Da calidad y durabilidad a los alimentos tanto para hombres como para animales. ver debate
97
Cursos de Industria agroalimentaria online
-
Todos
-
Online
EMAGISTER CUM LAUDE
¡70% de ahorro! 
Experto Universitario en Gestión de la Calidad y la Seguridad en la Industria Agroalimentaria
4 opiniones
IMF BUSINESS SCHOOL
- Experto universitario
- Online
- Bolsa de empleo
- Fechas a elegir
... en la Industria Agroalimentaria. Si te interesa conocer más sobre este curso, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros a través de emagister.com... Aprende sobre: Gestión de la Calidad Alimentaria, Conservación de los alimentos, Transformación de alimentos... Ver más
CURSO PREMIUM
Precio Emagister
3.900 € 1.170 €
Añadir al comparador
EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro! 
IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
...INSTALACIONES DE RIESGO EN EL ÁMBITO DE APLICACIÓN DEL RD 865/2003 1. Diseño, funcionamiento y modelos 2. Toma de muestras 3. Control analítico UNIDAD DIDÁCTICA 5... Aprende sobre: Sistemas de calidad, Control de gestión, Seguridad laboral... Ver más
CURSO PREMIUM
Precio Emagister
2.800 € 1.400 €
Añadir al comparador
Programa Superior de Seguridad Alimentaria
Marifé Montes
- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 12 Meses
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
- Tutor personal
Normas BRC, IFS y FSSC 22.000
...a la Seguridad Alimentaria. Comprender la necesidad de adoptar un enfoque basado en procesos para gestionar la seguridad alimentaria en una organización... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Gestion de Seguridad Alimentaria, Industria agroalimentaria... Ver más
CURSO PREMIUM
690 €
IVA exento
Añadir al comparador
EMAGISTER CUM LAUDE
¡58% de ahorro! 
- Master
- Online
- Bolsa de empleo
- Diciembre
- 12 Meses
- Curso bonificable
Titulación Universitaria baremable Ad. Pública
...MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA UNIDAD DIDÁCTICA 4. IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO... Aprende sobre: Productos agrícolas, master online euroinnova, Productos cárnicos... Ver más
Precio Emagister
2.380 € 999 €
Añadir al comparador
EMAGISTER CUM LAUDE
- Curso
- A distancia
- Bolsa de empleo
- Noviembre
... y contando con el apoyo de un equipo de tutores personales. Solicita información del curso de Industrias Agroalimentarias a distancia y un asesor se pondrá... Aprende sobre: Industria agroalimentaria, Proceso de alimentos, Organización agroalimentaria... Ver más
265 €
Añadir al comparador
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 5 Semanas
- Clases virtuales
- Campus online
- Curso bonificable
Producción Integrada. Sector Agroalimentario
...para cualquier consulta que desees realizarnos. PROGRAMA FORMATIVO * Módulo 1. Introducción - La producción integrada - Definiciones - Características... Aprende sobre: Proteccion integrada cultivos, Control para los operadores, Uso racional de fertilizantes... Ver más
220 €
+ IVA
Añadir al comparador
Máster Propio en Biotecnologías Agroalimentarias. 1ª edición
FUNDACIÓN UNIVERSIDAD -EMPRESA DE VALENCIA (ADEIT)
- Postgrado
- Online
- 12 Meses
60 créditos ECTS
... de investigación, universidades. Desarrollo e investigación industrial: industria farmacéutica, agroalimentaria, veterinaria o medioambiental. Enseñanza. Actividad... Aprende sobre: Biotecnología animal, Biotecnología agraria, Industria agroalimentaria... Ver más
1.200 €
Añadir al comparador
Eficiencia Energética en Industrias Agroalimentarias
ACEDIS Formación
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- Curso bonificable
Facilidades de pago! Curso bonificable!
... Energética en Industrias Agroalimentarias... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Suministros de energía, Consumo de energía... Ver más
295 €
Añadir al comparador
Precio a consultar
Añadir al comparador
EMAGISTER CUM LAUDE
- Curso
- A distancia
- Bolsa de empleo
- Noviembre
...Congelación. Irradiación. Procesos biotecnológicos: fermentación). Empleo de aditivos. CALIDAD DE LAS AGUAS RESIDUALES DE LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS... Aprende sobre: Aguas residuales, Explotaciones ganaderas, Industria agroalimentaria... Ver más
265 €
Añadir al comparador
215 €
IVA inc.
Añadir al comparador
¡20% de ahorro!
80 €
IVA inc.
Añadir al comparador
¡87% de ahorro!
20 €
IVA inc.
