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Cursos hosteleria cocina
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Calcular las necesidades de aprovisionamiento externo e interno de géneros asociados a ofertas gastronómicas determinadas, redactando las órdenes de petición. Identificar los medios documentales y los instrumentos de comunicación para efectuar solicitudes de aprovisionamiento y describir los circuitos de las operaciones realizadas en el departamento de compras. Efectuar...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Cocina española e internacional en lo renferente a los Productos culinarios.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
- Subvencionado a trabajadores
- (Soria)y1 sede más.
- Palencia
Aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias.
subvencionado por el Estado
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Formación casi obligada para todo el que se dedique a la cocina. Temario muy completo y ameno.
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Formación muy recomendable. La metodología online me pareció muy adecuada, al igual que el temario.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- Curso bonificable
Mediante el curso de Cocina Saludable en Restauración, adquirirás las destrezas y conocimientos requeridos para diseñar y planificar menús sanos y equilibrados que se adecuen a la perfección a las situaciones vitales y necesidades nutricionales específicas de los clientes, sin renunciar al sabor. Asimismo, conocerás las nuevas tendencias de la industria alimentaria, como...
Mediante el curso de Cocina Saludable en Restauración, adquirirás las destrezas y conocimientos requeridos para diseñar y planificar menús sanos y equilibrados que se adecuen a la perfección a las situaciones vitales y necesidades nutricionales específicas de los clientes, sin renunciar al sabor. Asimismo, conocerás las nuevas tendencias de la industria alimentaria, como...
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Formación casi obligada para todo el que se dedique a la cocina. Temario muy completo y ameno.
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Formación muy recomendable. La metodología online me pareció muy adecuada, al igual que el temario.
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Eres una persona creativa y te apasiona el mundo de la cocina? Gracias a Emagister ahora puedes realizar esta innovadora Maestría Internacional en Cocina Creativa que el prestigioso centro Esneca Business School ha diseñado.
¿Eres una persona creativa y te apasiona el mundo de la cocina? Gracias a Emagister ahora puedes realizar esta innovadora Maestría Internacional en Cocina Creativa que el prestigioso centro Esneca Business School ha diseñado.
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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El material es fácil de entender. La tutora está disponible, me ha encantado.
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Las clases están muy bien explicadas y se pueden seguir sin problema. Me ha entretenido mucho y he mejorado bastante.
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El Máster está muy bien enfocado y se utilizan herramientas y técnicas muy útiles. Lo recomiendo porque te forma y se aprende mucho.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Tienes pensado profesionalizarte en el ámbito de la restauración y desarrollar competencias profesionales como jefe de cocina y/o cocinero profesional? El centro Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración ha pensado en perfiles como el tuyo, confeccionado esta triple titulación Máster en cocina, cocinero y jefe de cocina profesional. Una formación por la que...
¿Tienes pensado profesionalizarte en el ámbito de la restauración y desarrollar competencias profesionales como jefe de cocina y/o cocinero profesional? El centro Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración ha pensado en perfiles como el tuyo, confeccionado esta triple titulación Máster en cocina, cocinero y jefe de cocina profesional. Una formación por la que...
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El material es fácil de entender. La tutora está disponible, me ha encantado.
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Las clases están muy bien explicadas y se pueden seguir sin problema. Me ha entretenido mucho y he mejorado bastante.
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El Máster está muy bien enfocado y se utilizan herramientas y técnicas muy útiles. Lo recomiendo porque te forma y se aprende mucho.
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El temario esta muy bien y se aprenden cosas nuevas,
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- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
¿Tienes interés por especializar tus habilidades gastronómicas y ser reconocido como un profesional en la cata de vinos? En el portal formativo de Emagister puedes encontrar la capacitación ideal para ti. Se trata del curso Profesional en enología y maridaje, el cual es impartido por el Centro Europeo E-learning bajo la modalidad online.
¿Tienes interés por especializar tus habilidades gastronómicas y ser reconocido como un profesional en la cata de vinos? En el portal formativo de Emagister puedes encontrar la capacitación ideal para ti. Se trata del curso Profesional en enología y maridaje, el cual es impartido por el Centro Europeo E-learning bajo la modalidad online.
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El temario esta muy bien y se aprenden cosas nuevas,
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- Curso
- Semipresencial en Tui
- Fechas a elegir
El curso será desarrollado con una metodología Semipresencial. El sistema está organizado ateniéndonos en todo momento a las necesidades del alumno de tal forma que pueda compatibilizar el estudio con sus ocupaciones laborales o profesionales, y para permitir el acceso al curso independientemente del lugar donde viva.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Este Curso de Cocina Mediterranea le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Cocina Mediterranea de la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Restauración el alumno estudiara los conceptos básicos y específicos de dicha materia. Realiza esta formación y especialícese en Cocina Mediterranea...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 1 Mes
Con este curso vas a conocer las herramientas necesarias para aplicar las diferentes técnicas culinarias en la elaboración, presentación, conservación y regeneración de platos de la gastronomía italiana.
subvencionado por el Estado
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No había encontrado este curso en ninguna otra web. Muy interesante y de plena actualidad. Lo recomiendo al 200%.
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Un temario de plena actualidad con contenido innovador y de máximo interés. Pude compaginar perfectamente la formación con mi trabajo en hostelería.
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Este curso demuestra que la formación que ofrece Hoturis está 100% actualizada. Gratamente sorprendida. Lo recomiendo 100% por su contenido completo y enriquecedor.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- Curso baremable
- Curso bonificable
Descubre a través de Emagister el curso de Gestión de Food Delivery, restaurantes y Dark Kitchen, creado por el destacado centro educativo HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo. Este programa se ofrece en modalidad online, brindándote la flexibilidad de estudiar desde donde te encuentres y en el horario que más te convenga.
Descubre a través de Emagister el curso de Gestión de Food Delivery, restaurantes y Dark Kitchen, creado por el destacado centro educativo HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo. Este programa se ofrece en modalidad online, brindándote la flexibilidad de estudiar desde donde te encuentres y en el horario que más te convenga.
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No había encontrado este curso en ninguna otra web. Muy interesante y de plena actualidad. Lo recomiendo al 200%.
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Un temario de plena actualidad con contenido innovador y de máximo interés. Pude compaginar perfectamente la formación con mi trabajo en hostelería.
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Este curso demuestra que la formación que ofrece Hoturis está 100% actualizada. Gratamente sorprendida. Lo recomiendo 100% por su contenido completo y enriquecedor.
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
La cocina es el lugar de los sabores, las substancias, los suspiros y los secretos. Pero también de las sorpresas, la alquimia, los colores y las memorias. Es un laboratorio, un refugio, es un sitio de creación. Y en Emagister queremos que seas el mejor en esta profesión, por ello te presentamos la Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional...
La cocina es el lugar de los sabores, las substancias, los suspiros y los secretos. Pero también de las sorpresas, la alquimia, los colores y las memorias. Es un laboratorio, un refugio, es un sitio de creación. Y en Emagister queremos que seas el mejor en esta profesión, por ello te presentamos la Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Curso
- A distancia
- Febrero
- 6 Meses
Este curso de Experto en Cata de Ginebra ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que «Un gin-tonic, por favor» es, probablamente, una de las frases más repetidas en los bares en los últimos tiempos. Y es que la ginebra se ha convertido en la mejor pareja baile en las noches gracias a los cócteles. Con este curso de Experto en Cata de Ginebra el...
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Muy interesante , realmente cumplió con mis expectativas , el contenido muy extenso y muy buena información sobre el tema de cocina , la atención al alumno muy cordial y comprometidos para solucionar cualquier inconveniente que surgía sobre el curso , los felicito por la información sobre el tema de cocina y realmente el curso esta muy bien estructurado.
Gracias por todo y fue un placer pertenecer al alumnado de este curso.
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El método de impartición para mi fue genial. Realizar el curso online tiene muchas ventajas, puedes continuar con tu vida y a la vez estudiar para mejorar. Otra cosa que destaco es el trato de mi tutora, muy amable, siempre solucionando mis dudas.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
¿Estás buscando un máster realmente completo que te forme para trabajar como chef en la cocina de un hotel o restaurante y que a la vez te proporcione una serie de conocimientos directivos? Emagister tiene para ti la formación ideal. Se trata de una triple titulación diseñada para ser impartida en modalidad online por la Escuela Superior de Hostelería, Turismo y Restauración...
¿Estás buscando un máster realmente completo que te forme para trabajar como chef en la cocina de un hotel o restaurante y que a la vez te proporcione una serie de conocimientos directivos? Emagister tiene para ti la formación ideal. Se trata de una triple titulación diseñada para ser impartida en modalidad online por la Escuela Superior de Hostelería, Turismo y Restauración...
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Muy interesante , realmente cumplió con mis expectativas , el contenido muy extenso y muy buena información sobre el tema de cocina , la atención al alumno muy cordial y comprometidos para solucionar cualquier inconveniente que surgía sobre el curso , los felicito por la información sobre el tema de cocina y realmente el curso esta muy bien estructurado.
Gracias por todo y fue un placer pertenecer al alumnado de este curso.
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El método de impartición para mi fue genial. Realizar el curso online tiene muchas ventajas, puedes continuar con tu vida y a la vez estudiar para mejorar. Otra cosa que destaco es el trato de mi tutora, muy amable, siempre solucionando mis dudas.
