Masters de Productos Alimentarios

PresentaciónPresentaciónEl máster en “Ciencia y Tecnología de Aceites y Bebidas Fermentadas” nace de la colaboración entre la Universidad Pablo de Olavide y el Instituto de la Grasa (IG) del CSIC y tiene como objetivo general formar profesionales capaces de responder a la demanda de los diversos sectores agroalimentarios del tejido productivo andaluz. Los/las estudiantes...

El nuevo Máster en Ingeniería de Procesado de Alimentos (MEPA) ofertado por la USC, y enmarcado dentro de las líneas del Plan de Orientación de la Especialización Docente (PDOED) del Campus TERRA, tiene una doble orientación profesional y académico-investigadora

Objetivo del curso: Proporcionar herramientas teóricas y prácticas necesarias para formar profesionales altamente competentes y capaces de administrar en forma exitosa empresas vinculadas directa o indirectamente al sector agroalimentario

Dirigido a: Ingenieros y licenciados de ramas científicas o tecnológicas. Ingenieros técnicos. Títulados por una institución de educación superior del Espacio Europeo de Educación Superior que faculte en el país expedidor del mismo para el acceso a enseñanzas de Máster. Titulados conforme a sistemas educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior sin necesidad...

Objetivo del curso: Objetivos: Inculcar conocimientos sólidos sobre las más avanzadas técnicas de gestión empresarial aplicadas a empresas agroalimentarias, contribuyendo a responder a los retos que suponen la globalización y el aumento de la competitividad de los mercados. Ahondar en los fundamentos de la dirección, generando seguridad en el análisis y rigor en la toma...

Promover talento gastronómico, cuestionar el sector, hacerse preguntas y adelantarse al futuro. Catas, talleres, showcooking, experiencias, visitas. Profesores de universidades españolas e iberoamericanas, profesionales en activo, ponentes de prestigio.

Puede obtener más información en el directorio de la Universidad Programa coordinado por la Universidad de La Rioja. Este programa de doctorado en Enología, Viticultura y Sostenibilidad se presenta dentro del marco del RD 99/2011 con el deseo de promover la formación de investigadores en el campo de la enología, la viticultura y ciencias o tecnologías afines en las Universidades...

La importancia de la seguridad de los alimentos en los ámbitos de la salud, social, y económico, y las demandas de formación detectadas (tanto a nivel interno de la Propia Universidad como a nivel externo) justifican la impartición de un Máster Oficial que aborde esta temática de un modo específico.

Dirigido a: Se valorarán los expedientes de los estudiantes en posesión de titulaciones de grado y ámbitos de ciencias de la vida: Biología, Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Medicina, Veterinaria, etc. De ingeniería agronómica y agroalimentaria: Ingeniería Técnica Agrícola en Industrias Agrarias y Alimentarias o en Explotaciones Agropecuarias,...

El programa del curso te permite adentrarte de forma fácil y práctica en el fascinante universo del vino. España es el país con mayor superficie vitícola y el tercer país productor de vino en el mundo. En Andalucía, la vid y el vino tienen un interés básico, no sólo desde el punto de vista socio-económico, sino también desde el punto de vista cultural y de integración...

Dirigido a: Titulados/as en Química, Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Farmacia, Medicina, Enfermería, Ciencias del Mar, Ingeniería Agrícola, Agronomia. Titulados/as en Administración y Dirección de Empresas, Economía

La globalización de la economía y el mercado de los alimentos hacen de la tecnología y la Seguridad Alimentaria un tema de interés general influenciado por numerosos factores. La protección efectiva del derecho a la seguridad alimentaria, requiere de un enfoque integral que contemple los riesgos asociados a la alimentación desde la granja a la mesa, y que considere todas...

Objetivo del curso: El curso está estructurado para proporcionar una formación teórico-práctica sobre Viticultura en cuanto a material vegetal, ecología vitícola, técnicas de producción y protección del viñedo, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre Enología y Enotecnia, Microbiología enológica, Físico-química del vino y Técnicas de bodega, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

De forma genérica los objetivos del programa son diferentes en función del tipo de alumno de que se trate: -Para aquellas personas que ya estén vinculados con el sector heladero, se trata de proporcionarles unas bases tanto teóricas como prácticas para que, unido a su propia formación empírica, puedan desarrollar su trabajo de forma más eficaz, alcanzando con ello un desarrollo...

El máster en “Ciencia y Tecnología de Aceites y Bebidas Fermentadas” nace de la colaboración entre la Universidad Pablo de Olavide y el Instituto de la Grasa (IG) del CSIC y tiene como objetivo general formar a investigadores capaces de responder a la demanda de los diversos sectores agroalimentarios del tejido productivo andaluz. Los/las estudiantes recibirán conocimientos...

Objetivo del curso: Para aquellas personas que estén vinculadas con el sector heladero proporcionarles unas bases tanto teóricas como prácticas para que unido a su propia puedan desarrollar su labor de forma eficaz, alcanzando con ello un desarrollo pleno en dicho sector. . Dirigido a: 1. Profesionales directamente relacionados con el sector de la heladería artesanal....

Dirigido a: Se valorará de forma preferente a los Licenciados en Ciencias del Mar, Biología, Química, Física, Geología, Ingenierías (Técnicas y Superiores), y en general, todas aquellas titulaciones en las que se cursen las enseñanzas necesarias para seguir de forma adecuada los contenidos del máster.

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