Añadir al comparador
Precio a consultar
Añadir al comparador
Curso gratis
subvencionado por el Estado
Añadir al comparador
215 €
IVA inc.
Añadir al comparador
¡20% de ahorro!
80 €
IVA inc.
Añadir al comparador
350 €
IVA exento
Añadir al comparador
Precio a consultar
Añadir al comparador
Precio a consultar
Añadir al comparador
195 €
IVA inc.
Añadir al comparador
1.000 €
Añadir al comparador
¡29% de ahorro!
219 €
IVA inc.
Añadir al comparador
Debates sobre Cursos de Industria agroalimentaria online
El Ingeniero en Alimentos
Ver: http://www.fain.uade.edu.ar/html/quehacealimentos.html
¿Qué hace un Ingeniero en Alimentos? Proyecta, planifica, calcula y controla las instalaciones de plantas elaboradoras de alimentos. Proyecta, planifica y controla la producción de alimentos. Planifica estrategias en economía y comercialización. Diseña la maquinaria específica. Asegura la protección ambiental.
y
http://www.fain.uade.edu.ar/html/estiudaalimentos.html
¿Qué se estudia?
Apreciada Shaney;
Dentro de su actividad profesional, muy seguramente habrà tenido experiencia con la aplicaciòn de la Nanotecnologia en industria de alimentos y/o en el sector de la panificaciòn. Le invitamos a participar con su aporte relacionado,
Cordial Saludo, ver debate
- 42 mensajes
- 6274 visitas
Objetivos de Seguridad Alimentaria (ISO 22000)
Saludos a todos los componentes de este grupo.Tengo muchas dudas al tener que redactar objetivos de seguridad alimentaria. Teniendo en cuenta que no puedo confundirlos con requisitos propios de la norma (ISO 22000), que deben ser medibles y que no sean los ya definidos en años anteriores, la verdad es que me he quedado "pillado" en este tema.¿Alguien del grupo me podría dar ideas sobre nuevos objetivos?Muchas gracias por anticipado.
Hola Angel,Interesantísima la duda que planteas, y no es un tema sencillo.He estado ocupadísimo pero me ha estado dando tantas vueltas en la cabeza tu pregunta así que no tengo más remedio que involucrarme, porque además así yo también aprendo.Por un lado, hay toda una literatura o referencia sobre "Objetivos de Seguridad Alimentaria" (o Food Safety Objectives) que tienen una definición muy precisa (viene del Codex y el ICMSF). En este contexto un FSO es: (disculpa el spanglish)"Una declaración de la máxima frecuencia y/o concentración de un peligro microbiológico en el alimento al momento de su consumo ... ver debate
Saludos, Francis.Muchas gracias por participar en este debate.La verdad es que no es tarea fácil describir una serie de objetivos que vayan más allá del simple cumplimiento del requisito de la norma.Hay que evaluar y detallar que en la política de inocuidad alimentaria se describen las intenciones de realizar un alimento seguro, pero, no se deducen cuales pueden ser los objetivos.Como ya comenté en mi primer relato, los objetivos no pueden estar contemplados como requisitos de la norma. Por ello, tenemos el campo mucho más limitado.Espero que haya más compañeros que se unan a este debate y compartan sus experiencias.Un saludo muy cordial ... ver debate
- 7 mensajes
- 1724 visitas
ISO 22000 - SEGURIDAD ALIMENTARIA
Cuales son los aspectos de mayor relevancia de la Norma ISO 22000 - Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria?
Saludos,
Hola Alvaro. La Norma ISO 22000 - Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria, ha sido emitida en Septiembre de 2005, y establece requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria.Se trata de un estándar internacional certificable, de carácter voluntario, que especifica los requisitos para un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.Esta norma incorpora todos los elementos de las Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) y el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), junto a un sistema de gestión adecuado, que permite a una organización demostrar que sus productos cumplen con ... ver debate
- 2 mensajes
- 460 visitas
Seguridad alimentaria en Panadería.
Tengo la oportunidad de dirigir una panadería que ha trabajado de manera artesanal durante muchos años, por lo tanto, no manejan muchos de los conceptos que se tienen en la actualidad sobre sistemas de gestión. Me gustaría implementar algunas cuantas normas para mejorar la calidad del sistema, del producto, entre otras cosas. ¿Qué pasos deben tomarse? ¿Por dónde debería empezar?
