Cursos de Buenas prácticas de manufactura online

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TEMÁTICA
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TIPO DE FORMACIÓN
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NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 3
  • Nivel intermedio 1
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DURACIÓN
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CARACTERÍSTICAS
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1 - 20 de 27 resultados
Curso Online Express
Actiformación Sl
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¡Cumple con tus obligaciones sanitarias!

...de muestreo métodos y manipulación 12.8 Presentación de informes Directrices para la evaluación de riesgos microbiológicos 13.1 Introducción 13.2 Ámbito... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Seguridad alimentaria, Codex alimentarius... Ver más

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180 € 29 
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¡Adaptado con control de alérgenos!
Apthisa Centro Tecnológico Higiénico-sanitario
Manipuladores de Alimentos On-line (todos los Sectores)
23 opiniones
Apthisa Centro Tecnológico Higiénico-sanitario

...concepto, causa y factores contribuyentes. MÓDULO 4: Concepto y tipo de enfermedades transmitidas por los alimentos. MÓDULO 5: Métodos principales de conservación de alimentos... Aprende sobre: Química de los alimentos, Protección individual, Buenas prácticas de manufactura... Ver más

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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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20 
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...Gerentes de Restaurante, Supervisores de Restaurante, Personal de servicio, personal de cocina, Camareros, manipuladores de alimentos en general o personas... Aprende sobre: Buenas prácticas de manufactura, Manipulador de alimentos... Ver más

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138 
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Curso intensivo de buenas prácticas de manufactura (bpm-gmp) OICAL (Organización Iberoamericana para la Calidad)

...capítulo 2.- las bpm’s y las instalaciones. capítulo 3.- las bpm’s y la higiene del personal. Modulo 5: procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (poes)... Aprende sobre: Buenas prácticas de manufactura, Calidad alimentaria... Ver más

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245 
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...Curso sobre higiene alimentaria y buenas prácticas de higiene. El curso es breve y se dicta en línea. El curso está pensado para brindar... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Buenas prácticas de manufactura, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
IFS - Internacional Featured Standards - Food Servicios Normativos del Ecuador

...poder cumplir los requisitos en el ámbito internacional. Dirigido a: Estudiantes profesionales del sector de la alimentación y que deseen poseer el conocimiento... Aprende sobre: Buenas prácticas de manufactura, Envasado de alimentos, Manipulador de alimentos... Ver más

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185 
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...Debe contar siempre con asesoramiento científico, que debe ser prestado por entidades independientes, para prevenir y revelar la existencia de riesgos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Trazabilidad alimentaria, Industria agroalimentaria... Ver más

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215 
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...Objetivo del curso: La finalidad de esta acción formativa es que el alumno sea capaz de comprender el funcionamiento de un sistema de auto-control basado... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Auditoría de laboratorio, Auxiliar de laboratorio... Ver más

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70 
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...Marco jurídico en Europa y a nivel internacional. El Codex Alimentarius 3.2. Marco jurídico en España Ejercicios TEMA 4 – EL SISTEMA APPCC 4.1... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Industria agroalimentaria, Buenas prácticas de manufactura... Ver más

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245 
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...(fría y caliente) 7.Prevención de legionella comunitaria. 8.Seguridad e higiene... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria, Buenas prácticas de manufactura... Ver más

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850 
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...alimentaria métodos de conservación de alimentos calidad y seguridad del huevo calidad y seguridad en productos de panaderia y reposteria calidad y seguridad... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Manipulador de alimentos, Industria láctea... Ver más

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50 
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...Objetivo del curso: Con este curso se pretende facilitar a los asistentes criterios de identificación, aplicabilidad y desarrollo de sistemas para la gestión... Aprende sobre: Personal de limpieza, Manipulador de alimentos, Buenas prácticas de manufactura... Ver más

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510 
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...Con este curso se forma a los trabajadores en cuanto a Buenas Practicas de Manipulación, higiene de los manipuladores e instalaciones y sistemas de auto-control... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos, Buenas prácticas de manufactura... Ver más

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20 
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...Manejo de residuos 3.12 La responsabilidad de la empresa 3.13 La responsabilidad de la empresa II 3.14 La responsabilidad de la empresa III 3.15 Cuestionario... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Calidad de los alimentos, Tecnología alimentaria... Ver más

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43 
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Master Internacional en Auditoria de Seguridad Alimentaria UNIVERSIDAD DE LEÓN -ACERTA Certificación S.L.

...Laboratorios autorizados. Certificación Definiciones y terminología. Proceso de Certificación. Elección de la Norma. Alcance. Emisión de un certificado... Aprende sobre: Conservación preventiva, Auditoría de laboratorio, Calidad del agua... Ver más

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2.070 
IVA exento
BRC - British Retail Consortium Servicios Normativos del Ecuador

...Auditorías internas Control del producto Personal Trazabilidad Gestión de incidentes y retirada de productos Gestión de no conformidades Mantenimiento... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria, Buenas prácticas de manufactura... Ver más

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204 
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Higiene Alimentaria (Manipulador de Alimentos) Centro de Formacion Gestion Global 21

...físicos y químicos. Alteración y contaminación de los alimentos Establece el concepto de alimento contaminado y muestra la importancia de la dosis o concentración... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Agentes contaminantes, Industria cárnica... Ver más

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105 
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...así como, por supuesto, el conocimiento de los requisitos legales que ello implica... Aprende sobre: Cadena de frío, Productos ecológicos, Etiquetado de productos... Ver más

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95 
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...Introducción Leche y productos lácteos 2.1.- Definición y factores intrínsecos 2.2.- Microbiota de la leche 2.3.- Medidas preventivas para evitar la contaminación... Aprende sobre: Industria cárnica, Industria agroalimentaria, Aditivos alimentarios... Ver más

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215 
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...conceptos básicos. Riesgos. Tipos de crisis. Consecuencias de la crisis. 2. Plan y Normalización de crisis. 3. La crisis como oportunidad de aprendizaje... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Intoxicación alimentaria, Buenas prácticas de manufactura... Ver más

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60 
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...Objetivo del curso: Desde el día 20 de Febrero de 2010, y en base al R.D. 109/2010 se establece que las empresas del sector alimentario están obligadas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Salud animal, Calidad de los alimentos... Ver más

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50 
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...implantar y certificar sistemas de calidad y seguridad alimentaria. 10.Herramientas de apoyo a la gestión de la calidad y seguridad alimentaria... Aprende sobre: Buenas prácticas de manufactura, ISO 22000, Seguridad alimentaria... Ver más

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360 
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