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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 21
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  • Prácticas en empresa 30
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Carval Formacion sl

Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos

4.7
3 opiniones
  • Dinámico, entretenido y muy útil. Lo disfruté de principio a fin.
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  • Estoy en cursada aún, mí elección creo que fue muy acertada. Muy feliz
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  • Una experiencia única e inolvidable. Agradecer ante todo el trato prestado, la profesionalidad de los profesores, me han sido de gran ayuda. Mas allá de la obtención del título he aprendido mucho, mi valoración final es más que positiva. Es una institución destacada y de un alto nivel. Gracias de nuevo
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Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 400h - 4 Meses

Si te dedicas al sector de productos cárnicos, o quisieras hacerlo de manera profesional, este es el curso ideal para ti. Emagister te ofrece una propuesta de formación que es impartida por el centro Carval Formación SL. El curso de Carnicería y elaboración de productos cárnicos, se desarrolla en modalidad a distancia y tiene cuatro meses de duración. Accedes a una tutoría...

395 €

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Escuela Des Arts

Máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos

4.9
5 opiniones
  • Buen material y comunicación con la escuela
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  • No hay mejor academia de arte que esta. Me encanta estar aquí, estudiar aquí, fenomenal el trato del personal y de los profesores. Cursos bien organizados, con evaluaciones periódicas y muy buen seguimiento.
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  • me ha gustado la atención recibida por todo el personal, el cual agradezco. Y el temario, que aunque me falte el práctico, me ha resultado de gran interés e información. Si les recomendaría. Gracias y un saludo
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Escuela Des Arts
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

¡Mejora tus oportunidades profesionales con esta nueva formación! Solo presta atención al portal formativo de Emagister, pues allí puedes encontrar el Máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos, el cual es impartido por la Escuela Des Arts mediante la modalidad online.

Precio Emagister

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Premium
ACEDIS Formación

Curso de Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria Láctea

5.0
1 opinión
  • Todo muy bien
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ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h
  • Curso bonificable

La industria láctea juega un papel fundamental en la economía general de nuestro país, puesto que la leche (de vaca, de oveja y de cabra) y sus derivados constituyen una parte muy importante en la dieta diaria de los españoles; y, para que no decaiga el consumo, el sector ha ido evolucionando notablemente en los últimos años, a fin de ofrecer productos innovadores y de...

125 €

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  • Todo muy bien
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Premium

Certificaciones LEAN Seis Sigma

4.5
1 opinión
  • La posible aplicación a mi trabajo de dichas herramientas que no conocía por estar bastante alejadas de mi formación técnica.
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Técnicas de Control Metrológico
  • Curso
  • Madrid
    y
    9 sedes más
    • Pamplona, Bilbao, Sevilla, Vigo, Barcelona, Vitoria-Gasteiz, Zaragoza, Valencia, Burgos
  • 1 Año
  • Curso bonificable

¿Quieres especializarte en Lean Seis Sigma para poder mejorar y gestionar la calidad en tu sector profesional? Técnicas de Control Metrológico te ofrece, a través del catálogo formativo de emagister.com, los Planes de Formación Lean Seis Sigma, que se ajustarán a tu ámbito laboral y te proporcionarán todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz...

1001-2000 €

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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos (V11547P14-01)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 90h

Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad.Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad del sector cárnico.Analizar los factores...

564 €

BRC Food (última versión)

5.0
3 opiniones
  • El curso me ha resultado muy útil, ya es el segundo que hago con Leila y es una gran profesional que comparte siempre todos sus conocimientos y realmente a mí me ha ayudado muchísimo. Tengo el placer de conocerla personalmente y recomendaré estos cursos porque merecen mucho la pena.
    ← | →
  • Hola! El curso me pareció súper interesante, gracias al material entregado y las actividades junto con las correcciones, pude rever conceptos que tenía errados y confusos. Todo esto me está ayudando mucho a mejor y terminar de implementar la nueva versión en la planta. Muchas gracias
    ← | →
  • En primer lugar quiero agradecer la comprensión y oportunidades para terminar el curso. Los videos explicativos fueron claros. El curso fue muy bueno y tengo la confianza en los criterios de los expositores. Nuevamente agradezco y espero si surgen dudas podamos tener un foro de consulta aunque no estemos en curso. Saludos.
    ← | →
Portal de Inocuidad
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel básico
  • 6 Semanas

/// Este curso online solo se dicta para equipos de empresas, en formato cerrado, con un mínimo de 5 participantes /// Conozca la nueva versión de la norma, interprete los requisitos para una exitosa implementación y póngalos en práctica a través de ejercicios de aplicación sobre casos reales.