Hola Kelvik! No estoy clara de que tan desarrollada está la panadería, pero lo primero que se debe hacer es revisar los requisitos legales (derecho mercantil/administrativo) ya que eso puede frenar otros procesos más adelante. Posteriormente sería bueno empezar por cumplir con las normas obligatorias nacionales de alimentos y si existe, de panaderías. Una vez que se cumple con todo esto se puede proceder a la implementación específica de ciertas normas como ISO 22000, BPM, HACCP e ISO 9001. ver debate
Muchas gracias por tu rápida respuesta Elisa. Me gustaría saber que beneficios le podría sacar a la implementación de esas normas? ver debate
- 18 mensajes
- 2203 visitas
67.- Seguridad Alimentaria. E.coli
Después de leer la notica de que la nueva epidemia de E.Coli que azota Alemania se trata de una nueva cepa, resistente a 8 tipos de antibioticos i con capacidad para ser letal en seres humanos y saber que se ha creado en laboratorios, me pregunto si estamos a salvo de las manipulaciones de los laboratorios farmacéuticos, de la manipulación de los gobiernos... porqué han tratado de hundir la reputación de España... por no aceptar los transgénicos de M que nos ofrecen Montsanto y otras multinacionales americanas... quieren eliminar la agricultura biológica, los herbolarios, etc
Esto es un llamamiento a la reflexión y a intentar crear un debate sobre que opinais al respecto.
He subido un documento que se llama "Nueva E.Coli" ...
Edu me parece genial que trates este tema, me parece que es una más de las tramas mundiales de la farmacia, organizadas periódicamente. de esa guisa tuvimos el año pasado la ya comprobada farsa de la gripe A, ni siquiera les importa que la mayoría del mundo lo sepa, ellos todavía mueven como títeres a miles de millones de personas, los menean a su antojo pese a ir sabiendo todo esto. en realidad así funciona la propaganda, van enviando mensajes repetitivos, lo meten en el inconsciente de la gente y aunque sabemos que la cocac cola es mala, salimos a la calle y la bebemos. Trabajan con el subconsciente humano, es muy fácil de manipular y ... ver debate
Pero esta vez se han pasado... si creen que siempre podran controlar una bacteria o un virus a su antojo eso demuestra su gran ingenuidad y arrogancia, la naturaleza per se es impredecible e incontrolable, y el virus o bacteria que modifiques se puede girar en tu contra y escapar al control...
Por otra parte me jodio muchissimo que atacaran a los brotes (bién saben que tomar brotes cada dia proporciona un monton de micronutrientes) y que su asquerosa comida enlatada y empaquetada sólo sirve para engrosar la cartera de las farmacéuticas...
Hay que acabar con esto como sea, allí en Lérida donde tengo el huerto también se han puesto trabajas a los pequeños ... ver debate
- 160 mensajes
- 3996 visitas
Agricultura sostenible (AS) y seguridad alimentaria y nutricional (SAN)
La importancia de la agricultura sostenible para la seguridad alimentaria es grandísima, pues si no garantizamos una agricultura que permanezca y se fortalezca en el tiempo con un enfoque y tecnologías agroecológicas, dificilmente se va a garantizar alimentos sanos y nutritivos para toda la población.Una agricultura sostenible para una seguridad y soberanía alimentaria, requiere garantizar condiciones de dignidad para las familias que viven y trabajan en el campo.
Hola Claudia. Me alegra participar en esta discusión. Para nosotros la alimentación y la salud son dos conceptos inseparables. Hemos retomado el dicho "Que tu medicina sea tu alimentio, que tu alimento sea tu medicina". La naturaleza, en su sabiduría, nos aporta todos los elementos para que la alimentación sana y balanceada nos proporcione buena salud en todos los sistemas del maravilloso cuerpo humano: Digestivo, circulatorio, inmune, esquelético, muscular, neurológico, en fin. De manera que cuando nos alimentamos, estamos cuidando nuestra salud. Si fuéramos conscientes de esta reflección, nustra civilización no tendría tantos ... ver debate
Muy buen comentario, gracias. En realidad nos toca trabajar mucho en el tema, haciendo cosas más que repartiendo palabras. Es un tema para apredner -haciendo.
Saludes ver debate
- 22 mensajes
- 2852 visitas
Seguridad Alimentaria y Nutricional.
Saludos, estoy interesado en conocer sobre el tema, es de vital importancia desarrollar un programa que tiene que ver con las comunidades vulnerables. gracias.
Creo que deberías ser más específico, de todasformas un programa que incluya, el buén manejo de los alimentos, traslado y prservación es de interes no sólo reginal sinó mundial, muchas de las nuevas enfermedades , se están generando, poruna mala manipulacipon transporte y calidad de los alimentos, es más impoirtante ahora , que los recurson se nos están empezando a acabar.Hugo ver debate
Gracias por tu aporte. Para ampliar más la informacion seria en cuanto a las politicas existente por la FAO y su aplicabilidad en a nivel global. ver debate
- 6 mensajes
- 732 visitas
