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Curso presencial, gratuito, subvencionado por el estado. Está dirigido especialmente a personas que trabajen en el campo de la hostelería, sin excluir a personas en situación de desempleo inscritas como demandantes en las oficinas de Servef. Se instruye en la preparación y presentación creativa de platos tradicionales de carácter internacional. Se enseña la utilización...

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