...Práctica de la cata, condiciones ambientales y fichas de cata Unidad didáctica 7. Aprovisionamiento y conservación de vinos Unidad didáctica 8... Aprende sobre: Cocina creativa, Práctica de cata, Cata de vinos... Ver más
...INTRODUCCIÓN AL MARIDAJE UNIDAD DIDÁCTICA 15. LA EDUCACIÓN DE LOS SENTIDOS... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina creativa, Conservación de vinos... Ver más
...más usadas por los mejores profesionales para poder desarrollar esta labor profesionalmente. Las funciones de un sumiller profesional suponen un valor... Aprende sobre: Carta de vinos, Cartas de vinos, Entrenamiento sentidos... Ver más
...Sustancias del ácido. El dulzor del vino. Compuestos volátiles. Otros componentes. Aromas de compuestos. Conceptos fundamentales para la cata... Aprende sobre: Carta de vinos, Bebidas alcohólicas, Vino ecológico... Ver más
...Vinos ecológicos. Subproductos enológicos. La cata de vino. El maridaje de los vinos. Proyecto Final... Aprende sobre: Conservación y restauración, Cata de vinos, Maridaje de vinos... Ver más
...ENÓLOGO, TÉCNICO ESPECIALISTA EN VITIVINICULTURA Y TÉCNICO EN ELABORACIÓN DE VINOS Introducción. Regulación de las profesiones. Procedimiento para la habilitación... Aprende sobre: Cocina creativa, Cata de vinos... Ver más
...que le dará toda la información que requiere sobre la formación que se va a impartir. PARTE I: CÓMO LEER LA ETIQUETA DE UN VINO 1.1. Información obligatoria 1.2... Aprende sobre: Gestión de la bodega en los negocios de restauración, Cata de vinos, Gestión de la bodega... Ver más
.... Realizando este Curso Online de Viticultura, Enología y Cata: Práctico conocerá todo lo referente a la viticultura, cata de vinos y maridaje para realizar... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más
...QUE AFECTAN NEGATIVAMENTE A LA VID ACTUALIDAD Y NUEVAS TENDENCIAS EN VITICULTURA Salidas Profesionales Desarrollar tu labor profesional en industrias relacionadas... Aprende sobre: Calidad de la uva, Vinos ecológicos, Vinos españoles... Ver más
...Denominación de Origen en Castilla y León Denominación de Origen en Castilla La Mancha Denominación de Origen en Cataluña Denominación de Origen en la... Aprende sobre: Conocimiento del vocabulario enológico, Nociones sobre la denominación de origen de Málaga, Nociones sobre la elaboración de vinos tintos... Ver más
...UNIDAD DIDÁCTICA 9. INCIDENCIA AMBIENTAL DE LAS INDUSTRIASFERMENTATIVAS UNIDAD FORMATIVA 2. ESTABILIZACIÓN Y CRIANZAUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PROCESO DE CLARIFICACIÓN... Aprende sobre: Elaboración de vinos, Industria vitivinícola, Proceso fermentativo... Ver más
...ENOLOGÍA Y ENOTECNIA TEMA 1. VITICULTURA TEMA 2. ENOLOGÍA Y ENOTECNIA TEMA 3. TIPOLOGÍA DE VINOS MÓDULO 2. CATA DE VINOS TEMA 4. INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS TEMA 5... Aprende sobre: Geografía e historia, Técnicas de cultivo de la vid, Cocina creativa... Ver más
...La conservación del vino 10. Recomendaciones básicas a tener en cuenta en la conservación del vino 11. Métodos de rotación de vinos 12. Registros documentales... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más
...Vinos ecológicos. Subproductos enológicos. La cata de vino. El maridaje de los vinos. Proyecto Final... Aprende sobre: Estabilización de vinos, Subproductos enológicos, Enología técnica... Ver más
...Si le interesa el ámbito de la hostelería y quiere especializarse en la función del Sumiller para servir vino profesionalmente este es su momento... Ver más
...ello le dará la visión completa que el autor ha querido reflejar en su obra. Trabajadores en activo, autónomos y desempleados. Un responsable de nuestro... Ver más
...Seguros vitivinícolas. Legislación. Comercialización y marketing del vino. Mercados y estrategias empresariales. Habilidades sociales relacionadas con... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más
...6.5 La preparación de la taza de café. UD7. Obtención de las aguas envasadas, tés y otras infusiones 7.1 Obtención del agua mineral envasada... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Cata de vinos... Ver más
...Vinos ecológicos. Subproductos enológicos. La cata de vino. El maridaje de los vinos. PROYECTO FINAL... Aprende sobre: Factores ambientales, Cultivo de la vid, Tipos de uva... Ver más
... el sector, también ha escrito la magnífica obra: viticultura, enología y cata. De esta obra se extraen todos los conocimientos para introducirte... Aprende sobre: Temperatura de cata, Elaboración del vino, Cata de vinos... Ver más
...y soleras 4.6 La crianza de blancos y tintos 4.7 La fermentación y crianza de vinos blancos en barrica 4.8 La crianza en botella 4.9 Cómo y cuánto tiempo... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas... Ver más
... más apreciadas. Gracias al completo programa del curso de Viticultura, enología y cata que emagister.com te ofrece y que el centro formador lleva a cabo, entre... Aprende sobre: Competencias tecnológicas, Competencias en cata de vinos, Trabajo en equipo... Ver más
...útiles para poder entrar en el mundo laboral y obtener una buena posición. Además, el estudio es desde tu domicilio, así que tendrás todas las facilidades... Aprende sobre: Accidentes y enfermedades de los vinos, Cuidados y servicio del vino, Aquetipos de crianza... Ver más
