CCT - Centro de Cualificación Turística

Servicio de Restaurante y Bar - Jefe de Sector

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En Murcia

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Información importante

Tipología Curso
Lugar Murcia
Horas lectivas 250h
  • Curso
  • Murcia
  • 250h
Descripción

Objetivo del curso: El asistente adquirirá las nociones de organización en sala, asignación de tareas a camareros y a jefes de rango. Nociones de maridajes, organización de bodega, realizar pedidos,...
Dirigido a: Camareros y Jefes de Rango.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
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Murcia
Calle Pintor Aurelio Pérez, 30006, Murcia, España
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Opiniones

4.0
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
3.7
fantástico
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

J
jose antonio lopez serrano
4.0 27/05/2011
Lo mejor: prosimos cursos
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¿Qué aprendes en este curso?

Servicio de restaurante

Temario

1- Bar-Cafeteria III,

2- Restaurente III,

3- Inglés III,

4- Técnicas de Cocina y

5- Preparación Psicológica para la profesión II.

El asistente adquirirá las nociones de organización en sala, asignación de tareas a camareros y a jefes de rango. Nociones de maridajes, organización de bodega, realizar pedidos,...


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