Operaciones básicas de Bar y Restaurante

¿Te gustaría tener un trabajo seguro y bien remunerado? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando 20 personas súper motivadas para unirse a nuestro increíble programa de formación para importante empresa del sector como es Café Regina. ¡Y lo mejor de todo, es que garantizamos contratar al 40% de los que completen el curso!
En el Curso de Operaciones Básicas de Bar y Restaurante, disponible en el catálogo de Emagister, aprenderás a llevar a cabo elaboraciones sencillas de cocina, como tapas, pinchos, canapés y platos combinados. También te formarás en la elaboración de cafés en bares y cafeterías, aprendiendo a hacer varios tipos de bebidas como el latte, el matcha y el moca. Además, te especializarás en la dirección de sala, atendiendo a aspectos como el diseño y distribución de mesas, el desglose de las tareas y la organización adecuada del servicio.

Durante el programa, impartido por QU3 Consultores, también te prepararás en el corte y la cata de jamón y en las elaboraciones gastronómicas a la vista del cliente, en la que se realizan platos elaborados al minuto. Asimismo, te formarás para garantizar la limpieza y el mantenimiento tanto de las instalaciones como de los equipos de cocina. Al finalizar tus estudios, realizarás prácticas formativas que te permitirán complementar tus estudios y aplicar todos los conocimientos adquiridos a lo largo del curso en bares y restaurantes.