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Manipulación de alimentos - online

Name: Manipulación de alimentos - online
Brand: Cenforade
Rating: 9.6 (5 reviews)

Cenforade

CUM LAUDE

4.8

5 opiniones

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

Online

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Protege tu vida y la de los demás garantizando el buen estado de tus alimentos

Tipología

Subvencionado
Metodología

Online

Horas lectivas

10h

¡Descubre los secretos de la manipulación profesional de alimentos! Toma el control y deja de preocuparte tanto por la salud y la seguridad para empezar a garantizarlas. Con esta formación accederás a una preparación completa y actualizada sobre la seguridad alimentaria, un requisito fundamental para cualquier puesto laboral relacionado con este tipo de industria.

El curso de Manipulación de alimentos - online, que puedes consultar en el catálogo digital de Emagister, te enseñará la importancia de la higiene y sus principios básicos para una correcta manipulación alimentaria. Asimismo, conocerás la legislación y normativas vigentes en relación a la seguridad de los alimentos. De esta manera, interiorizarás procesos para garantizar una correcta higiene personal en los manipuladores, pero también prácticas de limpieza y desinfección de las instalaciones. Del mismo modo, aprenderás diferentes maneras para controlar las temperaturas y asegurar un almacenamiento adecuado para los distintos productos alimenticios.

Este programa de Cenforade te ayudará a ser capaz de identificar y prevenir contaminantes para prevenir contaminaciones y evitar la contaminación cruzada. De igual modo, serás consciente de la importancia de estas prácticas. Por otro lado, desarrollarás técnicas especializadas para manipular y preparar alimentos de forma correcta segura, con especial enfasis en el manejo de alérgenos.

A tener en cuenta

¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Este curso está diseñado para proporcionarte los conocimientos necesarios para garantizar la seguridad alimentaria en tu entorno laboral, cumpliendo con las normativas vigentes y promoviendo prácticas higiénicas adecuadas.

Requisitos

ESO o equivalente. Estar empadronado o empadronada en Castilla-La Mancha. Asistir presencialmente a las clases (en la localidad de Ciudad Real donde sea el curso).

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Opiniones

4.8

excelente

100%

4.9

excelente

Valoración del curso

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Valoración del Centro

Miriam Sanz

5.0

06/04/2025

Sobre el curso: Genial, M. Carmen ha hecho el curso muy ameno, se nota que es muy buena profesional con experiencia y lo explica genial. Muy contenta con el curso, me ha encantado.