Cursos de Recetas

¿Quieres aprender nuevas recetas para renovar tus conocimientos de cocina? Con este curso de Cocina Creativa te será posible aprender nuevas técnica para ser un chef más original y hacer platos diferentes y creativos.

Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos.

Este CURSO está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias para poder trabajar como cocinero profesional

Amplia tus horizontes laborales con este completo curso que te brinda Emagister y conoce todo lo relacionado al campo laboral de Jefe de Sala + Maître, prepárate en este ámbito con la formación que ELBS - Escuela de Liderazgo, trae para ti.

¿Estás interesado en enfocar tu futuro profesional en el campo de la panadería? Si es así, entonces debes considerar como una buena opción la realización de este nuevo Curso de Panadería y bollería profesional, diseñado por el centro de estudios Carval Formación y publicado recientemente en el catálogo educativo de Emagister.

Explora el fascinante mundo de la alta cocina en miniatura a través de este exclusivo curso Finger Food. La cocina en miniatura. Este extraordinario programa formativo está disponible en el portal de Emagister y es impartido por el reconocido centro HOTURIS, el Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo. La modalidad online te brinda la flexibilidad necesaria...

Descubre los sabores del bosque y domina el arte de la cocina silvestre. En este curso subvencionado aprenderás técnicas, recetas y secretos para cocinar con caza, setas y trufa, ingredientes llenos de tradición y sofisticación. Una formación pensada para despertar tu creatividad culinaria, perfeccionar tus habilidades y sorprender con platos llenos de carácter y autenticidad...

Un equipo de alto rendimiento está formado por un conjunto de personas en el que cada uno tiene un rol concreto, y cuyo trabajo se retroalimenta con el de los demás con un alto grado de compromiso. De esta manera, aunan esfuerzos para para llegar a una serie de objetivos. Además, cuentan con responsabilidad, autonomía y los recursos necesarios para el alcance de dichas...

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre alta repostería? Si es así, Emagister te presenta este Máster en Pastelería, Repostería y Postres (Pastelero Profesional), impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración.

El Máster en Gestión de Farmacia está orientado a todas aquellas personas que buscan formarse en la planificación y dirección de centros farmacéuticos. A lo largo de la formación, el alumno estudiará la legislación general que regula la sanidad en farmacia, la legislación farmacéutica sobre medicamentos y la legislación sobre regulación de servicios de farmacia. Una vez...

El Expert Master in High International Creative Cuisine, EXM, desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en la Alta Cocina Creativa Internacional. Los estudios Online de Expert se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse...

Aplicar los fundamentos de la coctelería y confeccionar diferentes tipos de cócteles.

En gran variedad de opciones en formaciones y capacitaciones que tiene el portal Emagister, encuentras para ti el Máster en elaboraciones y platos elementales con productos pesqueros, que imparte Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, desde su campus online, donde encuentras todo el material de aprendizaje y cuentas con un tutor personal a tu disposición...

La Certificación Experto en Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina ofrecido e impartido por ELBS - Escuela de Liderazgo y publicado en el catálogo formativo de Emagister, te aportará los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional y eficaz, la gestión de establecimientos de restauración.

¿Te apasiona la cocina y quieres llevar este gusto a un nivel más profesional? ¡Si es así, ha llegado la oportunidad de comenzar a prepararte! Emagister pone a tu disposición este nuevo y completo Curso de Cocina nacional, internacional y cocina creativa, que ha organizado y diseñado el centro de estudios Carval Formación; te capacitará en todos los conceptos actuales...

Adéntrate en el apasionante mundo culinario y lleva tu carrera gastronómica al siguiente nivel con el Curso Superior de Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Si buscas destacarte en el ámbito gastronómico, mejorar tus habilidades de liderazgo y gestión de personal son competencias clave. Emagister se enorgullece de presentar un curso diseñado por el prestigioso centro...

¿Eres un apasionado/a de la cocina moderna? ¿Te gustaría aprender a hacer esferificaciones, utilizar emulsionantes y el resto de ingredientes de la cocina molecular? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza en esta formación gratuita. ¡Conviértete en todo un experto en cocina y conoce recetas solo a la altura de los más innovadores!

A lo largo de esta formación, el alumno deberá estudiar las principales técnicas de cocinado en las que se basa esta cultura gastronómica y, además, aprenderá las bases más utilizadas en la creación y elaboración de platos de esta especialidad culinaria. Por otro lado, también adquirirá los conocimientos necesarios para preparar profesionalmente las recetas más representativas...

¿Tu sueño es convertirte en cocinero profesional? ¿Cocinar es uno de tus pasatiempos favoritos y crees que es momento de sacarle partido convirtiendo esta pasión en una oportunidad de negocio? ¿Quieres desempeñarte en el sector de la restauración pero necesitas adquirir nuevos y actualizados conocimientos que te permitan destacar en este ámbito? Para que logres todos tus...

Al finalizar el cursos de cocina creativa y de autor, el alumno habrá adquirido los conocimientos para crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.