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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 46
  • Nivel básico 6
  • Nivel intermedio 30
  • Nivel avanzado 10
Precio
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Temática
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  • Ayudante de Cocina 9
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  • Cocina Internacional 6
  • Gestión de Alojamientos Turísticos Rurales 6
  • Dirección de Restaurantes 3
  • Maitre 3
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  • Formación del Profesorado 2
  • Sommelier 2
  • Protocolo 2
  • Recepcionista de Hotel 2
  • Nutrición general 2
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  • Hostelería 1
  • Artesanía 1
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Inicio
Duración
  • Horas 13
  • Días 19
  • Semanas 67
  • 3 meses 50
  • 6 meses 14
  • 9 meses 7
  • Años 76
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 1
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 16
  • Baremable 0
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Dónde estudiar
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Metodología
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Formación relacionada

  • Master en psicologia de la familia y la pareja
  • Cursos de especializacion en psicologia
  • Master de contabilidad y fiscalidad
  • Auxiliar administrativo junta de andalucia
  • Instalador y mantenedor de climatizacion
  • Heridas de los animales
  • Encargado de obras publicas
  • Mediacion universidad de malaga
  • Auxiliar de enfermeria en salud mental y toxicomanias
  • Planificacion y gestion de proyectos de cooperacion al desarrollo
Ranking FSO 2025
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Estudio Formación

Curso de Cocina para Principiantes con Titulación Certificada

5.0
3 opiniones
  • Las lecciones son claras, prácticas y cubren una amplia variedad de temas. Lo recomiendo.
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  • Todo perfecto. Aprendí también sobre seguridad e higiene alimentaria, algo que me parece fundamental.
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  • Este curso me ha gustado mucho. Recomiendo este curso a cualquiera que quiera aprender a cocinar.
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Estudio Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 70h
TITULACIÓN INCLUIDA

El Curso de Cocina para Principiantes es un programa online con Titulación Certificada que dura 70 horas. Está diseñado para enseñar desde las técnicas culinarias más básicas hasta las más avanzadas, permitiendo a los estudiantes aprender a su propio ritmo mediante una aula virtual disponible 24 horas al día.

Precio Emagister

39 € 159 € IVA exento
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BiG Formación

LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA:ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS

BiG Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 70h

Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.

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MASTERS HOSTELERÍA

MÁSTER EN COCINA + COCINERO + JEFE DE COCINA PROFESIONAL

5.0
6 opiniones
  • Mi máxima puntuación para la escuela y mi tutora. Han sido muy puntuales con las respuestas y con el envío de mi diploma.
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  • Una escuela excelente, me ha gustado todo.
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  • Muy muy recomendable. Con la teoría puesta después a la practica ha sido una combinación espectacular.
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año
Disponible: A Distancia y Online

¿Te apasiona el mundo de la cocina? Conviértete en un experto en la materia realizando el Máster en cocina más cocinero y jefe de cocina profesional que Emagister pone a tu disposición. Es impartido por el prestigioso centro de estudios Masters Hostelería, bajo una modalidad online y con una duración flexible, lo que te permite realizarlo desde la comodidad de tu hogar...

Precio Emagister

780 € 3.120 €
Disponible: A Distancia y Online

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Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (V11418P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 60h

Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas.Colaborar...

479 €

Gestión de reservas en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales

Estudios Anamar SCP
  • Curso
  • Online
  • 25h

Definir los procesos de gestión de cobros y facturación de servicios habituales en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales

115 €

La Cocina de Pescados, Crustáceos y Moluscos

Formación Digital
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 60h - 9 Semanas

¡Es el momento de aprender los secretos de la cocina con nosotros! Si eres un apasionado del mundo de la gastronomía, es el momento de tomar este programa académico que te ofrece el instituto FORMACIÓN DIGITAL, en una modalidad online para que puedas aprender desde la comodidad de tu casa.

139 € IVA inc.
Premium

Curso de Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El curso ha sido muy útil para conseguir trabajo, estoy trabajando en la misma empresa en la que hice las prácticas.
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CURSOLINE
  • Curso
  • A distancia

Emagister presenta el curso sobre cocina, diseñado e impartido por CURSOLINE. Gracias a este novedoso programa adquirirás los conocimientos para que te conviertas en un experto en la materia. Buscamos fortalecer la pasión y la inspiración en los participantes por el mundo de la cocina, brindándoles herramientas, técnicas, tips y metodologías para que diseñen y creen platos...

