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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Recetas de cocina
- Subvencionado
- Online
- Febrero
- 30h
¡Amplía tus habilidades culinarias! ¡Especialízate en cocina en miniatura! El término ‘cocina en miniatura’ sirve para identificar ni más ni menos que a los tradicionales pinchos de la gastronomía española elaborados dentro de la alta cocina. Así que si lo que buscas es elevar tus creaciones y conocer las últimas técnicas y sabores empleados en la alta cocina, ¿a qué esperas?...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 35h
Al finalizar el curso de innovación en la cocina, el alumno habrá adquirido los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Nivel intermedio
- 5 Semanas
Este curso está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la selección de ingredientes que complementen los sabores de cada plato. Se...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel básico
- 18 mar 2026
- 45h - 4 Semanas
Este curso está orientado a profesionales de la gastronomía y aficionados que deseen especializarse en la preparación de alimentos seguros y deliciosos para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. A lo largo de la formación, los participantes aprenderán técnicas y prácticas fundamentales para crear un menú sin gluten que mantenga la calidad, el sabor...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Aprende cocina sin gluten sin coste alguno con ILUNION Formación. Este curso gratuito te enseñará a preparar platos aptos para celíacos usando ingredientes seguros y técnicas especializadas. ¡Inscríbete ahora y mejora tus habilidades en la cocina sin gluten!
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 35h - 20 Días
Este es un curso orientado a enseñar todos los aspectos de la cocina moderna, desde la cocina molecular, hasta la repostería artística actual
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Online
- Fechas a elegir
- 35h
¿Eres un apasionado/a de la cocina moderna? ¿Te gustaría aprender a hacer esferificaciones, utilizar emulsionantes y el resto de ingredientes de la cocina molecular? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza en esta formación gratuita. ¡Conviértete en todo un experto en cocina y conoce recetas solo a la altura de los más innovadores!
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Nivel básico
- 6 Meses
Este curso de cocina básica está diseñado para todos aquellos que desean iniciar su aventura culinaria. A lo largo de las clases, aprenderás técnicas fundamentales, desde la manipulación segura de ingredientes hasta métodos de cocción simples. Descubrirás cómo preparar platos sencillos y deliciosos, con énfasis en la creatividad y la presentación. Además, compartiremos...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Zamora
- Fechas a elegir
Si quieres expandir tus conocimientos y explorar nuevos horizontes gastronómicos, ¡no puedes pasar de largo! Únete a este curso 100% subvencionado y hazte con todos los secretos de las elaboraciones de panadería y bollería. Aprende a ejecutar a la perfección sus recetas y descubre cómo decorarlos y convertirlos en productos aún más apetitosos. ¿A qué esperas? ¡Apúntate...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Palencia
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de cocina mediterránea , el alumno adquirirá los conocimientos para elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Semipresencial en Valladolid
- Fechas a elegir
¿Quieres ser un experto en la cocina típica de España? Reserva ya tu plaza en esta formación gratuita y consíguelo. ¿A qué estás esperando? Da el paso y apúntate a este curso de cocina tradicional española.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Madrid
¡Aprende cocina básica! ¿A qué esperas para ampliar tu formación culinaria? Apúntate a este curso gratuito y conoce y aprende a elaborar todas las recetas elementales de cocina. Además, podrás ponerte al día de las últimas medidas y normativas en condiciones higiénico-sanitarias. ¿Todavía no te has apuntado? ¡Hazte ya con una plaza y mejora tus conocimientos y nivel de...
subvencionado por el Estado
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Temario de las distintas técnicas y métodos de elaboracion
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- Subvencionado
- Madrid
¿Te desempeñas en el ámbito culinario o te gustaría hacerlo? De ser así, esta formación es ideal para ti, se trata del curso Recetas y técnicas de la cocina en miniatura, diseñado e impartido de manera presencial por el centro educativo Grupo Colon-IECM.
subvencionado por el Estado
¿Te desempeñas en el ámbito culinario o te gustaría hacerlo? De ser así, esta formación es ideal para ti, se trata del curso Recetas y técnicas de la cocina en miniatura, diseñado e impartido de manera presencial por el centro educativo Grupo Colon-IECM.
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Temario de las distintas técnicas y métodos de elaboracion
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- Subvencionado a trabajadores
- Zamora
¡Amplía tus habilidades culinarias! ¡Especialízate en cocina en miniatura! El término ‘cocina en miniatura’ sirve para identificar ni más ni menos que a los tradicionales pinchos de la gastronomía española elaborados dentro de la alta cocina. Así que si lo que buscas es elevar tus creaciones y conocer las últimas técnicas y sabores empleados en la alta cocina, ¿a qué esperas?...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Semipresencial en Vigo
- Nivel básico
- 1 Mes
Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de Vigo (Pontevedra) y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística actual, etc.
subvencionado por el Estado
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Curso dónde se adquieren conocimientos que son buenos para puestos de trabajo relacionados con el contacto directo con el cliente y para realizar trabajos básicos administrativos
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- Subvencionado a trabajadores
- Tarragona
- Nivel básico
Curso de 40 horas de introducción a la informática y aplicaciones ofimáticas. Curso de preparación para la obtención del examen ACTIC nivel básico.
subvencionado por el Estado
Curso de 40 horas de introducción a la informática y aplicaciones ofimáticas. Curso de preparación para la obtención del examen ACTIC nivel básico.
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Curso dónde se adquieren conocimientos que son buenos para puestos de trabajo relacionados con el contacto directo con el cliente y para realizar trabajos básicos administrativos
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- Subvencionado a desempleados
- Semipresencial en Madrid
¡Aprende cocina básica! ¿A qué esperas para ampliar tu formación culinaria? Apúntate a este curso gratuito y conoce y aprende a elaborar todas las recetas elementales de cocina. Además, podrás ponerte al día de las últimas medidas y normativas en condiciones higiénico-sanitarias. ¿Todavía no te has apuntado? ¡Hazte ya con una plaza y mejora tus conocimientos y nivel de...
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- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- Nivel básico
- 6 Días
Este Curso COCINA MEDITERRANEA (HOTR017 ) le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este Curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- Nivel intermedio
- 10 Días
Con este CURSO HOTR017PO COCINA MEDITERRANEA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Villarrobledo
- Nivel intermedio
- 12 Días
La especialidad formativa HOTR0048 - Cocina para Celíacos está enfocada en la elaboración de platos y menús adaptados a las necesidades de personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Abarca el conocimiento de ingredientes sin gluten, técnicas de manipulación segura de alimentos para evitar la contaminación cruzada, y la preparación de recetas equilibradas...
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