desplegar Mi lista: 0 cursos
225

Cursos de cocinero

Ordenación: por defecto | valoración emagister
  « Anterior Página 8 de 12 Siguiente »
  Platos Elementales  3 ACF Formación Contenido: Elaboraciones Básicas Culinarias (Fondos y Salsas) Elaboración de Sopas Platos Elementales a Base de Vegetales, Legumbres Platos Elementales a Base de Arroz Platos Elementales a Base de Pastas Platos Elementales a Base de Huevos Platos Elementales a Base de Pescados y Mariscos Platos Elem...
Curso
  • A Distancia
  • 50 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Manual Didáctico de Cocina 1 y 2  3 ACF Formación Contenido: La cocina moderna Las entradas Los huevos Sopas y potajes El arroz Las pastas alimenticias Hortalizas y verduras Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Las carnes de matadero Aves de corral La caza Canapés, sándwich y platos combinados Lo...
Curso
  • A Distancia
  • 100 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Preparación en Crudo y Conservación de Alimentos  3 ACF Formación Contenido: Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales Las Hortalizas. Las Legumbres Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos El Pescado. Los Crustáceos. Los Moluscos, Gasterópodos y Cefalópodos Preparación en Crudo y Conservación de Carnes, Aves y Caza Aves de Corral y de Caz...
Curso
  • A Distancia
  • 50 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Cocina  4 ACF Formación Contenido: La cocina moderna Operaciones preliminares Las entradas Los huevos Sopas y potajes Los arroces Las pastas Verduras y hortalizas Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Carnes de matadero Despojos Aves de corral La caza Canapés, sándwich y ...
Curso
  • A Distancia
  • 77 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Preparación y Presentación de Aperitivos  3 ACF Formación Contenido: Preparación y Presentación de Aperitivos y Canapés Preparaciones más Frecuentes Normas Generales para el Corte, Decoración y Presentación Servicio de Plancha: Sandwiches, Bocadillos, Tortitas y Tostadas Normas Generales para Trabajar en la Plancha Preparación y Presentación de Platos Comb...
Curso
  • A Distancia
  • 50 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Servicios de Barra  3 Formacionpymes Contenido: Oferta y Servicio de Bebidas en Barra Cafés. Otras Infusiones. Chocolates Las Bebidas-Aperitivo: Vermuts, Amargos, Anisados Técnicas y Características del Servicio de Bebidas en Barra La Cata, Normas Generales para su Desarrollo Coctelería Elementos, Útiles y Menaje necesario para la Coct...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Preparación y Presentación de Aperitivos  3 Formacionpymes Contenido: Preparación y Presentación de Aperitivos y Canapés Preparaciones más Frecuentes Normas Generales para el Corte, Decoración y Presentación Servicio de Plancha: Sandwiches, Bocadillos, Tortitas y Tostadas Normas Generales para Trabajar en la Plancha Preparación y Presentación de Platos Comb...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Preparación en Crudo y Conservación de Alimentos  3 Formacionpymes Contenido: Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales Las Hortalizas. Las Legumbres Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos El Pescado. Los Crustáceos. Los Moluscos, Gasterópodos y Cefalópodos Preparación en Crudo y Conservación de Carnes, Aves y Caza Aves de Corral y de Caz...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Preparación Básica de Repostería  3 Formacionpymes Contenido: Preparaciones Básicas de Repostería Tartaletas y Tartitas Galletas y Galletitas Macarrones y Ausonias Otros Tipos de Pasteles Pequeños Cremas Recetas y Técnicas de Ejecución Tartas o Similares de Renombre Internacional Postres y Helados Masas Utilizadas para Tartas de Frutas y otros Postr...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Pastelero  2 Formacionpymes Contenido: Repostería. Emplazamiento y distintas áreas de trabajo Repostería básica Masas de levadura Bizcochos y masas bizcochadas Postres a base de frutas Postres varios y postres al baño María Decoración Pasteles y piezas pequeñas Las tartas Preparaciones saladas Equipo y menaje utilizado El mate...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Cocina  3 Formacionpymes Contenido: La cocina moderna Operaciones preliminares Las entradas Los huevos Sopas y potajes Los arroces Las pastas Verduras y hortalizas Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Carnes de matadero Despojos Aves de corral La caza Canapés, sándwich y ...