Cursos de Tecnología de los alimentos en Madrid

El riesgo evidente a la pérdida de biodiversidad se ha acentuado considerablemente en las últimas décadas debido a diversas causas que, independiente o conjuntamente, constituyen amenazas tales como la degradación o destrucción del hábitat, contaminación, sobreexplotación, introducción de especies foráneas, etc.

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre viticultura, enología y economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para...

Objetivos El objetivo general del título propuesto es la cualificación de profesionales con una sólida formación científica en aspectos tanto básicos como aplicados de los alimentos, que les permita estudiar la naturaleza de los mismos, las causas de su deterioro, los principios fundamentales de su procesado y su mejora en todas las fases que van desde la producción y...

Este doble grado permite obtener dos títulos universitarios, el grado en Nutrición Humana y Dietética y el grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, por lo que proporciona una formación global en materia de alimentación y salud con un enfoque sanitario y científico-tecnológico. Forma profesionales con capacidad para intervenir en la alimentación individual y colectiva...

El objetivo general del título propuesto es la cualificación de profesionales con una sólida formación científica en aspectos tanto básicos como aplicados de los alimentos, que les permita estudiar la naturaleza de los mismos, las causas de su deterioro, los principios fundamentales de su procesado y su mejora en todas las fases que van desde la producción y elaboración...

Objetivo, formar profesionales preparados para: Diseñar, dirigir y gestionar proyectos de ingeniería (construcción de naves e instalaciones, procesos, etc) para la industria alimentaria. Aplicar y gestionar las tecnologías de elaboración, conservación y distribución en la industria alimentaria.

Dirigido a: El curso se encuentra ideado y diseñado para estudiantes y titulados universitarios en carreras de Ciencias: Veterinaria, Biología, Farmacia, Tecnología de los Alimentos, Bioquímica, I.T. Agrícola, etc.

Dirigido a: El Master está destinado a titulados superiores (Licenciatura, Grado o Ingeniero) en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Biología, Biología Molecular, Bioquímica, Química, Farmacia, Veterinaria, Ingenieros Agrónomos u otras similare ya que, especialmente en el caso de los demandantes procedentes de países latinoamericanos, los...

Objetivo del curso: El objetivo es la formación de expertos a través de un completo aprendizaje teórico y práctico. Todo ello le capacitará para, programar, desarrollar y redactar informes técnicos, programas de intervención poblacional y evaluación de los mismos, sobre cualquiera de las grandes líneas de especialización que se ofertan; diseñar y desarrollar investigaciones...

El grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos forma profesionales del ámbito alimentario con un enfoque experimental y tecnológico. Se trata de un campo con un gran impacto en la economía y el bienestar social que permite desempeñar actividades profesionales tanto en la empresa privada como en la administración pública.

Objetivo del curso: Adquirir una visión práctica de la metodología de trabajo seguida para la identificación y cuantificación “selectiva” de microorganismos patógenos. Dirigido a: El curso se encuentra ideado y diseñado para estudiantes y titulados universitarios en carreras de Ciencias: Veterinaria, Biología, Farmacia, Tecnología de los Alimentos, Química, Bioquímica...

El Máster en Genética y Biología Celular, impartido por las Universidades Autónoma (UAM), Complutense (UCM) y Alcalá (UAH), se oferta en base al enorme desarrollo que han tenido la Genética y la Biología Celular en los últimos años. Los conocimientos actuales en Genética nos permiten entender el funcionamiento de los genes que controlan y contribuyen al desarrollo e individualidad...

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre Enología y Enotecnia, Microbiología enológica, Físico-química del vino y Técnicas de bodega, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

El Máster en Biotecnología pretende proporcionar una formación científica avanzada, multidisciplinar e integradora en el área de la Biotecnología Molecular, orientada a la investigación aplicada y al desarrollo de productos, bienes y servicios en base a la manipulación selectiva y programada de los procesos celulares y biomoleculares. Este Máster busca formar profesionales...

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórico-práctica sobre economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales de alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las empresas...

Dirigido a: Personas tituladas superiores interesadas en una formación científica y/o profesional en Antropología Física, provenientes, en cuanto a formación previa o ejercicio profesional, de disciplinas biosanitarias (Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Medicina, Farmacia, Enfermería, etc.) y campos afines a la Antropología Física (Áreas específicas de Ciencias...

Objetivo del curso: Adquirir conocimientos teórico- prácticos para el diseño y desarrollo de Sistemas de análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (A.P.P.C.C) en diferentes sectores de la Industria Alimentaria, atentiendo a la demanda de mercado de profesionales especializados en Tecnología y Calidad Alimentaria. Dirigido a: El curso se encuentra ideado y diseñado...

Impulsados por la enorme importancia que desde siempre ha tenido el estudio de las plantas y los animales, el Departamento de Biología y la Facultad de Ciencias de la UAM proponen el Máster en Biodiversidad. El Máster supondrá la ampliación de los conocimientos adquiridos por los estudiantes en la etapa de Grado o de Licenciatura y, por tanto, su objetivo fundamental es...

El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre viticultura, enología y economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades...