Manipulación De Alimentos
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El curso me gustó mucho porque fue muy rápido. Nos pusieron un vídeo y luego hicimos un examen, enseguida me dieron el título.
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Curso subvencionado para trabajadores
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Descripción
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Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Lugar
Castelló de la plana
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Horas lectivas
10h
Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado será capaz de aplicar los conocimientos adquiridos en la manipulación de alimentos, utilizando las medidas necesarias que garanticen la seguridad y salubridad de los productos alimentarios, aplicando las normas básicas para conseguir un manejo seguro de los alimentos. Dirigido a: Cursos dirigidos prioritariamente para trabajadores y trabajadoras en ACTIVO (sectores privados - no públicos).
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
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El curso me gustó mucho porque fue muy rápido. Nos pusieron un vídeo y luego hicimos un examen, enseguida me dieron el título.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Jose Luis Sorribes Miralles
Opinión verificadaTemario
FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y prácticas, equipadas para impartir un amplio abanico de cursos de diferentes especialidades, y así formar a los más de 10.000 alumnos y alumnas que anualmente acceden a ellas.
A través de FOREM PV, Comisiones Obreras persigue dar respuesta a las necesidades de formación de los trabajadores de modo que mejoren sus perspectivas de acceso, mantenimiento o promoción, y aumenten su cualificación dentro de los diferentes sectores productivos.
Contenidos
1.- CONCEPTOS BÁSICOS
· Peligros alimentarios
· Medidas preventivas para su control
2.- PRINCIPALES ENFERMEDADES
· De origen alimentario
· Medidas para su prevención
3.- BUENAS PRACTICA
· Buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos
4.- NORMAS DE HIGIENE
· Higiene en la manipulación de alimentos
5.- LEGISLACIÓN ALIMENTARIA
· Normativa y legislación aplicable a la actividad desarrollada
FOREM PV es Entidad Autorizada por la Consellería de Sanidad con nº de registro EFM-0104/CV
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