1.560 €

Emagister presenta el curso sobre cocina, diseñado e impartido por CURSOLINE. Gracias a este novedoso programa adquirirás los conocimientos para que te conviertas en un experto en la materia. Buscamos fortalecer la pasión y la inspiración en los participantes por el mundo de la cocina, brindándoles herramientas, técnicas, tips y metodologías para que diseñen y creen platos...

  • El curso ha sido muy útil para conseguir trabajo, estoy trabajando en la misma empresa en la que hice las prácticas.
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Decoración y exposición de platos

FAASE – Fundación Aparecida
  • Subvencionado
  • Ampuero

El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 75h

Al finalizar el curso de cocina vegetal y cocina especial con intolerancia, el alumno habrá adquirido los conocimientos nutricionales necesarios sobre la cocina vegetal y los valores nutricionales básicos teniendo en cuenta las reacciones adversas de su consumo.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Preparación y Servicio de Bebidas y Comidas Rápidas en el Bar

Grupo SATTVA
  • Curso
  • Online

Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas.

301-500 €

Camarero

Reletia Institute
  • Curso
  • A distancia

Duración en horas: 80 OBJETIVOS: Definir ofertas gastronómicas en términos de menús, cartas o análogos, de modo que resulten atractivas, equilibradas y adecuadas para los clientes. Determinar el grado de calidad de las materias primas, para que el producto ofrecido tenga el nivel de calidad que espera el cliente y se cumplan los objetivos económicos del establecimiento...

Precio a consultar

Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

Grupo Interforma Gestion
  • Curso
  • Online

Objetivos • Definir ofertas gastronómicas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales • Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común, describiendo variedades, cualidades y peculiaridades e identificando los factores culinarios que se deben tener en cuenta en el proceso de elaboración o conservación

Precio a consultar

Cocina Mediterránea Profesional (I7866P14-02)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 300h

La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqueza en vitaminas y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. Así, con el presente curso se proporciona la formación necesaria para conocer detalladamente este tipo de cocina, las materias primas que se utilizan en...

483 €

La Cocina de Carne, Aves y Caza

Formación Digital
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 70h - 9 Semanas

¿Trabajar en el sector gastronómico pero quisieras profundizar en técnicas de cocina de carne, aves y caza? ¡Tu lo necesitas y en Emagister te lo ofrecemos! El curso La Cocina de Carne, Aves y Caza, creado e impartido por Formación Digital te formará en todo lo relevante a maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados, fondos, bases y preparaciones básicas confeccionados...

139 € IVA inc.

Aprovisionamiento, Bebidas y Comidas Rápidas (MF0258_1) (I10817P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online

Como competencia general, dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar se encuentra asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas. Así, el presente curso aporta los conocimientos necesarios para...

539 €

Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 80h

Al finalizar el curso de técnicas culinarias para pescados crustáceos y moluscos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados a base de pescados, crustáceos y moluscos.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium

Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales (MF1044_2) (I11219P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 120h

"Este curso capacita al alumno en Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales, donde aprenderás los conocimientos necesarios en este ámbito, permitiendo ampliar su perfil laboral, gracias al catálogo formativo que trae Emagister y Psique Group & Business School.

539 €

Cocina italiana

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 65h

Al finalizar el curso de cocina italiana, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Elaboracion de platos combinados (I17027P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 100h

Este Curso de Elaboracion de Platos Combinados le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Elaboracion de Platos Combinados de la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Restauración el alumno estudiara los conceptos básicos y específicos de dicha materia. Realiza esta formación y especialícese...

359 €

Elaboración de platos combinados (HOTR032PO) (I10199P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 60h

Este Curso HOTR032PO ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR032PO ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos necesarios para la elaboración de platos combinados y aperitivos garantizando...

416 €

Decoración y exposición de platos (UF0072) (I10231P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 60h

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

390 €
¡25% de ahorro!

Cocina creativa o de autor

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 30h

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

200 €

Cocina Creativa o de Autor (I7859P14-02)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 150h

Si le interesa el sector de la hostelería y quiere a prender a cocinar de manera creativa y a realizar cocina de autor este es su momento, con el Curso Online de Experto en Cocina Creativa o de Autor adquirirá los conocimientos esenciales para desempeñar esta labor con profesionalidad. En la actualidad el mundo de la cocina se ha puesto a la orden del día, con la cantidad...

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