GOBERNANTA DE HOTEL
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Online
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300h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Sí
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Sí
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Información importante
Documentos
- SEFY065.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
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Materias
- Gobernanta de hotel13
13 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Camarera de pisos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Clasificación de los hoteles
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Productos turísticos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Servicio de lavandería
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Servicio al cliente
- Calidad en el servicio
Temario
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL
TURISMO Y LA HOSTELERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RELACIÓN DEL
TURISMO Y LA HOSTELERÍA
1. Evolución del turismo
2. Evolución de la hostelería
3. Turismo en Internet
UNIDAD DIDÁCTICA 2. OFERTA Y
DEMANDA TURÍSTICA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIPOS DE
ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SERVICIOS DE
UN HOTEL
1. Renta de habitaciones
2. Restauración
3. Servicios complementarios
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLANES DE
ALOJAMIENTO
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 2. ROL DE GOBERNANTA DE
HOTEL
UNIDAD DIDÁCTICA 1.
ORGANIGRAMA DE UN HOTEL
1. Recepción
2. Administración
3. Restauración y cocina
4. Conserjería
5. Pisos
UNIDAD DIDÁCTICA 2.
DEPARTAMENTO DE PISOS
1. Habitaciones
2. Limpieza
3. Lencería
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FIGURA DE
GOBERNANTA DE HOTEL
1. Funciones
2. Habilidades y competencias
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 3. LIMPIEZA Y
DESINFECCIÓN DE ESPACIOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LIMPIEZA
1. Productos y materiales de limpieza
• Carro de limpieza
2. Métodos de limpieza
3. Evaluación de la limpieza
UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESINFECCIÓN
1. Niveles de desinfección
2. Clasificación y preparación de los
desinfectantes
3. Métodos de desinfección
• Desinfección física
• Desinfección química
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PAUTAS
BÁSICAS DE LIMPIEZA POR
SUPERFICIES
1. Suelos
2. Puertas
3. Mobiliario
4. Paredes y techos
5. Tapicería
6. Ventanas y espejos
7. Lámparas
8. Bañeras y duchas
9. Inodoros
10. Lavamanos
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 4. PREPARACIÓN Y
LIMPIEZA DE LAS HABITACIONES Y
BAÑOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONTROL DE
LAS LLAVES
1. Bloqueo y desbloqueo de habitaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA Y
ARREGLO DE HABITACIONES
1. Protocolo en habitaciones ocupadas
• Cartel de “no molestar”
2. Protocolo en habitaciones de salida
3. Cama
• Ropa de cama
• Técnicas para hacer la cama
4. Gestión de los tiempos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LIMPIEZA Y
ARREGLO DE BAÑOS
1. Protocolo
2. Juegos de toallas y ropa de baño
UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN DE
RESIDUOS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN DE
OBJETOS PERDIDOS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. CONTROL DE
DESPERFECTOS
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 5. ORGANIZACIÓN DEL
SERVICIO DE LENCERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DE
LENCERÍA
1. Tareas principales
2. Horario
3. Documentación y registro de tareas
UNIDAD DIDÁCTICA 2.
IDENTIFICACIÓN DE LA ROPA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIPOS DE TELAS
UNIDAD DIDÁCTICA 4.
INTERPRETACIÓN DE LA SIMBOLOGÍA
DE LAS ETIQUETAS EN LAS PRENDAS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ECOEFICIENCIA
Y SOSTENIBILIDAD
1. Optimización del gasto energético
2. Optimización del uso de agua
3. Optimización del uso de productos
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
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