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  El Corte Del Jamón  3 Formacionpymes Contenido: El cerdo: Historia y evolución del cerdo Ibérico Características físicas del cerdo Ibérico Variedades del cerdo Ibérico. El medio y la alimentación Denominaciones de Origen: Denominación de Calidad Denominaciones de Origen Protegida (D.O.P.) Denominaciones Específicas (I.G.P.) Preparación...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Preparación y Presentación Del Servicio De Comedor  3 Formacionpymes Contenido: Preparación del Comedor para el Servicio Los Equipos de Restauración Normas Generales para el Montaje de Mesas para todo Tipo de Servicio Servicio de Mesas en el Comedor Montaje y Servicio de Banquetes y Buffets La Comanda: Concepto, Tipos, Características y Función Diferentes Estructuras...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
La Cocina Japonesa de Hiroko Shimbo  2 Alambique PROGRAMA: FIESTA JAPONESA – MAS TAPAS JAPONESAS CON COCTEL DE SANDIA Y TOFU Tuna tartar tempura roll Rollo tartar de atún en tempura One-bite size Japanese steak with steamed sweet rice Bocadito de solomillo japonés con arroz dulce Pork belly wrapped asparagus in two ways with Shichimi togarashi (7 ... (Curso de cocinero en Madrid)
Curso
  • en Madrid
  • 2 Dias
120€ IVA inc.
  Repostería Mini  3 Aula Chocovic Descripción El éxito de este nuevo curso en el 1º semestre, nos ha animado a planificar una 2º edición. Dentro de la oferta general de productos de pastelería, toma especial importancia la repostería o pastelería mini. Productos muy atractivos, pensados para ser comercializados en forma de surtido p... (Curso de cocinero en Barcelona)
Curso
  • en Barcelona
  • 2 Dias
377€ IVA inc.
  Gestión Empresarial  3 Aula Chocovic Descripción 3 jornadas sobre gestión empresarial con el fin de adaptar cada negocio a la situación económica actual. Durante los 3 días se combinará la teoría de Hugo Palomar con algunos casos prácticos realizados en directo por una persona del equipo de Aula. - 1º día: análisis del mercado de resta... (Seminario de cocinero en Barcelona)
Seminario
  • en Barcelona
  • 3 Dias
551€ IVA inc.
  Básico de Chocolate  3 Aula Chocovic Descripción Este es un curso especialmente pensado para personas que deseen iniciarse en el mundo del chocolate. Después de una introducción teórica sobre la historia del cacao, origen, botánica y los procesos necesarios para conseguir los diferentes productos del cacao, trabajaremos las técnicas bá... (Curso de cocinero en Barcelona)
Curso
  • en Barcelona
  • 3 Dias
551€ IVA inc.
Cocina. Padre e Hijos  1 El Taller de Esther Descripción: En el Taller de Esther los cursos de cocina son nuestra especialidad. Organizamos cursos prácticos para 8-10 alumnos que durante 2h prepararán un aperitivo, dos platos y un postre. Al final de la clase los alumnos degustan las recetas cocinadas con una copa de vino alrededor de la mesa.... (Curso de cocinero en Madrid)
Curso
  • en Madrid
Consultar €
Cocina Básica  1 El Taller de Esther Descripción: Organizamos cursos prácticos para 8-10 alumnos que durante 2h prepararán un aperitivo, dos platos y un postre. Al final de la clase los alumnos degustan las recetas cocinadas con una copa de vino alrededor de la mesa. Nosotros nos encargamos de preparar todos los ingredientes y ponemos ... (Curso de cocinero en Madrid)
Curso
  • en Madrid
Consultar €
Cocina en Miniatura y Tapas para Sorprender Escuela de Hostelería Alcazarén Amplia formación y experiencia gastronómica de sus profesionales. Recetas prácticas y adecuadas para cada ocasión. Gusto por la buena cocina. Cursos diseñados a medida, para actualizar los conocimientos de los profesionales de la cocina. TEMA : Cocina en miniatura y tapas para sorprender PROFESOR : ... (Curso de cocinero en Valladolid)
Curso
  • en Valladolid
  • 10 Horas
85€ IVA inc.
Busqueda avanzada
Páginas internacionales: España  |  Italia  |  Francia  |  México  |  Alemania  |  Reino Unido  |  Argentina |  Chile  |  Colombia  |  USA

Palabras más relacionadas con los cursos que estás viendo: cocinero cocinero profesional cocinero gratis cursos cocinero curso cocinero cocinero madrid cursos gratis de cocinero cursos de cocinero curso de cocinero ayudante cocinero curso odontologia cursos de energia eolica cursos tipos cartas comerciales curso de acces curso riesgos laborales cursos infantil cursos bisuteria cursos de paisajismo masters de politicas publicas masters de seguros

emagister.com cumple la Ley Orgánica 15/1999 de 13 de diciembre, de Protección de datos de Carácter Personal, y posee el código de inscripción nº 2002010053 del Registro General de la Agencia de Protección de Datos. Copyright © 1999/2000 - Grupo Intercom - Todos los derechos