Cursos de Trazabilidad online y a distancia

Seguridad alimentaria. Peligros en la alimentación. Seguridad Alimentaria, Peligros biológicos, químicos y físicos. Peligros en la alimentación. EL APPCC. Definición y características. Conceptos básicos. Objetivos. Ventajas.

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El Curso en Gestión de Lonjas de Pescado está destinado a todas aquellas personas que pretendan adquirir todos los conocimientos necesarios en este ámbito profesional y poder desarrollarlos de forma eficiente en el mundo laboral.

¿Te interesan los temas relacionados con la industria alimenticia y te gustaría poder trabajar dentro de este campo? Pues en Emagister está ofreciendo en este momento un completo y novedoso Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria, que es impartido por el centro educativo Select Business School, bajo una modalidad online y una duración flexible. En este período cuentas...

Los ensayos físicos y fisicoquímicos tienen como finalidad estudiar un determinado material y su comportamiento, por ello es muy importante saber organizar y aplicar técnicas de ensayos físicos y análisis fisicoquímicos sobre materiales, materias primas, productos semielaborados, productos acabados, orientados a la investigación, al análisis o al control de calidad. Todo...

• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria

El Máster en gestión de la calidad y seguridad alimentaria que la plataforma de Emagister te ofrece en esta oportunidad y que es impartido por Aulaformación Busieness School, pretende formarte como un profesional capacitado para darle a las empresas garantías y que sientan confianza de que los procesos de elaboración y transformación por la que pasan los productos alimentarios...

La regulación de alimentos en los EEUU es una de las más estrictas a nivel mundial y, siendo el país con más potencia en el mercado internacional, es clave conocer a la perfección cada detalle en relación a los requerimientos de importación de alimentos a este país.

¿Estás buscando crecer dentro del universo de la Biotecnología? ¿Te interesa profundizar dentro del apartado de alimentos? Esneca Business School, en alianza con la plataforma Emagister, te presentan la posibilidad de estudiar un Postgrado Experto en Biotecnología de los Alimentos.

Deshuesar y despiezar canales, filetear y chuletear las piezas cárnicas y prepararlas para su comercialización, consiguiendo la calidad e higiene requeridas, llevando a cabo la trazabilidad del proceso Aplicar las técnicas de preparación para la comercialización o el uso industrial de los despojos comestibles, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.

¡Di no! La violencia de género en una lacra que nos rodea en cada rincón de la sociedad. Con este curso 100% subvencionado aprenderás a detectar los indicio de violencia de género. Adquirirás conocimientos y aptitudes para saber como afrontar casos de violencia de género en el ámbito empresarial y a desarrollar protocolos y metodologías para evitarla. Además, esta formación...

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El Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, recalca en su artículo 18 la obligatoriedad de apostar por la trazabilidad...

El análisis sensorial del vino permite evaluar los distintos tipos de vino, así como apreciar ciertos matices de algunas características dentro de la cata, es decir, traducir con palabras las diferentes percepciones vividas sobre sus características y sobre cómo se expresa un vino. Doble Curso de Análisis Sensorial del Vino y Manipulador de Alimentos en Bodegas te dará...

En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de desarrollar análisis químicos. Las nuevas creaciones hacen imprescindible organizar y aplicar técnicas y métodos de análisis químico e instrumental, sobre materias y productos, orientados al control de calidad e investigación; actuando bajo normas de buenas prácticas de laboratorio...

Si deseas conocer más sobre la normativa APPCC en relación con los productos cárnicos, Emagister pone a tu disposición este curso impartido por el centro de formación Laborus Work Consulting, con el que podrás ampliar tus conocimientos en el sector.

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre Seguridad Alimentaria? Si es así, Emagister te presenta este Postgrado Experto en Seguridad alimentaria, impartido por el prestigioso centro Instituto DYN.

La elaboración de manuales de calidad en la Industria Alimentaria es un proceso fundamental que asegura la integridad y seguridad de los productos elaborados a lo largo de toda la cadena de producción. Sirven como una guía exhaustiva que documenta procedimientos, estándares y prácticas óptimas para cumplir con las estrictas normativas del sector, convirtiéndose en herramientas...

Dentro de toda la diversidad de sectores económicos, en los que se ofrecen a diario oportunidades laborales, el sector alimentario es uno de los que ofrece mejor estabilidad. Teniendo en cuenta esto, Emagister junto con Esneca Business School, han incluido dentro de su directorio de opciones académicas este Experto en Seguridad y trazabilidad alimentaria, bajo un tipo...

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de organizar y gestionar los procesos de mantenimiento de las instalaciones eléctricas en el entorno de edificios y con fines especiales. En concreto el alumno será capaz de: Planificar y gestionar el aprovisionamiento para el mantenimiento de una instalación eléctrica tipo a partir de la documentación técnica de la instalación...