155 €

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¡82% de ahorro!

APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) Implantación y control

Escuela de Formación Industrial
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • 35h - 6 Meses
  • Curso bonificable

Actualmente, cada vez un mayor número de consumidores conceden más importancia a la calidad de los alimentos que consume y buscan que su alimentación sea nutritiva, saludable y equilibrada. Para atender a esta demanda del consumidor, los operadores económicos deben poner en el mercado productos alimenticios con una adecuada calidad comercial, es decir, deben cumplir las...

50 €
Premium

Dependiente de Pescadería

5.0
4 opiniones
  • En mi opinión el centro ha sido excelente en lo que a mí respecta, me han ofrecido una carrera con excelentes contenidos, un proceso de prácticas amplio, con grandes horarios y una experiencia única de trabajo formal, estoy muy agradecido por las oportunidades además de la formación, y por supuesto que recomiendo
    ← | →
  • Estoy muy contenta con el curso que tome. La metodología de enseñanza y evaluación me ha resultado de muy buena manera por sus facilidades y flexibilidades para quienes trabajamos y tenemos poco horario para dedicar al estudio. De igual manera se logra una formación de calidad y un aprendizaje muy enriquecedor.
    ← | →
  • He tomado un curso en su centro y ha sido una gran experiencia. Todo el equipo es muy atento y se mantiene cercano al estudiante. Las prácticas son de muy buena calidad y muy provechosas. Estoy muy contento con los resultados obtenidos. Gracias por todo.
    ← | →
BARCELONA FORMACIÓN
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • Nivel avanzado
  • 4 Meses
  • Prácticas en empresa

... generales. 2. Clasificación y diferenciación de los pescados. 3. La acuicultura. 4. Factores organolépticos indicativos de calidad y estado de conservación. 5... Aprende sobre: Crustáceos y características, Conservación pescado, Limpieza pescado...

970 €

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Auditor interno Globalgap V5.4

Consultora Agroalimentaria del Sur
  • Curso
  • Online
  • 16h - 2 Días
  • Curso bonificable

¿Deseas crecer profesionalmente y alcanzar tus objetivos? Continua escalando de la mano de Emagister, que entre su amplia oferta educacional te trae el programa de Auditor interno Globalgap V5.4, impartido por la Consultora Agroalimentaria del Sur. El temario que se propone ha sido diseñado cuidadosamente por un grupo de expertos que buscan que desarrolles perfectamente...

250 € + IVA

Buenas prácticas de manufactura, sistema HACCP, ISO 22000:2018, FSSC 22000 V 5.0

Cámara de Comercio de Bogotá - Formación
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)

Oferta de valor: Líder en Inocuidad Alimentaria ISO 22000:2018 y FSSC 22000 Sistema de Gestión Integrado a los requisitos de las BPM Y HACCP. Este diplomado está fundamentado en la necesidad de generar un impacto positivo controlando la contaminación cruzada de los peligros que afectan la inocuidad en las industrias de alimentos, diseño y fabricación de envases y empaques...

718 € + IVA
Premium

Etiquetaje Alimentario: Taller para la adaptación al Reglamento UE 1169/2011

Cresca-centre de Recerca en Seguretat I Control Alimentari
  • Curso
  • Terrassa
  • 1 Día
  • Curso bonificable

Somos lo que comemos. Necesitamos grandes profesionales en el ámbito de la alimentación, y tú puedes ser uno de los que mejor preparado esté realizando nuestro curso Etiquetaje Alimentario: Taller para la adaptación al Reglamento UE 1169/2011.

185 € + IVA
Premium

Buenas Practicas de Manufactura (BPM)

4.5
1 opinión
  • Le he sacado bastante provecho a lo que ha sido mi curso, por lo que me siento bastante satisfecho llevando a cabo este proceso.
    ← | →
SGM Consultores
  • Curso
  • Online
  • 8h - 1 Día

En un mundo en constante evolución, donde la calidad y la seguridad son aspectos fundamentales para la industria de alimentos, es crucial contar con los conocimientos y las habilidades necesarias para garantizar la obtención de productos seguros para el consumo humano. Emagister, de la mano del centro de formación SGM Consultores, te presentan este imperdible curso de...

347 €

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Premium ¡12% de ahorro!

Controles preventivos en la fabricación de alimentos de uso humano (PCQI oficial)

4.5
1 opinión
  • All trainers are of high quality and not only do they know the content of the courses but they are also able to share their great experiences and support the theory with practical cases.
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Quality International
  • Curso
  • Online
  • 3 Días
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable

¿Quieres dar un paso adelante en tu carrera profesional? Si es así, Emagister te presenta el Curso en Controles preventivos en la fabricación de alimentos de uso humano, impartido por el prestigioso centro Quality International en modalidad On Line.

197,93 €/mes + IVA

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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos (UF0355) (I7969P14)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 80h

La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...

455 €
Premium

Análisis de Peligros y Puntos Críticos (APPCC) en la Industria Alimentaria

Cresca-centre de Recerca en Seguretat I Control Alimentari
  • Curso
  • Terrassa
  • 7 Días
  • Curso bonificable

¿Quieres ser el guardián de la alimentación? Ahora puedes realizar el Curso Análisis de Peligros y Puntos Críticos (APPCC) en la Industria Alimentaria y convertirte en el héroe anónimo que todo el mundo quisiera ser.

415 €
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Enología

Escuela de Formación Industrial
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 80h - 6 Meses

Si te apasiona el mundo del vino o te gustaría formarte en ello, ahora puedes lograrlo con este curso a distancia en “Enología”. Escuela de Formación Industrial, a través de emagister.com, presenta un programa dirigido tanto a aficionados, como a iniciados en enología.

110 €

Elaboración de preparados cárnicos frescos (MF0297_2) (I7950P14)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 90h

La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...

476 €

Elaboración de preparados cárnicos frescos (V11495P14-01)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 90h

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de elaborar y expender preparados cárnicos frescos en las condiciones que garanticen la máxima calidad y seguridad alimentaria llevando a cabo su comercialización.En concreto el alumno será capaz de: Realizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de la maquinaria y equipos de producción y ejecutar las operaciones...

564 €

Interpretación de la Norma BRC v7

Escuela de Formación Industrial
  • Curso
  • Online
  • 50h - 6 Meses

Objetivos: - Conocer el significado de la norma BRC v7 de calidad y seguridad alimentaria, el origen de dicha norma y su evolución, otras normas de seguridad y calidad alimentaria coetáneas, las diferentes

115 €

Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos (MF0295_2) (I5133P14-01)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online

La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...

294 €

Microbiología de los lácteos (INAD033PO) (I8684P14-01)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 55h

Este Curso INAD033PO MICROBIOLOGÍA DE LOS LÁCTEOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD033PO MICROBIOLOGÍA DE LOS LÁCTEOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y aplicar los principios de la microbiología a la industria láctea en sus aspectos higiénico, sanitario...

405 €

Elaboración de curados y salazones cárnicos (V11546P14-01)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 90h

Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos relacionando las operaciones básicas de elaboración los productos de entrada y salida y los medios empleados.Efectuar de acuerdo a la formulación la dosificación mezclado y en su caso amasado y embutido de productos industriales...

564 €

Higiene general en la industria alimentaria (MF0546_1) (I7957P14)

Psique Group & Business School.
  • Curso
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En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos de profesionalidad dentro de la industria, dentro del área profesional alimentos diversos. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar operaciones de limpieza y higiene general en equipos e instalaciones y de apoyo a la protección...

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