Cursos de Pastel online y a distancia

Con este curso aprenderás las técnicas empleadas en la confección de aperitivos; conocerás las herramientas y los ingredientes más utilizados en este ámbito; sabrás cuál es el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero; conocerás el vocabulario específico en este sector; cuáles son los aperitivos, los sándwiches y bocadillos más comunes; aprenderás a preparar...

Conseguir la formación precisa sobre la Elaboración de productos de bollería en lo referente a las Elaboraciones básicas de panadería y bollería.

Con este curso aprenderás de la forma más sencilla y práctica a hornear tus propios cupcakes y todas las técnicas de decoración convirtiendo una afición en el inicio de tu futuro profesional. Estudiarás cómo aplicar diferentes técnicas a tus cupcakes

¿Has soñado en convertirte en un experto en la pastelería? ¡Es hora de volver tus sueños realidad con esta nueva formación! En esta oportunidad Emagister se une con la escuela de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) para presentarte este nuevo programa en Pastelería Salada; una formación completa y del más alto nivel, diseñada por un equipo de expertos en...

Dotar al alumno sobre la Decoración de productos de panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería.

Dotar al alumno sobre el Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones básicas de panadería y bollería.

Adquirir los conocimientos adecuados sobre el Envasado y presentación de productos de panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería.

Aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la industria panadera.

Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnicosanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en...

Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.

Formar al alumno en todo lo relacionado con las Elaboraciones complementarias en panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería.