Operaciones básicas de restaurante y bar
Curso subvencionado para trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Subvencionado a trabajadores
-
Nivel
Nivel básico
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
290h
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Duración
Flexible
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Inicio
Mayo 2024
otras fechas -
Campus online
Sí
-
Tutor personal
Sí
-
Clases virtuales
Sí
El Certificado de Profesionalidad de Operaciones básicas de restaurante y bar te permitirá asistir en el servicio preparando y presentando bebidas sencillas y comidas rápidas. Además, serás capaz de ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación y conservación de alimentos y bebidas .
Información importante
Documentos
- HOTR0208_OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR.pdf
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
El Certificado de Profesionalidad de Operaciones básicas de restaurante y bar te permitirá asistir en el servicio preparando y presentando bebidas sencillas y comidas rápidas. Además, serás capaz de ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación y conservación de alimentos y bebidas
Este curso va dirigido a personas de cualquier edad en situación de desempleo de la Comunidad de Madrid interesados en el sector de la restauración.
Para acceder a este Nivel de certificación no se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje.
Certificado de Profesionalidad Nivel 1
Grupo Lider System es un centro de formación con más de 25 años de experiencia en el sector y cuenta con docentes profesionales expertos dedicados a este ámbito.
Un asesor de formación se pondrá en contacto contigo para resolver tus dudas y realizar la preinscripción.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 14 años en Emagister.
Materias
- Cobros y pagos
- Bebidas alcohólicas
- Consumación
- Carta de menú
- Servicio de bar
- Servicios de restaurante
Profesores
Docente Docente
Docente
Temario
- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
- Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
- Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
- Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
- Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
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