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Master muy completo. Los temas están desarrollados en profundidad.
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El ser un curso autónomo y poder estudiar a cualquier hora.
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La rapidez y la buena atención de todo el equipo.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería 50 Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento 50 Preelaboración y conservación de alimentos 60 Preelaboración y conservación de vegetales y setas
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería 50 Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento 50 Preelaboración y conservación de alimentos 60 Preelaboración y conservación de vegetales y setas
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Master muy completo. Los temas están desarrollados en profundidad.
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El ser un curso autónomo y poder estudiar a cualquier hora.
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La rapidez y la buena atención de todo el equipo.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 2 Meses
Objetivos generales:Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 5 Semanas
Con este curso de cocina creativa aprenderás a crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Febrero
- 6 Meses
- Curso bonificable
Este curso de Experto en Cata de Ginebra ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que «Un gin-tonic, por favor» es, probablamente, una de las frases más repetidas en los bares en los últimos tiempos. Y es que la ginebra se ha convertido en la mejor pareja baile en las noches gracias a los cócteles. Con este curso de Experto en Cata de Ginebra el...
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Un curso que te ofrece las claves para la elaboración de este tipo de dulces. Temario adecuado, apoyado en vídeos explicativos. Lo recomiendo.
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Un curso que te ofrece una buena preparación, pues no solo es contenido teórico sino que tiene ese carácter práctico a través de videos y explicaciones detalladas de los procesos.
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Valoro mucho el material visual que acompaña el contenido teórico. 100% satisfecha, repetiré.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- Curso bonificable
Descubre el apetitoso Curso de Bollería Gourmet: Hojaldres, Croissants, Brioches y Ensaimadas, disponible en la reconocida plataforma Emagister y ofrecido por HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo en modalidad online. Este curso te sumergirá en el fascinante mundo de la repostería gourmet, ofreciéndote la oportunidad de aprender a preparar exquisitas...
Descubre el apetitoso Curso de Bollería Gourmet: Hojaldres, Croissants, Brioches y Ensaimadas, disponible en la reconocida plataforma Emagister y ofrecido por HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo en modalidad online. Este curso te sumergirá en el fascinante mundo de la repostería gourmet, ofreciéndote la oportunidad de aprender a preparar exquisitas...
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Un curso que te ofrece las claves para la elaboración de este tipo de dulces. Temario adecuado, apoyado en vídeos explicativos. Lo recomiendo.
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Un curso que te ofrece una buena preparación, pues no solo es contenido teórico sino que tiene ese carácter práctico a través de videos y explicaciones detalladas de los procesos.
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Valoro mucho el material visual que acompaña el contenido teórico. 100% satisfecha, repetiré.
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Emagister.com añade al catálogo formativo el programa Jefe de Cocina, el cual es impartido por Esneca Business School, en donde tendrás la oportunidad de aprender el adecuado funcionamiento del sector.
Emagister.com añade al catálogo formativo el programa Jefe de Cocina, el cual es impartido por Esneca Business School, en donde tendrás la oportunidad de aprender el adecuado funcionamiento del sector.
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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100% recomendable, es una buena manera de aprender
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El curso es muy flexible, ideal para los que no tenemos mucho tiempo.
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Me ha permitido crecer como profesional, os lo recomiendo sin dudarlo
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- Curso
- Online
¿Te gusta la pastelería y quieres dedicarte a ello de manera profesional? ¿Estás pensando en emprender tu propio negocio de pastelería y buscas adquirir nuevos conocimientos y habilidades? Todo esto y más es posible estudiando el curso de Pastelería, Repostería y Postres que te presenta Emagister, impartido por la reconocida Escuela Europea De Hosteleria, Turismo Y Restauración...
¿Te gusta la pastelería y quieres dedicarte a ello de manera profesional? ¿Estás pensando en emprender tu propio negocio de pastelería y buscas adquirir nuevos conocimientos y habilidades? Todo esto y más es posible estudiando el curso de Pastelería, Repostería y Postres que te presenta Emagister, impartido por la reconocida Escuela Europea De Hosteleria, Turismo Y Restauración...
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100% recomendable, es una buena manera de aprender
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El curso es muy flexible, ideal para los que no tenemos mucho tiempo.
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Me ha permitido crecer como profesional, os lo recomiendo sin dudarlo
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
¿Quieres recibir formación solvente sobre diseño y preparación de cartas y menús? Si es así, ahora puedes hacerlo cómodamente gracias a este curso online que anuncia el portal emagister.com. El Instituto de Formación Empresarial y Profesional IFEP imparte este curso de creación de cartas y menús ideal para todas aquellas personas que lleven un negocio de restauración y...