☕ NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
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Online
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Descripción
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Tipología
Subvencionado
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Online
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Idiomas
Castellano, Castellano
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Horas lectivas
110h
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Duración
28 Días
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
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Clases virtuales
Sí
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Durante el programa, aprendes de expertos en nutrición que te guiarán a través de los principios de una dieta equilibrada, la importancia de los nutrientes, y las últimas tendencias en alimentación saludable. Adquieres habilidades prácticas para planificar dietas personalizadas, gestionar el peso de manera efectiva y promover hábitos alimenticios positivos. El curso combina teoría y aplicación práctica, brindándote las herramientas esenciales para marcar la diferencia en tu propia vida y en la de los demás. Ya sea que busques mejorar tu bienestar personal o desees iniciar una carrera en el campo de la nutrición, este curso es tu puerta de entrada.
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Información importante
Documentos
- ACTIVIDADES FISICO DEPORTIVAS COLON.pdf
- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA.pdf
- SANIDAD AC3.pdf
- SERVICIOS OTROS CIC AV.pdf
- SERVICIOS OTROS AC3 AV.pdf
- SERVICIOS (OTROS) MOSFRIN.pdf
- SERVICIOS OTROS CIC TF.pdf
- INDUSTRIAS ALIMENTARIAS MOSFRIN.pdf
- SERVICIOS OTROS COLON AV.pdf
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- SANIDAD CIC.pdf
A tener en cuenta
El objetivo principal del curso es dar a conocer los conceptos básicos de nutrición y los nutrientes esenciales para una alimentación saludable.
-Identificar las necesidades nutricionales específicas de diferentes grupos de población, como niños, adultos, mujeres embarazadas y personas mayores.
-Conocer los diferentes tipos de dietas y su aplicación en la prevención y el tratamiento de enfermedades.
Desempleados, trabajadores y personas afectadas por ERTE.
Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.
Al finalizar el curso recibirás un Diploma acreditativo y/o Certificado de asistencia.
En Grupo Colón nos preocupamos por la alimentación y la salud, estamos comprometidos por la constante innovación en herramientas digitales y modelos educativos. Tenemos como objetivo la mejor enseñanza en el mundo de la nutrición para darte la mejor experiencia en higiene alimentaria, dietética y prevención. Trabajamos arduamente para ofrecerte materiales de calidad y profesionales altamente capacitados.
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Un asesor se pondrá en contacto contigo para darte toda la información del curso y para empezar con la inscripción al mismo.
Grupo Colón-IECM es una de las empresas educativas más destacadas a nivel estatal que imparte cursos de Formación Profesional orientados a la alimentación y salud, dietética, nutrientes o proteínas.
En caso de estar desempleado, debes tener al día tu vida laboral, DNI e inscripción en la oficina de empleo de tu comunidad autónoma. Si por el contrario estás ocupado, sólo precisarás las dos primeras formalidades.
En caso de superar con una nota media de cinco o superior el curso, usted recibiría un Diploma acreditativo y/o Certificado de asistencia autentificada por el Ministerio de Trabajo y Economía / Comunidad Autónoma.
Los veintiún módulos/temarios sobre envejecimiento, trastorno alimentario, TCA o hidratos de carbono se imparten en castellano.
Los veintiún módulos/temarios a través de los cuales el alumn@ ampliará sus conocimientos sobre deporte, metabolismo, vitaminas, embarazo o nutrición y dietética no tiene ningún tipo de coste al estar 100% subvencionado.
Opiniones
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Valoración del curso
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Materias
- Alimentación y salud4
4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Higiene alimentaria
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dietética
- Prevención
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Deporte
44 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Higiene
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Metabolismo
- Embarazo
33 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Vitaminas
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Enfermedades
44 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dietas
33 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Nutrientes
44 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Envejecimiento
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Nutrición
44 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Trastorno alimentario
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Nutrición y dietética
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- TCA
33 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Proteínas
55 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Hidratos de Carbono
44 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Minerales
44 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
Profesores
Ainhoa Rubio
Docente
Temario
En este apartado podrás encontrar el temario del curso desglosado:
1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS Y NECESIDADES DE ENERGÍA
1.1. Conceptos de alimentación, nutrición y dietética.
1.2. Factores que condicionan la elección de los alimentos.
1.3. Clasificación de los alimentos.
1.4. Nutrientes.
1.5. Leyes básicas de la alimentación.
1.6. Requerimientos de energía.
2. PROTEÍNAS
2.1. Conceptos.
2.2. Clasificación.
2.3. Valor nutritivo.
2.4. Metabolismo proteico.
2.5. Funciones en el organismo.
2.6. Efectos de la carencia o el exceso.
2.7. Ingestas recomendadas y aportes deseables.
2.8. Situación media en España.
2.9. Alimentos que las proporcionan.
2.10 Efectos del procesamiento industrial.
3. LÍPIDOS
3.1. Conceptos y fuentes.
3.2. Funciones en el organismo.
3.3. Digestión y absorción de las grasas.
3.4. Metabolismo lipídico.
3.5. Ingestas recomendadas.
3.6. Situación en España.
4. HIDRATOS DE CARBONO Y FIBRA DIETÉTICA
4.1. Definición de hidrato de carbono.
4.2. Clasificación, estructura y fuentes de los hidratos de carbono.
4.3. Funciones de los hidratos de carbono.
4.4. Digestión y absorción de los hidratos de carbono.
4.5. Metabolismo.
4.6. Ingestas recomendadas de hidratos de carbono y situación media en España.
4.7. Fibra dietética.
5. VITAMINAS
5.1. Vitaminas liposolubles.
5.2 Vitaminas hidrosolubles.
5.3. Otros factores vitaminoides.
5.4. Estabilidad de las vitaminas.
6. MINERALES
6.1. Descripción de macro minerales.
6.2. Descripción de oligoelementos.
6.3 Pérdidas de minerales por procesado / cocinado / manipulación.7. INGESTAS RECOMENDADAS
7.1. Conceptos.
7.2. Tablas de ingesta recomendada.
7.3. Objetivos nutricionales.
8. GRUPOS DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES QUE APORTAN
8.1. Grupos de alimentos.
9. ALIMENTOS DEL NIÑO
9.1. Conceptos.
9.2. Alimentos en el primer año de vida.
9.3. Alimentación en preescolar y escolar.
9.4. Alimentación en el adolescente.
10. ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO
10.1. Concepto.
10.2. Importancia del estado nutricional antes de la concepción.
10.3. Cambios fisiológicos durante el embarazo.
10.4. Necesidades nutricionales de la mujer gestante.
10.5. Pautas dietéticas.
11. NUTRICIÓN EN LAS PERSONAS MAYORES
11.1 Envejecimiento.
11.2. Cambios asociados al proceso de envejecimiento que pueden afectar a la situación nutricional de la personas mayores.
11.3. Necesidades nutricionales especiales de las personas mayores.
11.4. Distribución de la ingesta de alimentos.
11.5.- Consejos para mejorar el estado nutritivo y la salud de las personas mayores.
12. ALIMENTACIÓN EN EL CONTROL DE PESO
12.1. Concepto.
12.2. Situación actual.
12.3. Factores que influyen en el control de peso.
12.4. Papel de la dieta en el control de peso.
12.5. Reparto de la ingesta energética.
12.6. Pautas dietéticas a seguir en el control de peso.
12.7. Tópicos y errores más frecuentes en relación al control de peso.
13. ALIMENTACIÓN Y DEPORTE
13.1. El trabajo muscular.
13.2. Necesidades energéticas y nutritivas cotidianas del deportista.
13.3. Alimentación previa a la competición.
13.4. Alimentación durante la competición.
13.5. Alimentación posterior a la competición.
14. NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
14.1. Historia.
14.2. Concepto.
14.3. Asterosclerosis.
14.4. Factores de riesgo.
14.5. Factores de riesgo alimentarios
14.6. Pautas recomendadas en la prevención y control de las enfermedades cardiovasculares.
15. INTERACCIONES NUTRIENTES-FÁRMACOS
15.1 Desarrollo.
15.2. Tipos de interacciones nutrientes-fármacos.
15.3. Interacciones en las que se modifica la respuesta al fármaco.
15.4. Interacciones en las que se ve comprometida la situación nutricional.
15.5. Poblaciones en las que se pueden dar casos de interacciones con mayor frecuencia.
16 GUÍAS EN ALIMENTACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE DIETAS
16.1. Concepto.
16.2. Funciones y necesidad.
16.3. Historia.
16.4. Guías útiles en la planificación de las dietas adecuadas.
16.5. Suplementos.
17. EVALUACIÓN NUTRICIONAL
17.1. Factores que influyen en la alimentación.
17.2. Directrices dietéticas generales recomendadas.
17.3. Valoración nutricional.
17.4. Términos que describen el estado nutricional.
17.5. Instrumentos utilizados en estudios antropométricos.
17.6. Métodos de evaluación del estado nutricional.
17.7. Sustancias antinutritivas.
18. ENCUESTAS ALIMENTARIAS
18.1. Qué son las encuestas alimentarias.
18.2. Encuestas alimentarias a nivel individual.
18.3. Cómo seleccionar un método de encuesta alimentaria.
18.4. Comparación entre distintos métodos de encuesta alimentaria.
19. ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA NUTRICIÓN
19.1. Factores etiológicos.
19.2. Trastornos nutricionales.
19.3. Trastornos del sistema digestivo.
20. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, HIGIENE Y SEGURIDAD
20.1. Definiciones.
20.2. Requisitos de los manipuladores de alimentos.
20.3. Riesgos para la salud derivados de una inadecuada manipulación de alimentos.
20.4. Toxiinfecciones alimentarias.
20.5. Normas de higiene alimentaria.
21. EDUCACIÓN NUTRICIONALInformación adicional
En nuestro curso podrás encontrar una extensa formación de calidad sobre nutrición y dietética, aquí podrás aprender sobre los diferentes nutrientes como alimentación aplicada a diferentes segmentos de edad, como colectivos especiales como embarazadas, aquellas personas que practican deporte, o enfermedades cardiovasculares o trastornos de la alimentación.
¿Qué salidas laborales puedo acceder con este curso?
· Nutricionista clínico en los hospitales.
· Nutricionista deportivo en gimnasios, centros deportivas o en clínicas de estética.
· Nutricionista freelance.
¿Cuál sería el salario?
Los dietistas y nutricionistas ganan una cantidad media mensual de entre 920€ y 1.406€, dicha cifra aumenta con la antigüedad de la empresa.
Este curso podrá impartirse en dos modalidades: online y presencial.
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