de elaboración, los utensilios necesarios, los procesos de elaboración y colaboraran...

Objetivo del curso: Realizar recetas sencillas con las que sorprender a tu familia o amigos y poder invitar a tus amigos a una fiesta preparada por ti. Dirigido a: A jovenes, entre 10 y 18 años que les guste ayudar en la cocina y tengan interes en aprender faciles eleboraciones.