Operaciones básicas de restaurante y bar
Curso subvencionado para desempleados
En Ponferrada
subvencionado por el Estado
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado a desempleados
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Modalidad horaria
Full time
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Idiomas
Castellano
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Lugar
Ponferrada
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Horas lectivas
290h
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Inicio
Fechas a elegir
Con este curso aprenderás a asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
Información importante
Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Educación primaria, Graduado escolar / ESO o en último curso, Bachillerato o en último curso, CFGM, FP1 o en último curso, CFGS, FP2 o en último curso, Grado, Licenciatura, Diplomatura..., Máster, Posgrado, Doctorado o en último curso
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
A personas desempleadas.
No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje.
Operaciones básicas de restaurante y bar para desempleados/as en Ponferrada.
Lo que distingue este curso de los demás es que el diseño del plan de estudios está única y exclusivamente pensado para personas en situación de desempleo.
Una vez hayas pedido información sobre el curso al centro, este te va a proporcionar un asesor, el cual te va a servir se guía y asistente en el proceso de matriculación e inscripción del curso.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Servicio de restaurante
- Aplicación de normas
- Bebidas en el bar
- Almacenaje de alimentos
- Servicio de alimentos
- Aprovisionamiento
- Conservacion
- Servicio de bar
Temario
TEMARIO DEL CURSO:
SERVICIO BÁSICO DE RESTAURANTE-BAR
1.1 APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN
1.2 USO DE LA DOTACIÓN BÁSICA DEL RESTAURANTE Y ASISTENCIA EN EL PRESERVICIO
1.3 SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RESTAURANTE
2. APROVISIONAMIENTO, BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS
2.1 APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN
2.2 APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR
2.3 PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR
3. MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES DE OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
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Operaciones básicas de restaurante y bar
subvencionado por el Estado