Cursos de Cocina y Restauración para trabajadores online y a distancia

No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de medidas que te ayudarán a participar en la mejora de la calidad y conservación de los alimentos. Anímate e inscríbete en...

Año tras año el número de intolerancias y alergias aumenta entre la población española. Por eso, para un sector como el de la hostelería es importante conocer como prevenir y evitar estos casos. En esta formación aprenderás técnicas de elaboración y conservación con los que tratar a los alimentos que te ayudarán a solventar este problema. No te lo pienses más y hazte con...

Pasta, arroz, legumbres… La mayoría de los grandes y más famosos platos de nuestra gastronomía están hechos a base de estos ingredientes. ¿Quieres elevar tu nivel culinario y sorprender a todos con tus platos? Apúntate a este curso subvencionado de cocina y consigue los mejores resultados gracias a los trucos y técnicas que te proporcionará. ¡Dale un giro de 180º a tus...

La cocina vegetariana, por mucho que sus detractores crean o hagan creer, dispone de un montón de platos y elaboraciones con los que sorprender hasta a los paladares más exquisitos. ¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Consigue tu plaza y conviértete en todo un experto en este ámbito de la cocina. Demuestra que no es necesario depender de ingredientes cárnicos o pescado...

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Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.

¡Fórmate como profesional hostelero gracias a este curso subvencionado! Súmate a esta formación y descubre cómo realizar un servicio de manera impecable, cómo presentar los productos y todo tipo de normas básicas sobre manipulación, presentación y conservación de bebidas y alimentos. ¿A qué esperas para hacerte con tu plaza? ¡Resérvala ya!

¿A qué estás esperando? Aprovecha esta oportunidad y amplía tus conocimientos sobre nutrición, tipos de dieta, adaptaciones alimentarias y cómo implementarlos a la hora de realizar servicios de catering y creación de menús. No le des más vueltas y reserva ya tu plaza en esta formación 100% subvencionada. ¡No te lo puedes perder!

¿Quieres aprender a moverte entre fogones? En este curso te enseñaremos lo fundamental para que puedas hacerlo. Empezaremos enseñándote cómo funciona el área de cocina, el almacén y cómo funciona el equipamiento básico de ambas zonas. Y, finalmente nos adentraremos en la elaboración de platos de todo tipo (carnes, caldos, aperitivos, mariscos y pescados entre otros) y...

Sumérgete de lleno en el mundo gastronómico y descubre nuevas formas de utilizar las hortalizas y elevar todas tus creaciones. Descubre todas sus posibilidades y aumenta tus dotes como chef. ¿Necesitas más razones para hacerte con tu plaza? Entra ya y reserva antes de que sea demasiado tarde. Aprovecha esta oportunidad y únete a este curso gratuito de Preparaciones culinarias...

Desarrollar los procesos de aprovisionamiento interno de materias primas y de los equipos, del material y los útiles de trabajo, así como las operaciones de puesta a punto necesarias para desarrollar un correcto servicio.

Aprenderás a satisfacer las expectativas del cliente con la intención de fidelizarlos utilizando una adecuada atención al cliente y comunicación aplicado al ámbito de la restauración (restaurante-bar), resolviendo plausibles problemas y/o reclamaciones y atendiendo sugerencias.

La caza y los despojos son quizá unos de los elementos más olvidados de nuestra gastronomía y esto es debido en parte a la complejidad de su manejo, despiece y tratamiento. Por mucho que se pueda pensar, elaborar platos de calidad a partir de estas materias primas no es tan sencillo pero cuando se hace, el resultado es magnífico. Así que si te consideras un aventurero...

Aprenderás a convertir cada experiencia culinaria en un momento mágico, cautivando a tus comensales con tu excelente atención personalizada. Prepárate para adquirir habilidades en el arte de la presentación, la gestión del tiempo y el trato amable. Cada sonrisa satisfecha y cada plato elogiado serán el reflejo de tu dedicación y profesionalismo.

Con este curso aprenderás como aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados a base de pescados, crustáceos y moluscos.

¡A tu ritmo! (modalidad teleformación) aprende a elaborar y desarrollar escandallos. Fórmate desde cero de forma totalmente gratuita

Aprende las pautas a seguir en las zonas de restauración para conseguir la mayor seguridad y tranquilidad frente al COVID 19. En Emagister podrás conseguir toda la formación necesaria con este curso sobre Procedimientos de sala en restauración-protección global frente al COVID-19, el cual hace parte de la extensa formación de la Academia Millenium sll.

Obtenga un verdadero desarrollo profesional que te llevará a tu transformación personal con el curso de Gestión bar-cafetería, que ahora ha sido añadido al amplio catálogo de Emagister para que mejores tus expectativas de empleo. Esta formación es impartida por la reconocida Academia Millenium, donde te preparas para liderar en este ámbito, con una duración de tan sólo...

Este curso de Gestión de la restauración proporciona formación profesional dentro de una familia profesional en la industria de la hostelería y el turismo. Esta formación la podrás encontrar en el amplio catálogo formativo de Emagister, siendo impartida por expertos de Academia Millenium sll en una metodología online.

Con este curso aprenderás a elaborar platos aprovechando los productos de temporada y sacando el mayor beneficio de los mismos, creando recetas sanas y sabrosas. Aprendiendo como cocinarlos y preparando tanto platos deliciosos como postres.