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Ranking FSO 2025
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Cocina italiana (Tenerife)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 65h

La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada. Hazte ya con tu plaza, ¡no te arrepentirás!

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE

EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS Y TÉCNICAS CULINARIAS

IMPULSO_06
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel avanzado
  • 80h - 1 Mes
  • Tutor personal
  • Clases virtuales
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  • Servicio de consultas

Explora la vanguardia de la cocina y desata tu creatividad en el mundo culinario. Sumérgete en el fascinante universo de la evolución de las tecnologías y técnicas culinarias y descubre cómo la innovación está transformando el arte de cocinar. ¡Abre tus sentidos a nuevas posibilidades y atrévete a reinventar la forma en que se saborea el mundo!

Curso gratis
subvencionado por el Estado

INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS EN EL SECTOR HOSTELERÍA

5.0
2 opiniones
  • Los cursos son de buena calidad. Lo que más me ha gustado es la organización que tienen, brindan seguridad y tranquilidad a sus alumnos. Estoy muy conforme. El personal es muy eficaz. El nivel de excelencia de sus profesores es impecable. Gracias.
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  • Recomiendo 100% los cursos que brindan. Me he formado aquí en muchas oportunidades y nunca me han decepcionado. Son los mejores en el mercado, estoy muy contenta de haberlos encontrado. No lo dudes, son verdaderos profesionales. Muchas gracias.
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Criteria Recursos Humanos
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 16h - 18 Días
  • Campus online

Este curso va dirigido a profesionales de la hostelería que quieran ofrecer soluciones a posibles clientes con intolerancias alimentarias. Recibirás información y formación sobre los diferentes tipos de alergias alimentarias y como resolver dudas y que protocolos de actuación seguir. Además aprenderás a realizar recetas sin gluten y sin lactosa para poder llevar a la práctica...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Cocina japonesa

4.5
1 opinión
  • El profesor explica muy bien. Domina mucho, nos facilita el aprendizaje.
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Criteria Recursos Humanos
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel básico
  • 20h - 3 Semanas
  • Campus online

Aprender las recetas más actuales, utilizando los productos de temporada y fusionando el exotismo japonés con la proximidad de nuestra materia prima.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Aprender las recetas más actuales, utilizando los productos de temporada y fusionando el exotismo japonés con la proximidad de nuestra materia prima.

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COCINA PARA CELIACOS (TELEFORMACIÓN)

Grupo CDM
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 35h

Cada vez más personas son intolerantes al gluten (celíacos), por eso mantener una alimentación libre de gluten es fundamental para ellos/as. Con este curso gratuito aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
  • Anterior
  • 3 de 3

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COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

4.0
4 opiniones
  • Muy contento con el curso Muy contento con el curso, muy buena comunicación con los tutores lo recomendaría a cualquiera
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  • Me ha parecido un curso muy… Me ha parecido un curso muy interesante, ameno , y muy facil de realizar para mi edad . Repetire sin duda el proximo invierno, ya queea nuestra temporada devacaciones.
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  • El curso es muy completo! Con un contenido muy actualizado, he aprendido mucho de la cocina de autor.
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Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 300h - 3 Meses
  • Tutor personal
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas

El curso de “Cocina nacional, internacional y creativa”, le ofrece un compendio de aspectos en cuanto a la historia de la gastronomía, la distinción por países, los hábitos alimentarios, las recetas creativas y las nuevas tendencias en cuanto a hostelería y gastronomía.

189 €

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GRUPO ATU

Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 80h

Al finalizar el curso de evolución de las tecnologías y técnicas culinarias, el alumno habrá adquirido los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.

Curso gratis
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iLabora Formación

Cocina Vegetariana

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Objetivo general: • Conocer los principios de la cocina vegetariana para la elaboración de platos Objetivos específicos: • Identificar las materias primas utilizadas en la elaboración de preparaciones vegetarianas • Elaborar platos calientes y fríos vegetarianos • Aplicar las buenas prácticas de manipulación para asegurar la inocuidad de los alimentos

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

Cocina creativa

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  • Curso
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  • 2 Meses
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Este curso de Cocina Creativa, proporciona los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Este curso está dirigido a los amantes de la cocina en el ámbito profesional, personal o a personas que deseen iniciarse en el mundo culinario, dispuestos a innovar...

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Máster en Chef Profesional de Cocina

4.9
13 opiniones
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  • La afición por la cocina me viene des de bien pequeño. Ahora que he finalizado los estudios obligatorios, quería empezar a formarme en este mundo. Me ha gustado mucho el curso, y el hecho de ser online me ha permitido compaginarme-lo muy bien con mi vida en general.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
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¿Te interesaría dedicarte al apasionante mundo de la cocina? Gracias al Máster en Chef Profesional de Cocina impartido por la prestigiosa ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA y localizado dentro del catálogo formativo de Emagister, podrás cumplir este sueño.

Precio Emagister

380 € 1.520 €

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MASTERS HOSTELERÍA

Cocinero Profesional. Curso superior de Cocinero Profesional (Online + Prácticas reales)

4.7
10 opiniones
  • El título me ha ayudado para encontrar trabajo. Todas las cosas que he aprendido las he podido poner en práctica en mi trabajo.
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  • No tengo ninguna queja al respeto, mi valoración del mismo es muy positiva. De todos los certificados que fue viendo, este era de los mejores a nivel de contenidos y de los más económicos ya que incluye las prácticas.
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Curso
  • A distancia
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  • 150h - 1 Año
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Disponible: A Distancia y Online

¿Tienes por objetivo el profesionalizarte en el ámbito de la restauración y, más concretamente, te gustaría desarrollar competencias profesionales como cocinero profesional? El centro Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración ha pensado en perfiles como el tuyo, confeccionado este Curso superior de Cocinero Profesional. Una formación por la que recibirás, al...

Precio Emagister

395 € 1.520 € IVA exento
Disponible: A Distancia y Online

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INSTITUTO TM

Postres de cocina

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Controlar el desarrollo de los procesos de elaboración de productos hechos a base de masas, postres de cocina y helados, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso Ejecutar las operaciones necesarias para elaborar los productos de repostería de acuerdo con las recetas base o procedimientos que las sustituyan Desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de...

Precio Emagister

87 € 119 €
Aspasia

Cocina italiana (Madrid)

Aspasia
  • Subvencionado
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La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada. Hazte ya con tu plaza, ¡no te arrepentirás!

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BiG Formación

EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGIAS Y TÉCNICAS CULINARIAS

BiG Formación
  • Curso
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Adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.

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Centro de Formación Ica

Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa

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  • Curso
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Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar Dirigido a: A empleados o desempleados que quieran adquirir conocimientos de cocina Capacita para

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Carval Formacion sl

Cocina vegetariana

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  • Realicé la matrícula de forma presencial y fue una buena experiencia; recibí información y asesoramiento apropiado. Mis clases comienzan en enero, también de manera presencial.
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GRUPO ATU

Cocina para celíacos

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Al finalizar el curso de cocina para celíacos, el alumno habrá adquirido los conocimientos de los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos...

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Expert Master in High International Creative Cuisine, EXM / Máster de Experto en Alta Cocina Creativa Internacional, MEX

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Monitor de Cocina Creativa como Actividad Extraescolar

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¿Te apasionan los peques? ¿Te gusta cocinar? Y, ¿eres innovador? Si eres un tipo de persona que está buscando una manera de combinar estos tres ingredientes, entonces este curso está diseñado para ti.

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Cocina para celiacos

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"Curso dirigido a celíacos e intolerantes al gluten, para aprender a repararricas recetas, poder hacer un buen pan, unas galletas ricas y sabrosas, o un bizcocho esponjoso y original. El curso se estructura en los siguientes apartados: Explicaciones multimedia estructurado en 20 temas; Manual; Test final de evaluación y superación del curso"

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