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Cursos de Productos cárnicos online y a distancia
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¿Te apasiona el ámbito de la carnicería? Este programa te permitirá profundizar en las actividades que llevan a cabo los trabajadores de esta profesión.
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- 40h
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de controlar la recepción de las materias primas carninas y materias auxiliares el almacenamiento y la expedición de piezas y productos cárnicos.En concreto el alumno será capaz de: Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general adaptándolas a los sistemas de trabajo para minimizar los riesgos de alteración...
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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos Objetivos: Conocer los distintos métodos de elaboración y conservación de los productos cárnicos, así como los sistemas de aseguramiento de la calidad y la seguridad alimentaria Conocer el efecto medioambiental causado por las industrias cárnicas Identificar los riesgos...
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- Nivel avanzado
- 300h
- Curso bonificable
Objetivo del curso: IMPORTANTE: SOLAMENTE SE PUEDE MATRICULAR SI ES LA EMPRESA LA QUE CONTRATA EL CURSO PARA UN TRABAJADOR. CONSULTE CON SU EMPRESA Para formarte en gestión de calidad de laboratorios de ANALISIS, PRUEBAS, ENSAYOS, ETC.
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- 300h
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, carnicerías, fruterías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos cárnicos a lo largo de todo el año. Así, con este curso se aportarán los conocimientos suficientes para poder diferenciar una amplia...
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Curso Carnicero. La actividad del carnicero implica realizar la recepción de canales de los animales de abasto (porcino, vacuno, lanar), procediendo al despiece, fileteado y picado, haciendo uso de la maquinaria y equipos correspondientes, así como la preparación y acondicionamiento de las carnes para su posterior comercialización en carnicería, respetando las normas vigentes...
- Curso
- A distancia
- 430h
- Envío de materiales de aprendizaje
- Servicio de consultas
Emagister.com se complace en presentarte el nuevo curso de Carnicería y elaboración de productos cárnicos, INAI0108. Una docencia diseñada e impartida por CPD Formación. Se trata de un curso de modalidad a distancia (el centro formativo enviará a tu hogar el material didáctico), que podrás seguir en hasta 340 horas de carga docente. La metodología de curso es eminentemente...
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 30h
- Clases virtuales
- Campus online
- Servicio de consultas
Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización de productos cárnicos. Sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando...
- Curso
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- 13h
¿Te gustaría continuar con tu formación para encontrar una oportunidad laboral, específica a tus gustos y habilidades? Ahora el centro formativo Aula Tutorial pone a tu disposición este curso con el que adquirirás toda la formación necesaria para destacar en el mercado de trabajo.
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- Online
- Nivel básico
- 8h
- Campus online
- Tutor personal
- Curso bonificable
Saber aconsejar acerca de la calidad y aptitud culinaria de las piezas de carne es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de carnicería
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- Online
- 20h
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Campus online
¿Quieres dedicarte al ámbito de la industria alimentaria? ¿Te gustaría aprender todo sobre la elaboración de productos cárnicos? Ahora puedes cumplir tu sueño con este Curso Online de Elaboración de Preparados Cárnicos Frescos, impartido por el prestigioso centro CGD Formación.
- Curso
- A distancia
- 60h
Objetivo del curso: para profesional del diseño implantación y mejora del sistema APPCC y la nueva Norma ISO 22000. Dirigido a Profesionales, titulados, universitarios del sector alimentario que necesiten aplicar el sistema APPCC Y NORMA ISO 22000
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- 180h
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, carnicerías, fruterías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos cárnicos a lo largo de todo el año. Así, con este curso de Dependiente de Charcutería se aportarán los conocimientos suficientes...
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- A distancia
- 150h
Objetivo del curso: Aplicar los principios del APPCC-HACCP, los sistemas de trazabilidad, la lucha contra la legionelosis, en todo tipo de sectores de la cadena alimentaria: Lácteo, Restaurantes, Bares, Industria Cárnica, Pescado, Hortofruticola, Pesticidas, embases y embalajes. Dirigido a: Técnicos, Profesionales, Consultores, que con experiencia o sin ella desean profundizar...
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- Nivel básico
- 60h
- Clases virtuales
- Campus online
- Servicio de consultas
• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. Guía de Prácticas...
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- A distancia
- 150h
Objetivo del curso: para gestionar la seguridad alimentaria en Fabricación, Distribución de alimentos, producción de materias primas, producción alimentos. Dirigido a: Para formar a los Titulados y Estudiantes en las especialidades Química, Biología, Agrónomos, Farmac
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Controlar la recepción de las materias cárnicas primas y auxiliares, el almacenamiento y la expedición de piezas y productos cárnicos.
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- A distancia
- 400h
Objetivo del curso: Conviertete en un Experto profesional en gestión , acreditación y certificación de laboratorios del sector alimentario Hazte experto en procedimientos, calibraciones, verificaciones, de instrumentos de medición y seguimiento, redacción de certificados de calibración, tratamiento de magnitudes de influencia MEDIANTE ENSEÑANZA PERSONALIZADA Y A MEDIDA...
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¿Quieres formarte para poder preparar productos cárnicos? Ahora puedes hacerlo de manera cómoda gracias a este curso que emagister.com añade a su catálogo formativo. El Instituto de Formación Empresarial y Profesional IFEP imparte este curso de elaboración de preparados cárnicos frescos gracias al cual aprenderás todas las técnicas y conocimientos necesarios para que puedas...
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- 240h
"Fórmate directivamente aumentando tus posibilidades de optar por un buen empleo y aprovecha esta oportunidad que te ofrece Emagister y Psique Group & Business School, con esta formación en Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria.
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Si deseas recibir formación sobre cómo se han de cuidar los productos cárnicos, en emagister.com acabamos de añadir un curso a nuestro catálogo que puede ser de tu interés. El Instituto de Formación Empresarial y Profesional IFEP imparte de manera online este curso de Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos dirigido a todo aquel trabajador del sector de la...
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Dotar al alumno sobre la Elaboración de curados y salazones cárnicos en lo referente a la Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales.
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Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Elaboración de conservas y cocinados cárnicos en lo referente a la Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales.