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Inicio
Duración
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  • Semanas 50
  • 3 meses 59
  • 6 meses 17
  • 9 meses 9
  • Años 106
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 4
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  • Seminario 0
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Master de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería

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Curso de Panadería y Pastelería

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Con el curso de Panadería y Pastelería obtendrás los conocimientos para aprender a caracterizar las elaboraciones de pastelería y/o repostería en función de su composición, producción, servicio y resultados finales que se obtienen, así como también caracterizar los diferentes tipos de guarnición/decoraciones aplicables a la pastelería repostería en función de los géneros...

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Curso de Cocina con Titulación Certificada

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El Curso de Cocina con Titulación Certificada te ofrece una formación completa y flexible a través de nuestra aula virtual, disponible las 24 horas del día. Diseñado específicamente para aquellos interesados en la cocina, este curso te proporcionará los conocimientos y habilidades necesarios para destacar en el mundo culinario.

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Inaf0109 pasteleria y confiteria

ESEFOR Escuela europea de Formación
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mf0305_2 duración en horas: objetivos: 1 materias primas utilizadas en pastelería - confitería 2 gestión de almacén en pastelería - confitería 3 recepcón de mercancias en pastelería - confitería 4 almacenamiento y control de almacén en pastelería - confitería 5 expedición en mercancias en pastelería - confitería 6 puesta a punto de utillaje mf0306_2 duración en horas:...

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Pack de 3 Cursos Online de Cocina Profesional

Formación Continua by Market Cursos
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¿Te encanta cocinar? ¿Cualquier excusa es buena para elaborar ese nuevo plato? Si eres un apasionado de la cocina y quieres dedicarte profesionalmente a este sector, con este Pack de 3 Cursos Online de Cocina Profesional podrás trabajar en cualquier centro hostelero.

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Manual Ayudantes de Cocina

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¿Quieres saber algunos de los platos más representativos de la cocina nacional? Emagister y Matrix Formación te ofrecen la posibilidad de realizar el curso de Manual Ayudantes de Cocina en el que podrás estudiar las funciones del ayudante de cocina y aprender todo lo relativo a la manipulación de alimentos. El curso está destinado a aquellas personas que quieran estudiar...

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Curso en vídeo de Cómo hacer los 10 postres más famosos del mundo

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¿Quieres impresionar a tus amigos y familiares con unos postres deliciosos? No importa que jamás hayas cocinado antes, gracias al programa que se presenta a continuación obtendrás las claves para crear los postres más famosos. El centro de formación Floqq suma a su oferta publicada en emagister.com un nuevo curso de Cómo hacer los 10 postres más famosos del mundo. Si deseas...

15 € IVA inc.

Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

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El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera de casa,... todo ello conlleva una evolución de la gastronomía y de nuestra manera de entenderla. Todo ello promueve que...

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Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

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Objetivos • Definir ofertas gastronómicas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales • Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común, describiendo variedades, cualidades y peculiaridades e identificando los factores culinarios que se deben tener en cuenta en el proceso de elaboración o conservación

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Decoración de Tortas

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¿Alguna vez has soñado con crear hermosas y deliciosas obras de arte comestibles? Ahora puedes hacerlo realidad con el curso de Decoración de Tortas, diseñado especialmente para aquellos amantes de la repostería y la decoración de tortas. En este programa, aprenderás desde las técnicas básicas hasta las más avanzadas de decoración, para que puedas impresionar a tus familiares...

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Confitería artesanal

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Un curso para elaborar panes, pasteles, tortas y hasta churros con este curso aprenderá todos los secretos de la panadería y artesanal, como de la repostería artesanal. podrá elaborar panes sencillos, rústicos y facturas o bollería. también podrá elaborar panes decorados con distintas formas y piononos, pasteles, roscas, tartas, bizcochuelos y exquisitas preparaciones...

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Pastelería y panadería

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La elaboración de repostería es un arte comparable a la alta cocina. Los buenos cocineros no tienen por qué saber realizar un pan esponjoso, una tarta deliciosa o una galletas para recordar. Para convertirse en un gran panadero o pastelero hay que formarse en las técnicas y procedimientos específicos de la profesión. Para ello, Formación y Futuro te propone este curso...

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Almacenaje y Operaciones Auxiliares en Pastelería y Confitería (MF0305_2) (I10172P14-02)

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En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la pastelería y confitería, dentro del área profesional de panadería, pastelería, confitería y molinería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería-confitería.

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Semipack Ayudantes de Cocina

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Mediante la formación del Semipack Ayudantes de Cocina el alumno aprenderá las funciones del ayudante de cocina, así como la manipulación de alimentos y la preparación de diversos platos.El alumno aprenderá con este curso del catálogo de emagister.com una completa formación que irá desde las funciones más básicas del trabajo en una cocina al correcto uso de herramientas...

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Pack de 4 cursos online de Ocio: Origami, Los 10 postres más famosos, Cómo hacer sushi desde cero y Los 10 Cocktails más importantes de la historia

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El Pack de 4 cursos online de Ocio: Origami, Los 10 postres más famosos, Cómo hacer sushi desde cero y Los 10 Cocktails más importantes de la historia, del centro Floqq, se ha añadido al catálogo formativo de emagister.com.

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Un curso con 25 videos que le explican cada secreto de la profesióncon este curso aprenderá todo lo que necesita saber para trabajar fabricando pan en una panadería o para instalar su propio negocio. aprende cómo hacer panes artesanales, pan de campo, pan árabe, pan de maíz, pan dulce, pan integral, panes saborizados, pan lacteado, rosca de pascuas, facturas ...

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Dependiente de panadería (I7869P14-02)

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La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como panaderías, fruterías, pescaderías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos pesqueros a lo largo de todo el año, ya sean de origen nacional o internacional. Así, con este curso se aportarán los...

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Aprovisionamiento Interno en Pastelería (UF0817) (I10180P14-02)

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En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el aprovisionamiento interno en pastelería.

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El cupcake se está convirtiendo en los últimos años en la elaboración estrella del mundo de la repostería, y cada vez gana más popularidad. Por medio del presente curso de cupcake online el alumnado podrá adquirir todos los conocimientos necesarios para aprender a elaborar y decorar cupcakes a nivel profesional.

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Este Curso INAE002PO Elaboración de Helados Artesanales le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAE002PO Elaboración de Helados Artesanales el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar helado y repostería helada con procedimientos artesanales.

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Elaboración y presentación de helados (UF1098) (I7610P14-01)

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Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...

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Elaboración y presentación de postres de cocina (UF1097) (I10187P14-02)

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